Ho an'ny mpanjifany ao amin'ny Federasiona Rosiana sy ny ambiny amin'ny toerana Sovietika, ny pollock dia tonga amin'ny endrika maitso maitso. Ity trondro ity dia tsy lafo, fa mahasalama ampy, miaraka amin'ny nofo mangidy ary ilaina, mazava ho azy, azo atao amin'ny fomba isan-karazany izany. Ny iray amin'ireo tsara indrindra sy mahasalama indrindra dia ny fandalovan'ny sakafo amin'ny foibe ao anaty lafaoro, dia holazainay aminao ny fomba hanohanana an'io trondro io. Noho izany dia mandeha izahay ary mifidy trondro tsara tarehy (tsara tarehy amin'ny bika, izany hoe), indraindray dia azo vidiana ho azy avy hatrany amin'ny endriky ny kofehy misy kiran'ny ranomandry, izay tsara, tsy manelingelina amin'ny akanjo.
Fitsipika ankapobeny momba ny fandroahana trondro
Atsaharo ny trondro eo amin'ny talantany ao amin'ny vata fampangatsiahana iray andro, ary avy eo amin'ny rano mangatsiaka. Raha hita ny fitondrana mampivarahontsana toy izany, dia tsy simba ny asan'ny nofo amin'ny trondro.
Fillet of pollution alaska izay vita tao anaty foitrana tao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- filalaovana filôzôta misy na tsy misy hoditra - 4 p.
- tsiranoka avy amin'ny zava-maniry amin'ny tany maina (dipoavatra mainty, kilaometre, akanjobe, kimavo, nutmeg);
- voasary makirana;
- greens (parsley, dill, basil, coriander);
- zaridaina maitso (savoka) - 8 pcs .;
- tapa-kanina na dibera;
- ny sira;
For sauce:
- crème na sour cream - 100 ml;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Raha misy ny trondro, dia hotapatapahina, hanadio ary hanapaka ny fanenon'ny hoditra amin'ny barika. Raha nividy volom-borona tamin'ny endriky ny kofehy ianao - aza manala azy fotsiny. Na ahoana na ahoana, dia hosolointsika amin'ny kofehy vita amin'ny lamba madio ny kitay, atsangano kely, manaparitaka tsindrin-tsakafo ary mamafy jaky. Mialà amin'ny minitra 15-20 taona.
Ho an'ny kofehy tsirairay dia nosoratanay ny fonosana mivangongo ary nopotehiny tamin'ny tazo na ronono. Mandrava ny rantsan-tanimbolintsika isika, ary amin'ny kofehy ambony. Hifangaro-hanangona ny singam-bolo tsirairay isika, hametraka eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny baka ary hametraka azy ao anaty oven maina.
Ohatrinona (izany hoe hafiriana) handokoana volon-koditra ao anaty foitra?
Ampy ho an'ny fotoana fanodinana pollags fotoana - 20 minitra eo ho eo. Alohan'ny hamoahana dia andraso mandritra ny 10 minitra, ary midira ao amin'ny takelaka.
Pollock, navoaka tao anaty lafaoro tao anaty foibe, dia nanatitra siramamy mofomamy , tongolo gasy sy sauce (siramamy na siramamy + tongolo voatono). Tsara ihany koa ny manompy holatra sy ny akoho nentim-paharazana, na legioma vaovao (vanim-potoana). Avy amin'ny alikaola dia afaka misafidy divay fisakafoana fotsy, vodka, akvavy, tavy na totozy na tavoahangy maivana.