Ny iray amin'ireo sakafo malaza sy malaza indrindra ao amin'ny sakafo isan'andro dia dipoavatra. Io lovia io dia manana tsiro manankarena, mahavariana mampitony ary mifanaraka tanteraka amin'ny garazy rehetra, ny ovy , ny pasta ary ny hafa.
Avy amin'ny fomba atolotra atolotra etsy ambany, ianao dia hianatra ny fomba hanamboarana trozona amin'ny siramamy.
Ny antsasa-manilan-tsakafo miaraka amin'ny mofomamy ao amin'ny multivark
sakafo:
- henan'akoho - 650 g;
- tongolo - 150 g;
- Karoty - 150 g;
- siramamy - 155 g;
- Tazo tomato - 120 ml;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 1-2 jirofo;
- peasin'ny savony - 3-5 pcs .;
- menaka voly - 35 ml;
- sira - mamy;
- zava-manitra - manandrana;
- tsiranoka voaloboka - tsiro.
fiomanana
Voasary ny henan'akoho, tapaka miaraka amin'ny lamba menamena ary manapaka ny habeo. Ny Multivark dia mametraka ny "Mofomamy" na "Mofomamy", mipetraha ao anaty vilia menaka misy menaka, mametafeta ny akoho ary manitra mandritra ny telopolo minitra na mandra-panondrony. Dia ampio tsimokaretina mialoha sy mihintsana, tongolo zato sy tongolo lay ary foy mandritra ny folo minitra hafa. Manampia siramamy, arotsaka ao amin'ny jasatra voatabia, manipy paty mamy, dipoavatra, sira ary zava-manitra. Amboary ny fitaovana amin'ny "Fihinanana" ary mioty mandritra ny telopolo minitra.
Raha manapa-kevitra ny hamono ny akoho ao an-tanindrazana ianao, dia tokony hihanina mandritra ny ora iray ny fotoana fikarakarana, raha ilaina ny fampiasana rano kely.
Ny kisoa dia mety hosoloina amin'ny henan-kisoa na ny henan'omby, hanitsy ny fotoana fikarakarana ao amin'ny "Quenching" mode hatramin'ny enim-polo minitra.
Mihinana kisoa miaraka amin'ny saosy tazo
sakafo:
- pork - 750 g;
- tongolo - 250 g;
- voatabia voatabia - 95 g;
- biriky na rano - 380-450 ml;
- laurel leaves - 2-3 pieces;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- zavamaniry matsiro - manandrana;
- paprika maina - manandrana;
- tavoahangy mena - manandrana;
- sira - mamy;
- tsiranoka voaloboka - tsiro.
fiomanana
Tao anaty kesika na fonon-dranomamy lalina, nanafana ny menaka voajanahary ary nametraka ny alim-bolana efa nodiovina, nohadina ary novolavolaina ny endrika sy ny halehiben'ny hena. Atsipazo izany ho an'ny vatany tsara tarehy, ampio ireo tongolobe manomboka amin'ny semi-circle aloha, ary rehefa dimy ka hatramin'ny fito minitra dia nidona tamin'ny tsato-kazo ny karôta. Ampio ny pastekazo avy amin'ny voatabia, alefaso ao anaty ronono na rano, manipy ny zava-manitra sy sira, ary, mampihena kely ny afo ary manarona ny vilany miaraka amin'ny rambony, manomana ilay sakafo mandritra ny 60 minitra.