Lasagna - lovia nentim-paharazana Italiana, mahafinaritra ny mponina ao amin'ny firenentsika. Androany dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba handraisana lasagna ao an-trano ary hahagaga ny vahiny amin'ny sakafo amina orinasa sy matsiro.
Ahoana no hikarakarana lasagna amin'ny henan'alika?
sakafo:
- taratasy ho an'ny lasagna - 15 p.
- pork minced - 400 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mozzarella cheese - 2 tapitrisa;
- sokatra voatabia - manandrana;
- menaka voly - 20 ml;
- voankazo - gny 2;
- tomatoes - 3 pcs .;
- crème crème - 300 ml;
- ravinkazo vao manomboka.
fiomanana
Alohan'ny hanangonanay lasagna any an-trano, mividy taratasy vita vita vita amin'ny taratasy. Mofomamy menaka amin'ny menaka mafana ary fofona amin'ny zava-manitra. Ny karaoty sy ny biriky dia voadio, voasasa, voahosihosy voloina ary ampidirina amin'ny fikarakarana. Ny afo dia mampihena sy mamafa ny rehetra mandritra ny 5 minitra. Aorian'izay, atsangano ny saosy voatabia, misisika ary malemy mandritra ny 5 minitra hafa, manampy amin'ny tongotra maromaro vita amin'ny tongolo lay. Alao ny lasitra amin'ny lasagna ary andao izy ireo mandritra ny telo minitra eo ho eo, ary atsipazo amin'ny rano mangatsiaka. Tsy nanasa ny sambo voaomana izahay, fa nanely ny lamba. Taorian 'izany dia nanangona ny lovia izahay: Nakofanay ny volon-koditra tamin' ny foibe, nanamboatra sisiny manodidina ny sisiny ary namelatra takelaka maromaro, nanarona ny faran 'ny lasitra. Ampisehoy àry ilay hena mameno ny tavy ary mameno azy amin'ny kofehy matevina. Ampio tsimokaretina, zozoro ary mozzarella. Esory ny famenoana amin'ilay fitsapana ary avereno indray ny sanda rehetra mitovy amin'ilay dingana mitovy. Halefay any amin'ny oven ny kitapo, hametraka ny mari-pana amin'ny 220 degre ary hahatratra 40 minitra. Mafana ny lasagna, atsipazo amin'ny ampahany madinika ary voapoizina miaraka amin'ireo zavamaniry vaovao.
Ahoana ny fomba famokarana lasagna amin'ny multifariate?
sakafo:
- hena mineraly - 400 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- taratasy ho an'ny lasagna;
- zava-manitra;
- cheese - 130 g;
For sauce:
- menaka - 50 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- ronono - 250 ml;
- nutmeg - pong.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana lasagna ao an-trano, dia manomana ny zavatra rehetra. Manadio an'io kodiarana io isika, manilika kely sy manitra amin'ny menaka voajanahary ao amin'ny multivark, mifantina ny fomba "Hot". Avy eo, ampio ny henam-pofoana sy ny mahandro ary asio tsindrin-tsakafo mandritra ny 10 minitra eo ho eo. Manosika ny fanangonana efa vita any anaty takelaka isika. Ao anaty tavoahangy madio multivarka manipy ravin'oliva, mametraka ny fitondrana mitovy ihany ary raha vao ritra ny menaka, mandehana ao anaty lafarinina. Aorian'izay dia arotsaho amin'ny ronono kely iray, tapaho daholo ny baolina rehetra ary atsipazo amin'ny tsirin-tsakafo mofomamy ary manindrona tongolo vita amin'ny tongolo lay. Rehefa manomboka manify ny sauce dia atsofohy ilay fitaovana ary atsipazo ao anaty vilia. Ao amin'ny kaopy multivarka dia manosihosy rano, atsaharo ny "Steam" ary aorian'ny fanariana, ataovy mora foana ny lasagna ary esory izany. Mankanesa amin'ny fiangonan'ny lovia: Manarona ny lovia vita amin'ny lamba volomparasy izahay, manosotra ny saosy ary apetaho eo ambony ny tavanao. Aorian'izay dia zarao ny famokarana kely ary zarao amin'ny sotro iray. Mamafaza ranom-boasary be dia be, arotsaho ny saosy ary esory miaraka amin'ny tavin-koba. Avereno alaina ny lay rehetra ary manomanara lasagna mandritra ny 50 minitra ao amin'ny "Baking" mode.
Ahoana no hikarakarana lasagna miaraka amin'ny akoho?
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- tomatoes - 4 pcs .;
- cheese - 200 g;
- fresh parsley - 0.5 bunch;
- tavoahangy lasagna - 1 pack;
- Mavo mena - 300 g.
For sauce:
- ronono - 800 ml;
- Butter - 40 g;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- Meny fitetezana - 1 tsp.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana lasagna amin'ny holatra dia manomana ny zavatra rehetra. Fillet sy mimamo