Ny tsikitsiky na, araka ny nantsoina ihany koa, ny tsaramaso asparagus - ny vokatra dia maivana ary tena ilaina. Ahitana kalôro vitsy izy io, fa vitaminina maro sy zavatra toy izany no ilaina, toy ny calcium, vy, magnesium, asidra folakia. Amin'io tranga io, ny fihinanana tsaramaso ara-tsakafo dia manatsara ny vitan'ny atiny sy ny voa. Amin'izao fotoana izao dia holazainay aminao ireo fomba fanamboarana ireo salady mahafinaritra amin'ny voankazo mainty.
Sakafo ho an'ny salady misy tsaramaso maitso
sakafo:
- voankazo string - 350 g;
- peo mavokely mavo - ½ p.
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo mena - 240 g;
- vinaingitra - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- sira, siramamy, taho mainty - manandrana.
fiomanana
Voalohany, tehirizo ny voan-koditra amin'ny rano sira mandritra ny 5 minitra, ary atsipazo indray ao anaty paty, ary rehefa mafana kely izy dia ampio ny voankazo mena, ny dipoavatra, manapaka kobaka sy tongolobe voamaina. Aorian'izany, alatsaho ny menaka misy menaka ao anaty boaty legioma, ampio vinaingitra, sira, siramamy ary dipoavatra mba hanandrana, hanambatra ny zavatra rehetra tsara.
Salady mahafinaritra misy tsaramaso maitso
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- fiteny - 0,5 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo voatokana - 1 dia afaka (240 g);
- voankazo string - 200 g;
- Olivano mainty - 1 vilia;
- voankazo voasesika - 3 pcs .;
- Kirohitr'i Beijing - 200 g;
- mayonaise, sira, dipoavatra, voly - manandrana.
fiomanana
Ny lelako, mandatsaka rano mangotraka ary mahandro mandra-pahavitrana, mila adiny 1.5-2 ora izany. Avy eo dia mangatsiaka kely isika, mihintsana ary manapaka amin'ny tady. Ny pôtô sy ny karaoty dia voadio ao anaty peila, manadio sy manapaka ny kibay. Apetraho ao anaty fantsom-boankazo misy tsiran-tsakazo ny tsiranoka, ampio 50 ml ny rano ary hikolokolo mandra-pahavitan'ny rano, ary avy eo sira sy dipoavatra. Nokapaina tamin'ny kofehy ny kôkônina marinated, ary nirotsaka ny karajin'i Peking. Amboary ireo entana voaomana, ampio ny voankazo voatoto, ny oliva, ny mayonnaise, ny ahi-maitso ary ny fifangaroana. Andramo indray: raha tianao hampiana sira ny hanandrana.
Salady misy voankazo sy atody
sakafo:
- atody - 5 pcs .;
- voankazo maitso - 400 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- sira, dipoavatra, mayonnaise, zana-menaka - manandrana.
fiomanana
Ny voany dia manasitrana mandra-pahandroina amin'ny rano sira, mila 7 minitra eo ho eo. Mangetaheta ny atody, ary asio rano mangatsiaka, diovy ary diovina. Mampifangaro ny voankazo manjelanjelatra amin'ny atody izahay, ampio ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo maina, mameno ny salady amin'ny mayonnaise na maitso ary ampio sira sy dipoavatra. Manompo salady misy tsaramaso miaraka amin'ny voankazo izahay, miloko mavo.
Salady salama misy tsaramaso maina
sakafo:
Ho an'ny salady:
- tsaramaso tasy - 0,5 kg;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- chicken fillet - 250 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
Mba hividianana:
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- rano mafana - 50 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mangahazo ny voanio mandritra ny 2-3 minitra, tokony hijanona kely ihany izy, aorian'izay dia ritra ny rano. Aforeto ny kofehiko, maina, manapatapaka, na kobao, ary maniry amin'ny menaka misy menaka mandra-pihodinan'ny moron-dranom-bary. Ny piper sy ny tongolo dia nodiovina ary nokapaina toy ny filetsa. Ampio amin'ny menaka fanosotra menaka kokoa ary manompom-bary ao anaty dipoavatra miaraka amin'ny tongolobe mandra-pahamaivana, avy eo dia manaparitaka ireo tsaramaso ary manangona ny rehetra mandritra ny 5 minitra hafa amin'ny lelafo kely eo ambanin'ny rakotra mihidy. Ankehitriny dia manomana ny fikarakarana isika: manaova ny rano mafana amin'ny vinaingitra balsamique, ampio sira sy dipoavatra, ary avy eo dia manandrana manao fitafy isika - tokony ho salohim-bary, satria tsy voamaina ny legioma sy ny hena nandritra ny sakafo. Mampifandray ny akoho miaraka amin'ny legioma isika ary mandatsaka ny vokatra aterak'izany rehetra izany, mifangaro tsara ary manompy salady mafana amin'ny latabatra.