Curd - recipe

Fanomezana fofona , na, amin'ny fomba hafa, ny menaka dia mihinana tsofa fandevenana - sakafo mahavelona sy mahafa-po. Karazan-tsakafo mahandro inona no tsy misy amin'izao fotoana izao? Izy ireo dia miomana amin'ny fisotroana ronono marary, ravina, voankazo voankazo, voanio ao anaty lafarinina, manga sy mofo.

Ny tompovavy sasany dia mahavita manao azy ireo tsy misy atody. Andeha isika hijery hevitra vitsivitsy momba ny fanomanana mofomamy mamy.

Famokaram-bary an-trano tsy misy atody

sakafo:

fiomanana

Ahoana ny fomba hanamboarana vonomoka? Noho izany, raiso ny soavaly fary, apetraho ao anaty vilia iray, ampio sira kely, alefaso amin'ny lafarinina sy siramamy. Mampihetsi-po ny zava-drehetra izahay ary manondraka ny saosisy avy amin'ny koba. Avy eo, nanapaka azy io ho an'ny ampahany mitovy izahay ary, nampangotraka rano tamin'ny tananay, dia mamorona mofomamy izahay. Ny lafarinina tsirairay dia nokolokoloina tao anaty lafarinina ary napetaka tamin'ny menaka voa maina. Aforeto ny takelaka, ampidino ny entona ary ala mandrapahafatesana. Avy eo dia avadiho moramora ny siropia ary avereno indray eo ambanin'ny fanakambana mandra-pahavitany. Alao alohan'ny manompo, alaivo ny ranom-boasary miaraka amin'ny ranom-boalavo sy rano mangatsiaka, raha azo, miaraka amin'ny tantely.

Famokaram-bary an-trano miaraka amin'ny atody

sakafo:

fiomanana

Hanamboatra sigara fonenana ao an-trano, alao ny farombe fîtiana, alamino am-pandaminana azy amin'ny gidro, na mamon-drivotra ao anaty blender. Manampy siramamy, sira, siramamy ary siramamy lavanila isika. Manetona tanteraka ny zava-drehetra, manosotra tsikelikely ny kobam-pinamanam-pandriana ary manosika ny masira ho an'ny homamiadana.

Mandrotsa-menaka amin'ny menaka misy menaka ary manasà azy amin'ny hafanana ambany. Avy amin'ny koba, manamboatra sigara fonenana isika, manosika azy ireo amin'ny lafarinina ary mametraka azy ireo anaty vilany. Mofomamy miaraka amin'ny ravina ary mofomamy avy amin'ny andaniny roa, mandra-pahatonga azy ho rakotra tsaramaso sy manga. Izany rehetra izany, mpivaro-kena mahazaka voaomana!

Soso-kevitry ny fofona avy any an-trano miaraka amin'ny paoma

sakafo:

fiomanana

Manaova fanasam-be tsara. Volo fotsy volo ary ampiasao 2 tbsp. tsangambato manga. Miaraka tsara izahay ary mijanona ho 2-3 minitra. Avy eo dia mandevona ny entana an-tsokosoka ao an-tranon'omby isika ary mampifangaro ny volany mandra-pahatonga azy ho fanamiana. Atsipazo ao anaty vovo-tsimparifary, siramamy lavanila ary apetaho ny paoma. Avereno indray ny zava-drehetra.

Tao anaty menaka no nanangonay ny menaka voajanahary. Avy amin'ny volon'ny voankazo no ahafahantsika manamboatra andry kely ary manodina azy ireo ao amin'ny manga. Nofafanay ilay mofo mofomamy miaraka amin'ny paoma ao anaty vilany iray ary mangatsiaka mandra-paharivan'ny volamena eo amin'ny andaniny roa.

Famokaram-bary tranokely fandroana miaraka amin'ny voaloboka

sakafo:

fiomanana

Voangom-bozaka vita amin'ny ramanavy no mifangaro amin'ny semolina ary miala sasatra eo ho eo. Ampio siramamy, siny sira, atody, voankazo mialokaloka ary hametraka ilay vovoka. Mifangaro tsara hatramin'ny homamiadana. Ny kobam-barazy ho an'ny trano fandevenana dia tokony hivezivezy, fa hijanonana kely fotsiny. Ampiasao ny menaka makadamia, dia apetaho eo amin'ny lafarinina lafarinina ny masaka voaomana ary manondra azy avy amin'ny lafarinina rehetra. Ampiasao marina tsara ilay farafara fandevenana ary manompoa azy ireo amin'ny menaka solika mandra-pahavaratra. Manompomena syrniki efa vonona amin'ny tsiranoka na menaka, manadio amin'ny ravin-tsavony vaovao.

Bon appetit!