Ny kitay vita amin'ny paoma dia dessert maimaim-poana, izay mora alamina amin'ny tenanao. Hihinana an'ity kanto ity amin'ny endrika mangatsiatsiaka, irery na ankoatra ny tsindrin-tsakafo hafa, toy ny gilasy , baking, banana na moule mousse .
Ahoana ny fomba handraisana mozika amin'ny teny anglisy?
Ity tsindrin-tsakafo anglisy ity dia ampahany kely amin'ny gelatine, ampahany mahazatra amin'ny cremankah miaraka amin'ny menaka apokalipsy na ampiasaina ho fototry ny creams.
sakafo:
- apples - 3 tapitrisa;
- rano 100 ml;
- siramamy - 15 g;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- cider - 300 ml;
- gelatin - 1 ½ tsp;
- crème - 300 ml.
fiomanana
Apetaka ny hoditr'ireo amboadia, ary mihintsana be dia be ary napetraka ao anaty sipa misy rano, siramamy ary sira. Mitefoka 10 minitra mandra-pitenenana, ary aorian'ny fametahana ao amin'ny blender ho toy ny fanao madio.
Ao amin'ny saosy iray no manondraka ny siramamy ary mikolokolo azy mandra-pahavitan'ny tahony manontolo hatramin'ny 5 litatra. Miala amin'ny hafanana isika ary mifangaro ny gelatine mandra-pandravahany tanteraka.
Mofomamy amin'ny fotsy fotsy ary mifangaro ao anaty pine sy jasinina amin'ny siramamy izy ireo, mamelatra masom-bozaka amin'ny kremankam miaraka amin'ny sotro-koditra na sotro-trondro ary mialà ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. Voninkazo vita amin'ny voninkazo vaovao alohan'ny hanompoana.
Apple mousse amin'ny semolina
Apple mousse amin'ny manga dia samy hafa amin'ny alahelony amin'ny dingana goavana. Misaotra noho ny fisian'ny cereals, ity dessert ity dia mitazona tanteraka ny endriny raha tsy ny fanampiana ny gelatin, izay mahatonga azy ho vongan-tsakafo.
sakafo:
- apples - 3 tapitrisa;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Lemon - 2-3 kilaometatra;
- sirolina - 2 tbsp. lovia kely;
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Apetsy ny hoditr'ireo amboadia, ary tapaka, ary tapaho ny siny lehibe ary atsipazo ao anaty ranom-boasary mandra-pahamaivana.
Aorian'izay dia tokony hokosehina ny voankazo malefaka amin'ny menaka, mena, na hena. Ao anatin'io fety mashed io dia asio 4-5 santimamy misy ranom-boankazo, izay nanamboarana ireo paoma ireo, ary averinay indray ny volan'ny afo. Mampifangaro ny manga izahay ary mahandro ny tsindrin-tsakafo mandra-pangalatra mandritra ny 5-7 minitra.
Aorian'izany dia mihinana vilia misy mozika mamy ao anaty fitoeran-javatra misy ranomandry ary manodina haingana avy amin'ny mixer na lena. Noho ny fihoaram-pahefana haingana, ny tsindrin-tsakafo maina dia hihetsika amin'ny oksizenina ary hanana fahatokisana malefaka. Misy tsiranoka maivana sy salama dia narotsaka tamin'ny solomaso na kremanki ary nanompo teo amin'ny latabatra. Bon appetit!