Ny kakazo brokoli dia antsoina hoe iray amin'ireo vokatra tena manan-danja indrindra amin'ny sakafo. Nokapaina toy ny tsiron'ny fanangom - bokatra izy , ka ny anarana faharoa amin'ny bokolio dia fitomaniana. Fa ny tombony lehibe indrindra dia tena ilaina. Ny Broccoli dia manakana ny fihanaky ny kolesterol amin'ny vatan'ny olombelona, manampy amin'ny fanaraha-maso fotsiny, fa koa manakana ny atherosclerose, aretim-pivalanana, aretina mifandray amin'ny vavony sy ny atiny, dia mihazona ny fahatanterahany. Matetika ny broccoli dia ampiasaina mba hanasitranana aretina mifandraika amin'ny fandidiana. Mifototra amin'ny fikarohana vao haingana, dia manampy tokoa amin'ny fisorohana ny homamiadana izany.
Nefa miaraka amin'ny tombontsoa, ny broccoli amin'ny antony sasany dia heverina ho toy ny vokatra tsy misy dikany. Andeha hiezaka hanaporofo fa diso izany hevitra izany. Manomàna karazan-tsakafo maromaro vita amin'ny broccoli miaraka amin'ny cream, izay atolotsika, ary ho gaga ianareo.
Sotro kafe broccoli miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- broccoli karaoty - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka - 6 lany;
- tavoahangy zavamaniry - 2 litatra;
- crème - 400 ml;
- Voangom-bokatra voatsindrona - 8 pcs .;
- parsley, sira, dipoavatra, nutmeg (tany).
fiomanana
Ny Broccoli dia nodiovina, voasasa tsara ary nozarazaraina ho firavaka. Ny tongony dia tapaka kely amin'ny kibay. Manosotra ny tongolobe sy tongolo lay. Ao amin'ny fonon-tantely iray amin'ny ronono, atsangano ny tongolobe sy tongolo lay. Mandatsaka ao anaty boompazo isika. Ao amin'ny rojo, eo ambanin'ny fanakambanam-boky, manondraka ny broccoli rehetra. Rehefa manamaivana ny ranon-tsaka dia manondraka ny siramamy sasantsasany ary mamelatra ny zava-drehetra ho madio. Ny lanjany, ny zava-nitranga dia nahandro siramamy, sira, vanim-potoana tamin'ny zava-manitra.
Mafana ny hafanana ao anaty menaka fanosotra mampiasa menaka. Ny parsley lava matevina dia rendrika amin'ny ravina miavaka. Afaho ny crème sisa.
Eo amin'ny latabatra dia manolotra siramamy avy amin'ny broccoli ao anaty takelaka lalina isika. Isaky ny takelaka tsirairay, dia manamboara siramamy vita amin'ny voankazo ary misamboaravoara mba hahazoana ny lamina. Manaingo kalsioma sy ravina persila izahay.
Flannel miaraka amin'ny broccoli sy crème
sakafo:
- broccoli - 800 g;
- trondro maina - 2 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- ham - 300 g;
- crème fat - 3 lany;
- masira mafy - 50 g;
- ronono - 1 dolara;
- menaka oliva - 1 diloilo;
- Balsamique vinaingitra - 1 làlaoma;
- nerlandey;
- sira, dipoavatra mainty.
- lettuce leaves.
fiomanana
Ny Broccoli dia nozaraina anaty bodomamy ary ny cooks miara-misakafo miaraka amin'ny vatomamy mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo. Mihinana legioma hafa
Ny bobongolo dia manempotra ny dibera, mameno ny masony ary mahandro mandritra ny 15 minitra. Ao anaty dibera dia manaparitaka kely kely ny mamy amin'ny andaniny roa. Manamboatra menaka oliva isika, izay mifangaro amin'ny vinaingitra balsama, sira ary dipoavatra. Afatory amin'ny gripa ao anaty vilia. Avelao ny ravin'ny salady.
Namelatra ny lamban-tsoavaly avy amin'ny biriky ho takelaka isika, mametraka ravina lettuce mitafy ary manamboatra siramamy vita amin'ny lobaka.