Mamy miaraka amin'ny crème

Manampy eo amin'ny dingana amin'ny fiomanana amin'ny hena isan-karazany, ny trondro sy ny legioma mofomamy vita amin'ny ronono voajanahary dia manome sakafo efa voaomana tsara ho an'ny tsiro manokana sy marefo. Mazava ho azy, ny kromana dia manana taha ambony amin'ny ronono matavy, fa ny menaka miaraka amin'ny fisian'ny matavy dia miha-maina. Ary, ankoatra izany, ny sasany amin'ireo karazam-bolo isan-karazany dia ilaina amin'ny vatan'olombelona, ​​indrindra any amin'ny faritra misy toetr'andro mahafinaritra.

Ny menaka amin'ny siramamy miaraka amin'ny holatra dia sakafo matsiro sy mahavelona amin'ny sakafo Eoropeana avo lenta, ny fomba fanomanana azy ireo dia miverina amin'ny fomba nentim-paharazana frantsay. Mazava ho azy, mba hisakanana ny lovia tsy ho matavy loatra, tsara ny mampiasa filets. Lazao anao ny fomba ahafahanao manamboatra akoho amin'ny crème. Misy safidy maromaro.

Manamboara siramamy amin'ny mofomamy ao anaty oven

Ho an'ny sakafo dia ilaintsika ny endrika mateza.

sakafo:

fiomanana

Ny tongolo voamaivana dia hozakaina tsara ary hovonjena ao anaty menaka fanosotra menaka na menaka. Nosasana sy nodiovina ary nariana tao anaty paty ireo mozika. Avy eo dia aza tapahina tsara ary mangàny mandra-pahavaratra volontany (singa). Afangaro ireo ovy miaraka amin'ny holatra. Andao hikapoka hena akoho kely amin'ny kibay kely.

Ampio ny hena ho an'ny dipoavatra misy dipoavatra ary asio ao anaty lafaoro, ary atambatra ho 30 minitra eo ho eo. Azonao atao ny manarona ny endriny amin'ny rambony na mihetsika amin'ny foil. Raha toa ka miseho amin'ny endriny misokatra, dia in-1-2 ao anatin'ny dingan'ny famokarana mba hiondrana divay na rano kely tsy mety vaky. Aorian'ilay fe-potoana voatondro, dia arotsaho amin'ny toerany ny ao anaty lasitra miaraka amin'ny voankazo mamy (crème + + zavamanitra maina + vita amin'ny sira).

Tohizo ny dinganina mandritra ny 10-20 minitra. Manompo akoho miaraka amin'ny mofomamy amin'ny crème , miloko volomparasy.

Ny faniriana dia azo atao ankapobeny, ary divay mavokely, fotsy (na divay manokana, ohatra, sherry, Madera, nutmeg).

Toy izany koa, afaka manamboatra akoho miaraka amin'ny holatra ianao, amin'ny fampiasana tavoahangy vita amin'ny seramika. Ao amin'io dikan-teny io dia tsara ny manampy ny vilany iray misy tsaram-bary kely be dia be ary misy siny kely na rano (tsy misy ny divay) - dia tena tsara tokoa.

Fofom-boanjo, voankazo anaty menaka amin'ny menaka fanosotra

sakafo:

fiomanana

Ity tsiambaratelo ity dia somary tsotra kokoa amin'ny hevitry ny fomba fiomanana ary mahazatra kokoa amin'ny faritra atsimon'i Frantsa.

Amin'ny lapoaly mafana mahatsiravina amin'ny afo midedadeda, mofomamy haingana ireo tongolo voatoto tsara. Manaova fanenomana amin'ny fomba maika. Raha vao mihosotra ny tongolobe, ampio ny katsatsaka hapetraka ao anaty ampahany kely ary manosika azy rehetra miaraka. Ampitomboy ny sakafo afo ary ampio divay misy divay sy menaka manitra (mihamaloka ny toaka, ary mitoetra ny fofona). Mofomamy amin'ny hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra, mandroso tsikelikely, ary afindrano ny afo sy ny tavy amin'ny fanarona ny rindrina mandritra ny 20 minitra.

Amin'ity fotoana ity dia manomana ny saosy mamy isika. Eo amin'ny fonosana, alohan'ny hanitsiantsika ny ravina lelavola, ny fantsika sy ny vokadrangan'ny dipoavatra, ary ampio ny tongolo lay, sira ary dipoavatra. Ampio amin'ny voan-tsolony ilay crème. Afindrano amin'ny alalan'ny fantsom-panafody ary manondraka akoho vao vita. Manaova zavatra ary manolora eo am-baravarankely. Ny fanatanjahatena dia azo atao na inona na inona. Ny divay dia tsara kokoa raha misafidy efitrano fisakafoanana. Alohan'ny hanompoanao dia manamboara ranom-boasary betsaka.