Amin'ny fotoan'ny fahasamihafana eo amin'ny legioma, fotoana izao handravahana ny latabatra amin'ny sakafo ara-tsakafo vaovao. Raha mikasika ny sakafo avy amin'ny courgettes, ny safidin'ny maro dia mianjera amin'ny fritters na serfa zincini , saingy hitondra anao amin'ny fomba hafa ary hilaza aminao ny fomba handrahoana ny toaka kilao.
Kitapo mofomamy miaraka amin'ny zucchini
sakafo:
For cutlets:
- koban-kisoa - 500 g;
- zucchini - 1 mai;
- voankazo voangom-bokatra - 1/2 st .;
- mavo mavo - 1 tapitrisa;
- tongolo gony;
- atody - 1 sombina;
- mofo mofo - 1/2 latabatra;
- persily;
- voankazo - gny 2;
- kumel - 1 teaspoon;
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon;
- sira - 1 teaspoon;
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
For sauce:
- Yogurt grika - 1 item;
- Lemon-pikolokolo - 2 tsm.
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- sira - 1/2 tsp;
- menaka oliva - 1 tbsp. lovia kely.
Andeha isika hanomboka amin'ny fanomanana ny saosy. Mofo jotomamy miaraka amin'ny sira sy ny zipozy no nomanina tamin'ny tongotra tamin'ny tongolo lay sy ny sira. Hanandrana hanampy oliva menaka. Nataonay ny saosy voa namboarina.
Nitoloko tao amin'ny lavaka lehibe ny zookini ary nafatratra tamin'ny sira. Rehefa afaka minitra vitsy dia hentitra ny hafanana tafahoatra, ary aforeto ny voaniho mofomamy mofomamy miaraka amin'ny henan'alika. Ampio ny voamadinika voatsiratsira sy brylo voatoto.
Tsy mihintsana ny kitapo mandritra ny fanangonam-bolo, fa manondraka ny atody iray. Apetaho amin'ny fofona menaka voajanahary vaovao ny zava-pisotro misy alikaola, fofona ary mandalo amin'ny milina fanoratana. Amin'ny tànana marefo, ny endriky kesika avy amin'ny henam-boasary sy vy. Vitaingina vita amin'ny tongotra vita amin'ny katsaka sy menaka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahavaratra. Ny kitapo mofomamy dia napetraka ao anaty lafaoro, ary miakatra hatramin'ny 210 degre, mandritra ny 7 minitra.
Recipe tocchini cutlets
sakafo:
- zucchini - 6 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1/2 p.
- Miombon-kena Italiana - 1 teaspoon;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - tapitrisa dolara;
- mofo mofo.
fiomanana
Zucchini dia nibontsina sy natono tamin'ny sira. Rehefa afaka adiny iray, dia esory ny hafanana tafahoatra. Etsy andaniny dia manangom-paty izahay amin'ny fanamiana, madio ary manosihosy ihany koa. Miara-manitra miaraka amin'ny zucchini, manampia voankazo grika Italiana, atody roa ary lafarina kely. Ny tongolo dia mifangaro ao anaty menaka, manala ny hafanana tafahoatra ary mametraka ny holatra amin'ny fitomboan'ny zavamaniry. Mamolavola kofehy vita amin'ny tanan-tànana ary manompoa azy ireo amin'ny menaka legioma eo amin'ny andaniny roa. Mpiompy mofomamy mandra-paharivan'ny volombava volamena dia mipetaka amin'ny lamba manitra mba hamelana ny hafanana tafahoatra.
Kitapo miaraka amin'ny zakiny ao anaty lafaoro
Ny fampihenana ny habetsaky ny kaloria voaraikitra dia mety tsy ny fanampian'ny sakafo fihinana ihany, fa koa noho ny fomba isan-karazany amin'ny fikarakarana. Ny vakin-tsakafo ho an'ny kalozia ambany kalorie ao amin'ny oven no mamaky.
sakafo:
- ronono - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra - 1/2 teaspoon ny tsirairay;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- zucchini - 2 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- pardon mamy - 1 pc.
fiomanana
Aforeto amin'ny tavoahangy ny taratasy mivalona ary ento menaka. Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre.
Butter butter ary mash miaraka atody. Ampio sira, dipoavatra, lafarinina kely ary afafazo indray ny volany mandra-pahatonga azy ho fanamiana. Mofomamy tocchini amin'ny tavoahangy, sira ary miala sasatra eo ho eo. Rehefa tapitra ny fotoana famoahana rano dia alefa ary ampio ny voankazo sy ny voankazo misy tsiranoka. Ny volom-borona natokana ho an'ny sotro lehibe iray, dia napetraka eo amin'ny taratasy mivalapatra ary apetaho ao anaty lafaoro ny lafaoro. Rehefa afaka 15 minitra, dia asio farafahakeliny ny sakafon'ny zucchini eny anelanelany ary tohizo mandritra ny 15 minitra.
Manompoa kafe miaraka amin'ny zureka sy ny ovy ary manaraka ny tsiro sy ny voankazo, salady legioma na lecho.