Pollock dia iray amin'ireo trondro mahazatra indrindra hatramin'ny fahazazana, nihinana azy tao amin'ny kilasy jadona, sekoly ary tamin'ny ankapobeny dia efa tamin'ny taompolo rehetra. Saingy afaka manaisotra karazana stereotypes ianao amin'ny fikarakarana azy ao an-trano, aorian'izay dia ho hitanao fa mety ho hafa tanteraka io trondro io - tsy mahazatra sy mamy.
Mahavariana tokoa ve ny manamboatra fonosana pollack ao anaty lafaoro?
sakafo:
- filalaovana hosoka - 3 pcs .;
- tsaramaso sira 25% - 250 g;
- tsimokaretina semi-hard 150g;
- dill - ¼ ny beam;
- parsley - ¼ amin'ny vy;
- tsaramaso - ½ tsp;
- holatra - 100 g;
- Lemon - ½ p.
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Raha voahodina ny kofehy, dia tokony hosasana izy io, hanasa tsara tsara ary hanisy elatra diagonal kely eo amin'ny sisin'ny hoditra mifanohitra aminy raha misy iray. Rehefa avy napetraka amin'ny tara kely iray, dipoavatra, sira, azonao ampiasaina koa ny zava-manitra tianao indrindra amin'ny trondro ary manangom-bary sira. Avy eo dia tapaho ny holatra miaraka amin'ny takelaka, ary ampiasao ny voanio sy ny voanio ary ento ny voatabia. Azo atao sira ny sakan-tsakafo sy ny voanio, fa amin'ny masom-bozaka, satria mety ho masira be izany.
Alao indray ny trondro marinated indray miaraka amin'ny lay iray ao amin'ny lovia, izay hanomanana azy. Volo matevina mofomamy promazhte, aorian'ny fametrahana ny holatra, ary efa mametraka ny voankazo sisa rehetra. Dia afafazo amin'ny fofona, aza manenina ny saka, fa ankoatra ny fikarakarana gastronomie, dia ho toy ny ratra, manaparitaka ary mamoaka. Ao anatin'ny fantsom-pofona voapoizina hatramin'ny 180 degre dia efa mahandro 20 ka hatramin'ny 30 minitra, mazava ho azy, miorina ao anaty crème cheese, raha vao vita ilay izy dia azo antoka fa ho vonona ilay trondro.
Recipe ho an'ny Alaska pollack izay vita tao anaty foitra tao anaty oven miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- pollock - 2 tapitrisa;
- potato - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- mofomamy lafavy - 100 g;
- dill - ¼ ny beam;
- menaka oliva - 50 g;
- Lemon - ¼ piece;
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manomboka amin'ny ovy, satria ny fiomanany no maka fotoana be indrindra. Poti-paty ary manapaka amin'ny lava-bolo tsara indrindra, fa tsy ilay olona izay hamadika izany ho toy ny volom-borona.
Ary avy eo dia mameno avy hatrany rano mangatsiaka, izay mbola miova in-droa ao anatin'ny antsasak'adiny, dia natao ny hanaisotra ny tsimokaretina amin'ny ovy ary hisoroka ny fahamaizinana.
Vondron-kisoa tsy misy lohataona, sira, ary raha tianao ny zava-manitra, na ao anatiny na ivelany, aorian'ny famafazana azy ireo amin'ny sira mipetaka. Mamono mialoha ny mozika, mampiasa menaka, ary aza manapaka ny voly.