Amin'izao fotoana izao dia hanambara aminao ny fomba hanomanana akoho mahery amin'ny soy soja. Ity lovia ity dia ho fanorenana mahafinaritra ny latabatrao na hampivoatra ny sakafo isan'andro.
Alefaso amin'ny saosy saosy ao anaty vilia fanosotra
sakafo:
- katsaka - 300 g;
- soy sauce - 100 ml;
- curry - a pinch;
- Voankazo maina - 1 teaspoon;
- tsiranoka maitso - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- chili pepper - raha ilaina.
fiomanana
Voalohany, andao hikarakara marinade ho an'ny akoho iray miaraka amin'ny saosy soja. Ao anaty vilia iray dia asio soja soja, manipy bozaka sy tongolo lay. Ampio amin'ny tsiron-tsiramamy avy eo ny tsimokaretina, ary asio tsiroaroa mandra-pahatongan'ny homamiadana. Apetraho ao anaty marinadia izao ny akoho ary mialà 25 minitra.
Eo amin'ny menaka no manondraka ny menaka, manadio azy ary manipy ny papier chili. Ataovy izany mandritra ny minitra vitsy, ary alaivo tsara izy ary atsipazo. Aorian'izay dia alefaso ny akoho amin'ny soja soja mankany amin'ny menaka manitra ary manamaivana ny hafanana midadasika mandra-pahandroana.
Hividy amin'ny soja soja miaraka amin'ny tantely
sakafo:
- tongolo kesika - 1 kg;
- soy sauce - 100 ml;
- tantely - 2 tsp;
- voankazo - gny 2;
- menaka voly - 30 ml;
- ravinkazo vaovao - 1 bunch;
- jiro - 1 pc.
fiomanana
Ny tongotra manontolo dia voasasa, voatoto ary tapaka. Manamboatra ilay biriky isika, manilika ireo semi-circles, ary mamihina ny tongolo lay amin'ny alalan'ny gazety. Ao anaty vilia kely iray, sotro sokitra soja miaraka amin'ny tantely, ampio tongolobe, tongolo gasy sy grefy. Esory tanteraka ny zava-drehetra ary ampidiro ao anatin'ilay hena marinade. Rehefa afaka adiny 3 dia afafazo ny vilany ary asio menaka ary apetraho ny akoho. Ataovy ao anaty ranomody izy ireo mandra-pahatongan'ny volamena. Avy eo dia mirotsaka ao anaty saosy bitika, izay hanina hena, manipy tongolobe, varimbazaha ary mitondra ny sakafo ho amin'ny fahavononana.
Sakafo Recipe ao Soisy Soy
sakafo:
- chicken fillet - 800 g;
- soja soza - 5 tbsp. lovia kely;
- tantely - 0,5 singa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka sesame - 0.5 tsp;
- masomboly sesame - manify;
- voankazo - gny 2;
- atody fotsy - 2 pcs .;
- katsaka - 4 tbsp. lovia kely;
- Pork red bulgare - 0,5 pcs .;
- Pork Bulgary - 0,5 pcs .;
- zava-manitra.
fiomanana
Manaova tantely, sotro soja, menaka sesame, sesame sy tongolo gasy.