Ity lovia banalika ity, toy ny voanemba voarara, rehefa manampy hena, holatra na zavatra hafa dia lasa lasa sakafo matsiro sy mahavelona izay azo ampiasaina eo amin'ny latabatra mahazatra na mampivelatra ny sakafo fety.
Manolotra safidy maromaro amin'ny hanangonam-boankazo miaraka amin'ny hena izahay.
Ahoana ny fomba famokarana voankazo misy vary sy hena?
sakafo:
- Lanonana vaovao, karaoty fotsy - 980 kg;
- pork - 450 g;
- voankazo rice - 180 g;
- karaoty - 185 g;
- dipoavatra - 165 g;
- tavy tomato - 210 ml;
- menaka legioma - 25 ml;
- voankazo - gny 2;
- tsaramaso totozy - 2 p.
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- vovon-tsakafo;
- ny sira;
- Parsley sy Basil vaovao.
fiomanana
Voasary ny hain-kisoa, ritra maina miaraka amin'ny menaka vita amin'ny menaka ary manapaka ny vongan-tsafidy. Ao anaty salohim-bary mafana na kozanok mafana no mandatsaka menaka legioma kely sy hena. Manohitra azy ireo isika, mamporisika ny fotoana indraindray, mandra-panalam-baraka.
Mandritra izany fotoana izany, madio sy manapaka amin'ny mololo sy tongolobe isika ary manapaka karaoty.
Ho an'ny henam-bary dia alefa aloha ireo tongolobe, ary dimy minitra ny karaoty. Afao fito minitra hafa, ampio karaoty, asio voatabia voatabia, atsipazo sira, voankazo mipoipoitra, ravina lelavola ary pesta mamony. Mofomamy roapolo sy roapolo minitra isika amin'ny afo mafana, mandrakotra ny lovia misy takelaka.
Samy manondraka rano be dia be, mandra-pahavitan'ny vary ary maniry ho toy ny colander. Raha toa ka efa vonona ny karaoke, ampio ny vary novonoina , atsipazo ny tongolo lay sy ny zavamaniry vaovao. Mipoaka izany mandritra ny fito ka hatramin'ny folo minitra, ary mitifitra azy amin'ny afo.
Ahoana ny hanamboarana siramamy miaraka amin'ny hena sy holatra ao anaty lafaoro?
sakafo:
- ny hena tsy misy taolana - 560 g;
- sauerkraut - 980 g;
- Champignons - 220 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tavy tomato - 210 ml;
- menaka voly - 35 ml;
- tsaramaso totozy - 2 p.
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- sira sy siramamy - manandrana.
fiomanana
Voasary ny sira, miorina tsara, manapotika kobay kely ary manaloka ao anaty vilany misy menaka ary kely
Ao amin'ny lovia mety amin'ny fofona ao anaty lafaoro, manantona ny ao anaty fonosana, manipy ny holatra, sauerkraut ary mameno ny zava-drehetra amin'ny sira voatabia. Fotoan-tsiro amin'ny sira, siramamy, manipy paty mofomamy, ravina lozabe, mifangaro ary mihozohozo ao anaty lafaoro mainam-bary hatramin'ny 185 degrees ho iray sy sasany.
Manompo ny latabatra vonona izahay amin'ny fananganana zavamaniry vaovao.