Ny hena voapanga dia matetika ampiasaina amin'ny famokarana sakafo. Saingy hita fa afaka manao zava-mahaliana maro avy amin'ny hodi-jaza ianao. Eto ambany eto ianao dia mahita fomba fitsaboana tsy mahazatra avy amin'ny henan'efitra.
Sakafo vita amin'ny vy
Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba fanaovana kibay lehibe amin'ny teny Alemana. Ity dia vatoaratra vita amin'ny ronono vita amin'ny vilany misy menaka sy legioma mamay.
sakafo:
- Rano (pulp) - 0.5 kg;
- seleria root - 50 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- Karoty - 50 g;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo fotsy lava - 1 bitro;
- parsley - antsasakadiny;
- dill - ampolony tapitrisa;
- sira, fotsy mainty, voatabia - manandrana;
- menaka voly - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Sakay (3 p. Ny pulp of beef, ny fakan- daha-selera , maka mofo mofo, tongolo gasy sy tongolo dia lasan'ny mpihinan-kena. Solim, dipoavatra, manandrana manandrana mampiasa nutmeg sy atody. Amboary tsara ny voka-bary. Ny atody voakolokolo dia mihintsana ao anaty faribolana, ary ny zana-kisoa sy ny tavimamy dia potika. Mamolavola menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary izahay, mameno ny antsasaky ny fitaovana ary mamelà azy miaraka amin'ny sotro voasotro anaty rano. Aparitaho amin'ny atody ny atody ary aforeto amin'ny voankazo masaka. Dia avereno indray ny karazam-bofolo vita amin'ny fery, indray ny tavy ary natsoboka menaka.
Mialao ao amin'ny oven amin'ny 200 degrees mandritra ny adiny iray eo ho eo. Aorian'izany, avelao ny fitoeran-drano mandritra ny 15 minitra ao anaty lafaoro, mba hanesorany ny saosy rehetra natsangana nandritra ny fizotran'ny fofona. Io lovia vita amin'ny henan'omby io dia mivoaka sy malefaka. Ary afaka manompo azy amin'ny sotrokely sy salady legioma. Manana fanafody tsara tarehy ho an'ny cutlets izany - ary haingana kokoa voaomana, ary mamy kokoa.
Sakafo avy amin'ny vatomamy
sakafo:
- voankazo - 100 g;
- vary - 100 g;
- sira - 0,5 tsp.
- Crème crème - 150 ml;
- dibera - 100 g.
fiomanana
Voasary ny vary, ary feno rano sy manitra mandra-pangaroany mandritra ny 7 minitra. Aorian'izany dia ritra ny rano. Sakafom-biby mitambatra amin'ny vary, ampio sira sy mifangaro. Raha azo atao dia azonao atao koa ny manampy zana-tsokay kely. Avy amin'ny volanay voaray dia mamorona baolina lehibe amin'ny antsalany.
Eo amin'ny lapoaly no manosika ny dibera, mametraka ireo baoritra voaomana, mameno azy ireo amin'ny kosika, mando ao anaty rano be loatra ka mandrakotra 2/3 ny mena. Apetaho amin'ny rindrina ny fonosana, ary alaivo amin'ny afo lehibe dia entina any amin'ny saosy masaka, ary afindrano ny afo ary asio antsasak'adiny ny sakafom-bary avy amin'ny heniheny.
Sakafo miaraka amin'ny hena
Ny ankamaroan'ny pancakes dia mamy. Ary ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanokafana ny pancakes amin'ny hena. Manana sakafo mahasalama sy mahafa-po izy io.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kefir - 350 ml;
- koba - 300 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 1 teaspoon;
- soda - 1, 5 teaspoons.
Ho an'ny famafazana:
- katsaka - 0,5 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- katsaka - 30 g;
- sira, zava-manitra ho an'ny hena.
fiomanana
Voalohany dia manomana ny koba ho an'ny pancakes: ao anaty fonosana lalina, manidina kefir, manondraka ny atody ary mamindra tsara na mofomamy. Ampio sira, siramamy, soda ary atsipazo indray. Hampiditra tsikelikely ny lafarina, fa tsy
Ankehitriny dia manamboatra ny henam-pako isika: voankazo voarara amin'ny henan-tany, mampiana zavamaniry voasesika, sira sy zava-manitra mba hisafidianana. Ary ankoatra izany, mamay azy tsara izahay.
Ao anatin'ilay menaka fanosotra, manafana ny menaka voajanahary isika, manondraka ny koba miaraka amin'ny sotrokely iray, manisà 1 teatapôlà misy henam-bary an-tampon-koditra, ary manisà 1 dolara koba eo ambony. Atolory eo am-patana mangatsiatsiaka eo ambanin'ny fanakambanana eo amin'ny lelafo kely aloha avy eo amin'ny lafiny iray mankany amin'ny famolavolan'ny karoty mena, ary avy eo etsy andaniny. Sakafo miaraka amin'ny hena efa vonona!
Ireo sakafo etsy ambony ireo dia azo alaina ihany koa amin'ny henam-pofona vita amin'ny kisoa na henan'omby.