Bibilava fanenon-koditra

Andao hodinihintsika miaraka amin'ny sakafo an-tsokosoko anio amin'ny lovia vita amin'ny vatam-paty, izay tena tsara tarehy amin'ny latabatrao!

Bibilava fanenon-koditra

sakafo:

fiomanana

Ny steaks dia mipetaka amin'ny zava-manitra, ary avy eo dia manitra eo amin'ny menaka oliva mafana amin'ny fantsom-bozaka vita amin'ny vy fanitso ary 5 minitra eo ho eo. Napetrantsika ny hena amin'ny tavoahangy ary alefaso any amin'ny oven. Mialao amin'ny 10 minitra amin'ny mari-pana 170 degre. Avy eo dia alao ny sakamalao ary mialà haingana. Ary amin'izao fotoana izao dia manapotika ny tongolo lay isika ary mametraka izany ao anaty fantsom-bozaka iray, izay nendasina ny hena, tamin'ny afo marevaka. Rehefa afaka 2 minitra dia ampio serizy voatabiha sy teome vaovao. Miomàna tsara mba hisakanana ireo voatabiha tsy hanimba. Ankehitriny dia mamelatra ny legioma eo amin'ireo takelaka isika miaraka amin'ny fantsom-boanjo ary manolotra ny lovia eo amin'ny latabatra, manamboatra ravina basil.

Fitaovana fanenoman-tsakafo

sakafo:

fiomanana

Ao anaty vilia, manaova sombin-tsakafo kely, ginger, tongolo gasy ary soja soja . Ny Broccoli dia voasasa ary manapaka amin'ny felam-bolo kely. Ao anaty fantsom-boly iray, manafana diloivon-java-menaka kely, manoritra voanio ary manompoa azy mandritra ny 2 minitra. Avy eo dia arotsaho ao anaty rano ary mahandro mandra-pahatonga ilay ranoka manaloka tanteraka. Aorian'izany dia manova ny broccoli eo amin'ny takelaka iray isika, ary rehefa mandeha ny fotoana dia atsipy ny menaka ary ampio ny hena. Afangaro amin'ny hafanana avo telo minitra. Mandritra izany, ao anaty vilia iray, mampifanaraka ny lafarinina amin'ny henan'akoho miaraka amin'ny menaka ary atsipazo ao anaty hena izany. Mofomamy mandra-pahatonga ny sauce ho maina. Farany, ampio broccoli sy tsaramaso ny tsimok'aretina ary mahandro 2 minitra hafa, mandra-pahamaitra ny sakafo rehetra.

Tavoahangy vy

sakafo:

fiomanana

Ny arofanina dia mipetaka mialoha ary atambatra amin'ny hafanana manodidina ny 190 degre. Hetezo amin'ny hoso-doko 2 ny hena, ampitafao azy amin'ny menaka oliva, ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana. Avy eo dia asio kofehy matevina ao anaty roatokom-bozaka iray amin'ny hafanana mafana amin'ny lafiny rehetra mandritra ny dimy minitra. Aorian'izany, dia manova ny hena ho ao amin'ny lovia ririnina. Manaova menaka oliva, tongolo gasy, cumin ary rosemary ao anaty vilia kely. Nofaritantsika tamin'ny heniheny aloha ny hena, ary avy eo dia misy zava-manitra manitra ary entina ao anatin'ny oven mandritra ny 45 minitra. Aorian'izay, manisika ilay tapipy ho ao anaty lovia ary miala amin'ny hafanana mandritra ny 10 minitra.

Bibidia vita amin'ny ovy miaraka amin'ny tongolobe sy ovy

sakafo:

fiomanana

Ao anaty vilia kely, mifangaro tantely miaraka amin'ny vinaingitra, sira ary dipoavatra. Avy eo, mitsambikina tsy tapaka, mipetraha amin'ny menaka oliva, ampio tongolo mena dipoavatra, tongolo gasy, oliva maranitra amin'ny karaoty, voamazo voasokitra sy parsley. Atero azafady ny ranom-boaloboka, atsipazo amin'ny hafanana avo izy ary atsipazo menaka legioma kely. Mametraka ny hena izahay ary manala izany amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny 6-8 minitra. Avy eo dia apetrakay eo amin'ny takelaka iray izy, afangaro amin'ny foitra ary avelao 10 minitra hafa. Avy eo dia atsofoka izany ary apetraho eo amin'ny latabatra ny tongolobe mofomamy sy mofomamy misy menaka.