Beetroot - recipe iray ho an'ny fiantsonana mangatsiaka na mafana voalohany, miaraka amin'ny endriny samihafa sy fomba hafa mahandro sakafo. Raha toa ka ny voalohany dia asiana endrika marevaka tsara, dia ny farany dia manambara amin'ny fomba maimaim-poana ny fananany tsiro raha tsy avy amin'ny hafanana avy amin'ny hafanana.
Ahoana no hanamboarana lasopy beetroot?
Soup beetroot dia manana karazany maro ary samy hafa ny teknolojia mahandro sakafo. Ny singa fototra maharitra izay ampiasaina hanamboarana ny tadin-tsakafo tsirairay dia ny ravina, ny hafa dia miovaova.
- Azo atao ny miomana amin'ny tsiranoka mena, kefir, kvass na rano.
- Voasokitra anaty kobao ny marika nafangaro na mofomamy ary ampiana fanafody famonosana, atody ary mena.
- Ny ronono mafana dia mofomamy amin'ny tranon-tsoavaly iray na rano iray, izay anamboarana legioma mena na sira ary miara-misakafo miaraka amin'ny fisakafoanana sy ny zava-manitra.
Cold beetroot - recipe classique
Ny karazana bibikely manify amin'ny teknôlôjika malaza dia voaomana amin'ny bozaka manitra, izay manampy amin'ny fanandramana kvass na kurea boribory. Amin'ny maha-menaka maitso, izay manampy ao anatin'ny vilia baolina rehefa manompo, dia mety ho marika nentim-paharazana dill sy persily na orinasa madinika, cilantro, basil.
sakafo:
- beet - 3 pcs .;
- Fresh cucumbers - 2 pcs .;
- potato - 2 tapitrisa;
- zana-menaka - 1 bunch;
- Lemon-1;
- sira, siramamy, mena ary greens.
fiomanana
- Voasary ny marika ary alefa ao anaty rano, mampiakatra ny sira sy ny siramamy ary mangatsiatsiaka.
- Ny legioma dia notapatopaka tamin'ny solaitra, niverina tany amin'ny ramanavy, nodiovina.
- Manampia potsy voatoto, voatoto amin'ny fanamiana, kôkômbra, landy misy zana-kirany.
- Mangatsiaka be ahiahy - karazan-tsakafo iray mitaky zezika vita amin'ny voninkazo vita amin'ny varimbazaha, voankazo ary menaka.
Hot beetroot - recipe
Ny tsimok'aretina, ny resepika izay hatolotra manaraka, raha oharina amin'ny kalitao, dia asiana sakafo ny lovia, saingy, toy ny teo aloha, izy ireo dia ampitomboina amin'ny atody voatso, mena ary volo raha azo atao. Ny lovia dia azo amidy ary tsy misy ny fanampim-panafody misy karazany, raha mampitombo ny habetsaky ny fihinam-bolo.
sakafo:
- beet - 3 pcs .;
- potato - 4 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- vy - 2.5 litatra;
- siramamy sy vinaingitra - 0.5 teaspoons tsirairay;
- ny atody nandroaka - 2 tapitrisa;
- menaka - 50 ml;
- sira, dipoavatra, laurel, mena, greens.
fiomanana
- Ny menarana dia mahandro 15 minitra.
- Mofomamy misy tsaram-bary, ampio baoron'ny beetroot.
- Taorian'ny fanalefahana ireo tsaramaso dia ampio tsimoka, siramamy, vinaingitra, manotroy tavoahangy kely ary ampio 10 minitra.
- Atsofohy ao anaty boivoy ny ao anaty fonosana, alao ny sakafo, andao 15 minitra.
- Manompoa lasopy beetroot mofomamy misy menaka, volo, atody.
Bibidia Classic toy ny ao amin'ny kindergarten - recipe
Ny ronono no tena ilaina, hazavana ary sakafo ao amin'ny kolejy. Ny voankazo be ravina eto dia efa voaaro tanteraka, ary alohan'ny hanamboarana ny roapolo ho tapaka na hidirana amin'ny lavaka lehibe. Ny mofomamy amin'io tranga io dia ampiana minitra vitsy alohan'ny hisakafoanana.
sakafo:
- bibikely - 2 p.
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- rano - 1.5 litatra;
- menaka - 20 ml;
- sira, doka voatoto, laurel, mena.
fiomanana
- Ny labiera dia voasasa, mihetsiketsika, manadio, voa.
- Mandehana amin'ny tongolobe sy ny karaoty, apetraho amin'ny ranom-boasary amin'ny ovy.
- Aorian'ny 10 minitra dia manipy ronono, zavamanitra, zavamanitra izy ireo.
- Manaova ny fanomanana ny lasopy beetroot amin'ny fampidirana tsiro mena.
Recipe ho an'ny lasopy mafana beetroot miaraka amin'ny akoho
Raha misy faniriana ny hahazo ny sakafo indrindra amin'ny sakafo sakafo, ny safidy hanina sakafo miaraka amin'ny akoho dia mety amin'ny famahana ny olana amin'ny fomba tsara indrindra. Ny tinaky ny fihinanam-bilona dia hanome ny tsiron-tsakafo sy ny sata, saingy hihazona ny kalôria ambany amin'ny sakafo. Amin'ny sitra-po, ny sakafo dia feno amin'ny manompo amin'ny atody lava.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- beet - 3 pcs .;
- potato - 400 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- rano - 2.5 litatra;
- tomato paste - 30 g;
- menaka - 20 ml;
- sira, dipoavatra, laurel, tongolo gony, vinaingitra ary mena.
fiomanana
- Henoy ny akoho, atsofoka amin'ny tongolo sy ny volon'osy.
- Ny ronono dia voatavo, voahodina, voatoto vinaingitra, voatabiha voatabiha sy tongolo lay.
- Ampio amin'ny tongolo voatono salady amin'ny karaoty, ovy, ary aorian'ny 15 minitra amin'ny fandroana ronono hohanina.
- Sakafom-boankazo miaraka amin'ny akoho, mikolokolo mandritra ny 5 minitra, manompo miaraka amin'ny maina ary mena.
Rice bean-boasary
Ny tsiranoka tsy fihinan'ny voankazo dia tsy mihatsaravelatsihy, mahasalama ary mahasalama noho ny dikan-tsakafo, raha mahandro milomano miaraka amin'ny tsaramaso. Rehefa manangom-bokony izy ireo, dia alaina mialoha izy ireo, miova tsikelikely ny rano, ary arakaraka ny fofony mandra-pahandroany, alohan'ny hanampiana ireo zavatra sisa tavela ao anaty fonony.
sakafo:
- beans - 1 glas;
- bibikely - 2 p.
- potato - 3 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 1;
- tongolo lay - 2 nify;
- rano - 2.5 litatra;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- menaka - 20 ml;
- sira, dipoavatra, lozolika, zavamaniry Provencal ary koriander.
fiomanana
- Eo amin'ny ranom-boaloboka miaraka amin'ny voan-tsakafo voatsinjara, manompom-bary voatoto.
- Mandehana amin'ny tongolobe amin'ny diloilo, karaoty, bibikely, miparitaka ao anaty vilany.
- Mandritra ny 10 minitra ny voanio ravina voangom-bokatra, tsaramaso, jasona, cilantro, sira ary dipoavatra.
Sakafo bebodin'ny ronono - recipe
Ny voangom-bolo amin'ny hena no mpanankarena sy manitra indrindra, raha toa ka nampanao izany araka ny fomba mahazatra manaraka. Amin'ny maha-hena ny ronono, ny ravinkazo na ny taolan-tehezana dia ampiasaina eto, izay tapaka ao anaty ampembam-bary ary voamaina mandra-pahavitan'ny tariby iray manontolo.
sakafo:
- beefana - 400 g;
- bibikely - 2 p.
- potato - 3 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 150 g;
- Tendrombohitra tomono sy vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 2.5 litatra;
- siramamy - 10 g;
- menaka - 20 ml;
- sira, dipoavatra, laurel, lohataona lohataona ary mena.
fiomanana
- Atsofohy amin'ny heniheny ny roapolo voatoto ao anaty rano.
- Atsipazo ny ovy, tehirizo 15 minitra.
- Mandehana amin'ny tongolobe öl, carrot, beetroot.
- Ampio ny pasteo, vinaingitra, siramamy, boosy kely iray ary apetaho mandritra ny 15-20 minitra.
- Apetrany eo amin'ny fonosana ny ao anatiny.
- Sakafom-bovoka miaraka amin'ny ronono, 5 minitra ny menaka, manompo miaraka amin'ny zana-kiran'ny mainty sy ny menaka.
Sotro ronono miaraka amin'ny kisoa
Tsy dia matsiro ary tsy dia mahasalama loatra ny beetroot amin'ny siramamy vita amin'ny henan'akoho. Ara-boajanahary, voamaina ary hena eo amin'ny taolana, izay efa nasiana menaka solika ho an'ny tsiron'ny fanandramana. Ny atody voamaina dia ampiana amin'ny takelaka tsirairay rehefa manompo na atsipy ao anaty voankazo amin'ny faran'ny sakafo.
sakafo:
- pork - 400 g;
- bibikely - 2 p.
- potato - 3 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- menaka - 20 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Atsofohy ny kisoa mandra-pahavitany.
- Ampio ny ovy, tehirizo mandritra ny 10 minitra.
- Ny menaka fanosotra amin'ny menaka sy ny karaoty dia alefa any anaty lasopy miaraka amin'ny tantely voatoto ary voatoto.
- Fehezo ny hafanana, andramo ho 10-15 minitra, manolotra kosemety sy atody lava.
Sotro ronono miaraka amin'ny sauerkraut
Hotroka beetroot tsara miaraka amin'ny laisoa dia ho lasa borscht, saingy ny fialokalofan'ny sakafo dia ho lasa zava-mahagaga mahatalanjona, ny toetra mampiavaka azy dia ho gaga amin'ny tsirony mahagaga sy mahafinaritra mirindra tsara. Ankafizo ny fahatsapana sy ny fahatsoran'ny tsiambaratelo, izay, raha ilaina, dia azo ampitaina amin'ny cucumbers vaovao sy zana-kirana maitso.
sakafo:
- sauerkraut - 400 g;
- bibikely - 2 p.
- Lemon - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, voanio, greens, mena.
fiomanana
- Atsofohy ny ranom-boasary, mangatsiatsiaka, manitra, mivereno amin'ny savony.
- Ampiasao ny ranom-boankazo, sira, tongolo gasy, avelao ny hanina, esory amin'ny hafanana, mangatsiatsiaka ary mangatsiatsiaka.
- Rehefa manompo, ataovy ao anaty vilia ny karaoty, arotsaho amin'ny ronono amin'ny ronono miaraka amin'ny tsimokaretina, vanim-potoana amin'ny herbs, mena, voanio.
Sotro ronono miaraka amin'ny voaniho voamazo
Misy karazany iray hafa ho an'ny beetroot mahavariana ho hita any aoriana. Ny pikônika amin'ity ala kilaometatra ity dia vokatry ny famokarana voamadilo voanio ary voatokana, ary ao anaty ronono iray, voamadinika vita amin'ny voankazo sy maitso. Ankoatr'izany, dia mahafinaritra ny mandoko tsiro mena mba hanompoana sakafo amin'ny ranomandry efa vita.
sakafo:
- voankazo masira sy voankazo - 100 g;
- bibikely - 2 p.
- radisy - 4-5;
- voanio fresh - 100-150 ml;
- zana-menaka - 1 bunch;
- atody - 2 tapitrisa;
- divay mena volo - 70 ml;
- sira, siramamy, maitso, ranomandry, volomparasy.
fiomanana
- Atsofohy ny ravina.
- Ampio amin'ny vinaingitra borosy, voamadro vaovao, siramamy, sira.
- Bibidia, toy ny atody voakolokolo miaraka amin'ny kôkômbra, mihintsan-doha.
- Ampiasao amin'ny legioma misy mololo amam-borona, zana-kirany sy greens.
- Ny mangatsiaka dia mangetaheta izay mitaky fomba fiompiana samihafa miaraka amin'ny bozaka ravina, voankazo sy ririnina.
Sotro ronono miaraka amin'ny mena
Azo atao ny miova amin'ny fomba manamboatra sakafo amin'ny sifotra vita amin'ny mena. Ny tongolo zero dia ampiasa amin'ny menaka mandra-pahatongan'ny volamena, izay manamaivana ny tsiron'ny vokatra. Ankoatra ny karaoty mafana, afaka manampy loharano hafa ianao: selera, parsley, parsnip.
sakafo:
- hena mineraly - 250 g;
- bibikely - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- menaka - 20 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 50 g;
- sira, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Atsofohy ny ronono, esory avy ao am-bala, mofomamy.
- Ny hena vy dia mifangaro miaraka amin'ny tongolo maina, mampiana lafarinina, sira, dipoavatra ary atody.
- Mofomamy vita amin'ny mofomamy, alefa any anaty vilany miaraka amin'ny rongony manify.
- Ampio ny tongolobe sy karaoty, vanim-potoana, ary mahandro 20 minitra.
- Rehefa mifarana ny sakafo, ampio ny ririnina.
- Ny Beetroot, ny ankamaroany dia feno vatomamy vita amin'ny mena, mila fangatahana amin'ny endrika mafana.
Sotro be miaraka amin'ny holatra - recipe
Misy aromaty sy harena fanampiny ahazoan'ny beetroot miaraka amin'ireo holatra , indrindra raha ampiana kitay, ceps, hazo alikadia na mponina hafa. Raha tsy misy ny holatra sy holatra, izay alohan'ny handefasana ny tsoratadidy ao amin'ny hotafana. Ny teknikan'ity recipe ity dia tsotra ary azo tanterahina amin'ny rehetra.
sakafo:
- holatra - 150 g;
- bibikely - 2 p.
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomatoes - 2 pcs .;
- potato - 3 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- lena - 1.5-2 l;
- sira, dipoavatra, lozolika, voly.
fiomanana
- Ao anaty lavaka fanariana mandoro lavalava, mozika, tongolobe ary katsaka.
- Ampio holatra, voatabia voatabia, fanatanjahan-tena sy zava-manitra, fofomandry mandritra ny 5 minitra.
- Atsipazo amin'ny menaka manitra, tongolo lay, manome ny hafanana mafana.
Ravinkazo ao amin'ny multifariate
Ny tsiranoka mofomamy mofomamy miaraka amin'ny hena ao amin'ny multifariate dia voalamina fototra. Ho an'ny ranom-panafody, afaka mitondra kobam-bozaka ianao, ary ny mahafa-po kokoa sy mahasalama kokoa ny vokatra dia ho koban-kisoa. Tokony hapetraka ao anaty vilia miaraka amin'ny legioma izy ireo ary hotohizana mialoha amin'ny fandaharana "Baking" na "Mitrahy".
sakafo:
- chicken fillet - 450 g;
- bibikely - 2 p.
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- potato - 3 pcs .;
- menaka - 20 ml;
- tavy tomato - 250 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Mialatso ny ravina sy ny karaoty, apetraho amin'ny menaka miaraka amin'ny tongolobe.
- Ampiasao ny "mofo" mandritra ny 30 minitra, miaraha mihinana amin'ny rindrina.
- Aorian'ny 15 minitra dia manangom-bary joma.
- Aorian'ilay famantarana manipy ny ovy, hena, mandatsaka ny rano rehetra.
- Tohizo ny mahandro ao amin'ny "Quenching" na "Soup" môderina mandritra ny 1.5 ora.
- Manararaotra ny sakafo, ampio tongolo lay, volo, ahafahana manizingizina ny "fampirimana".