Blanmange - vinaingitra iray ho an'ny jelly tender amin'ny alàlan'ny famonoana, izay arakaraka ny tsindrin-tsakafo dia ampiana voankazo, voankazo, voanjo. Ny singa fototra amin'ny dessert tena izy dia ny ronono amandriaka, izay azo antoka fa nisolo volo, ombivavy mena, fofom-boasary.
Ahoana ny hananana blancmange?
Dessert blanmange manomana fototra amin'ny vokatra tsotra sy sarobidy, tsy maka fotoana be loatra, raha tsy mandray ny fepetra takiana hanamafisana ny zava-maniry.
- Ny gelatin dia miorina ao anaty ampahany rano mangatsiaka na ronono, avy eo dia levona ao anaty rano na ao anaty oven mikrofo, tsy misy siramamy.
- Manaova ranom-boaloboka amin'ny ronono, voamadinika na ravina, izay tsy maintsy misy homogénous.
- Azo avela hanatsofoka voankazo voankazo, voankazo, voankazo maina ny voankazo voankazo sy voankazo voankazo ary voanio voa maina.
- Ny Blanmange dia fitakiana mitaky fampihenana ny hatsiaka, izay anaovana ny kitay misy tsindrin-tsakafo tavela ao anaty vata fampangatsiahana.
Blanmange - fomba mahazatra
Ny dikan-tsakafo farany indrindra dia ny mofomamy mofomamy, ho an'ny fanomanana izay mampiasa nut, soja, ombivavy na ronon'ny osy. Ny fototra kosa dia mihinana arakaraka ny fisian'ny vanila, ary ny hafanana amin'ny fanafody efa vita dia ampiana amin'ny famenoana tsiranoka voasana amin'ny fo matevina.
sakafo:
- ronono - 200 ml;
- crème - 350 ml;
- siramamy maitso - 60 g;
- Gelatin - 10 g;
- fanina volo - 10 ml.
fiomanana
- Mamono ronono amin'ny siramamy, esory amin'ny hafanana, mifangaro anaty vanillaly.
- Manaintaina ny jasinina amin'ny roapolo misy ny rano mangatsiaka, miala 30 minitra, ary ampidiro amina ronono maina, manitra mandra-pibanjina ny kilaoty rehetra.
- Aorian'ny famafazana ilay jiolahy ronono, voahosotra voatoto ao anatiny, dia miparitaka manerana ny biriky ny volombava.
- Mialà amin'ny ronono sy ny mofomamy amin'ny mangatsiaka amin'ny hatsiaka.
Almond Blancmange - recipe
Blanmange, izay hoso-doko tsotra no homena azy any aoriana, dia mahazo tsiro mahafinaritra amin'ny famokarana alamaina. Biby maromaro (3-5 pcs.) Manampy ny mangidy, ny hafa dia mamy. Alohan'ny fampiasana azy dia tsy maintsy arovana ireo voanjo ireo, izay halaliny mandritra ny 2-3 minitra amin'ny rano mangotraka, ary avy eo dia mangatsiaka sy mangatsiaka.
sakafo:
- almonds - 250 g;
- ronono sy rano - 100 ml tsirairay;
- crème - 500 ml;
- siramamy maitso - 250 g;
- gelatin - 25 g.
fiomanana
- Atsipazo anaty ranom-boasary ny amandy, ary ampidino amin'ny rano tsikelikely, ary avy eo ronono.
- Ampiasao ny fototra mamandriaka amin'ny siramamy sy hafanana mandra-pahavitan'ny kristaly, ary aforeto amin'ny lamba amam-boron-koditra, ary asio.
- Manaintaina ny gelatine ao anaty 200 ml ny rano, mandravaka ny gripa, mameno ao anaty ranom-boasary misy ranom-boasary izay ampiana fanosehana aorian'ny fofona.
- Atsaharo ny almond blancmange amin'ny endriny, mialà amin'ny hatsiaka.
Blancmange with sour cream - recipe
Blanmange - fomba iray ahafahana manatanteraka tsiro mena, mampihena ny vidin'ny tsindrin-tsakafo voaomana amin'ny fomba mitovy, ary amin'ny fotoana izay tsy hahazoany mendrika ny tsirony. Zava-dehibe ny maka vokatra tsara enti-mavesatra miaraka amin'ny taha ambony amin'ny tavy, izay mamela azy hanosika izany amin'ny tontolon'ny lolo sy maivana.
sakafo:
- ronono - 250 ml;
- siramamy - 500 g;
- siramamy maitso - 250 g;
- jelly - 25-30 g;
- vanillin.
fiomanana
- Voakodia amin'ny ronin-dranomamy ny gelatin, ary avela hitelina.
- Atsangano ao anaty rano ny rivotra mifangaro mandra-pahavitan'ny kilaoty, mangatsiatsiaka.
- Miankohofa ny mofomamy miaraka amin'ny vanilla mandra-pibebaka, mampitombo tsikelikely.
- Afangaro ny ronono jelly sy ny masira mena.
- Manaova blancmange avy amin'ny crème ao kremankam, manome mangatsiaka amin'ny hatsiaka.
Blancmange amin'ny voankazo
Raha te hanandrana tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny karazan-tsofa rehetra ianao, dia ho tsara amin'ny tanjona ny blancmange miaraka amin'ny biskits sy ny voankazo. Ampiasao toy ny additives azonao atao savoyardi na voankazo masaka. Ny voankazo, ny akondro, ny voankazo na ny voankazo, ny anana dia tsara indrindra.
sakafo:
- cookies biscuit - 250 g;
- voankazo - 500 g;
- ronono sy crème - 250 ml tsirairay;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy maitso - 250 g;
- gelatin - 3 tbsp. lovia kely;
- rano - 2/3 kaopy;
- vanillin.
fiomanana
- Afangaro ny ronono, fofona fary, siramamy, vanila, mameno ny zava-drehetra amin'ny blender.
- Afatory ao anaty voankazo voababo.
- Manaintaina ny jelatanina ao anaty rano, mamafa ny hafanana, manampy amin'ny ronono.
- Hetezo ny mofomamy sy ny voankazo, mametraka azy amin'ny bobongolo, manosotra ny lay miaraka amin'ny vovo-jelly.
- Nametraka ny voankazo nandritra ny ora maromaro izy ireo nandritra ny hatsiaka.
Blancmange amin'ny yoghurt
Ny dikan-teny maivana kokoa amin'ny tsindrin-tsakafo manara-penitra dia hampiala voly miaraka amin'ny voka-dratsiny ambany noho ny fampiasana yogourt voajanahary ho toy ny singa fototra. Ny kobam-pofona manitra eto dia vita kafe voajanahary, ny hatsarany dia miankina amin'ny toetra farany amin'ny hatsaran-tarehy.
sakafo:
- ronono - 500 ml;
- jogora - 350 g;
- siramamy maitso - 250 g;
- Gelatin - 40 g;
- kafe voajanahary - 150 ml.
fiomanana
- Afangaro ny kafe mainty miaraka amin'ny ronono sy siramamy, manome indroa mba handrodana, avy eo dia hosodoko amin'ny fametahana lamba, mafana, mifangaro amin'ny yogourt.
- Afatory ary afeno amin'ny fanamainana ny jelatina, mangatsiatsiaka, mangalatra ao anaty ronono.
- Atsaharo ny kafe blancmange amin'ny kremankam, omena maimaim-poana.
Blancmange avy amin'ny yogurt - recipe
Ny karazan-tsakafo faran'izay hafa amin'ny endriny dia ny blancmange avy amin'ny kefir, izay, tahaka ny voankazo, dia mety ho matavy be. Ny vokatra dia mampahatsiahy ny gilasy lavanila lava . Ho an'ny fanomanana ireo zava-mamy, mitovy amin'ny creme brulee, ny kafe dia nosoloina ronono vita amin'ny boîne. Ny menaka mangatsiatsiaka dia azo alefa miaraka amin'ny penisilin-tsakafo, voanjo na sôkôla.
sakafo:
- kefir - 500 ml;
- Crème crème - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 0.5 kaopy;
- gelatin - 1 tbsp. sotro;
- Vanilan'ny siramamy - 1 teaspoon.
fiomanana
- Gelatin maina ao anaty rano, mampiditra 4 tbsp. sotro, tavoahangy amin'ny hafanana sy ny rivotra.
- Kefir, mena, vanila ary karazana siramamy tsotra miaraka amin'ny mixer mandra-pahavitan'ny kristaly siramamy.
- Tohizo ny fikiakiahana, mandatsaka rano mangatsiaka.
- Manaova sarina kremankam, avelao izy hanala azy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Curd blancmange - recipe
Ny cheese Blancmange, ny resepika izay hatolotra manaraka, dia hitondra rivodoza ny fihetseham-po tsara indrindra, izay nahafaly ny akora tsy mahazatra. Raha tsy misy vanilla pods dia azonao ampiasaina ny vanillin ny vanilla na ny vanillin, fa tsy hoe tsy misy fahaverezan'ny tsiro. Manompy tsindrin-tsakafo ao kremankah, mampiditra siro, voankazo na menaka.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- ronono sy ronono - 250 g;
- siramamy ampiana - 1 glas;
- gelatin - 30 g;
- vanilla pods - 2 pcs.
fiomanana
- Amin'ny ronono dia mihosotra ny gelatine.
- Voangom-bozaka siramamy sy siramamy vita amin'ny vilany no vidiana.
- Ao anatin'ilay ronono miaraka amin'ny jelly, dia asiana tsaramaso avy amin'ny vody lavanila, mihamangatsiaka amin'ny rivotra, fa aza avela hanangom-bary.
- Afatory amin'ny rononon-jozahim-bozaka any anaty volkano.
- Mandatsaka ny lamosina amin'ny loko izy ireo, mamela azy ireo mangatsiaka amin'ny hatsiaka.
Blancmange amin'ny anana
Mahafinaritra ny tsirony ary mahasalama fanampiny dia mahasalotra siramamy mofomamy miaraka amin'ny anana . Ampiasao ny voankazo voangona ao anaty voamadinika voaomana na manapaka ny kitapo ho lasa cubes. Alohan'ny hanampiana azy amin'ny toeram-pitsangatsanganana, ny entana dia natsipy tao anaty paty iray ary navelany hivoaka tsara, ary, raha ny tena izy dia mbola maina.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- ronono sy ronono - 1 glas;
- siramamy ampiana - 1 glas;
- gelatin - 30 g;
- voankazo boribory - 200 g;
- siramamy vanila - 20 g.
fiomanana
- Ao amin'ny ronono, rakotra jatinina, afaka 30 minitra, aorian'izany dia hafanana, mampihetsi-po, mandra-pahavitan'ny menaka.
- Mampiasà fofona siramamy miaraka amin'ny siramamy, siramamy lavanila ary siramamy ary ampio ny blender.
- Afangaro ny ronono jelly sy ampongabendanitra ao anaty voamadilo, miparitaka any anaty baolina, mamela haingana.
Blancmange miaraka amin'ny kakao - recipe
Ity manaraka ity ho an'ny mpifankatia misy tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny sôkôla. Ny ronono fototra amin'ity tranga ity dia ampitomboina amin'ny voankazo kakaô, izay hameno ny fako miaraka amin'ny faniriana andrana. Ny crème sy ny ronono dia tokony halaina ary hampiana amin'ny fananganana raha ilaina, siramamy lavanila kely, vanilline na vanila voajanahary.
sakafo:
- crème - 200 g;
- ronono - 1 litatra;
- siramamy ampiana - 1 glas;
- gelatin - 50 g;
- kôkôgao 30 g;
- rano - 300 ml.
fiomanana
- Ao anaty rano mangatsiaka 150 litatra ny gaza japoney.
- Vonoina amin'ny kakaô ny vovoka, ary avy eo amin'ny rano sisa.
- Mofomamy amin'ny ronono mandoro tsikelikely, avy eo ny jelly rano.
- Manana fitoeran-jiro ao anaty fatana ary manafana rehefa mampihetsi-po, fa aza avela hipoaka.
- Mamolavola ny mofomamy siramamy eo amin'ny lasitra, ary aorian'ny fanamafisana dia asiana siramamy mihintsana.
Blancmange amin'ny voankazo
Ny fofona maoderina sy mofomamy dia manopy mena amin'ny blueberries, blackberries, strawberries, henom-boasary na ny koray, ny ampongabendanina dia manampy amin'ny fototra fototra, tsy maintsy feno sy maina amin'ny fotoana iray. Raha tokony ho dibera ho fototra ho an'ny tsindrin-tsakafo dia azonao atao ny maka maimam-bolo, mampifangaro azy amin'ny ampahany kely amin'ny ronono ao anaty milina.
sakafo:
- siramamy - 500 g;
- rano 250 ml;
- siramamy - 1 kaopy;
- gelatin - 30 g;
- voankazo - 500 g.
fiomanana
- Amin'ny 30 minina no ilain'ny gelatine ny rano, ary aorian'izay dia hafafana izy mandra-pahavitan'ny menaka.
- Mitandrema ny tsiranoka, ampidino tsikelikely ny siramamy, manandrata ny famirapiratana.
- Atsofohy ao anaty rano mangatsiaka aorian'ny fofona, dia andramo indray.
- Mitefoka amin'ny tsaramaso, manisika ny massa ho kremanki na ny endrika ankapobeny, avelao izy hafaka.