Na ireo izay mijery akaiky ny endrik'izy ireo, indraindray dia maniry fofona maimbo sy matsiro indraindray, ary tsy manonona afa-tsy dibera. Ny puffs amin'ny apples puff pastry dia safidy tsara ho an'ny roa. Ankoatr'izany, azo atao ny mifehy ny siramamy ampiasaina hanomanana azy ireo, ka hampihena na hampitombo ny voka-dratsin'ny vokatra.
Kitapo misy paoma avy amin'ny pastème - recipe
sakafo:
- tsakafo - 490 g;
- apples - 425 g;
- sira sikla - 15 ml;
- siramamy maitso - hanandrana;
- dibera - 55 g;
- katsaka - 30 g;
- siramamy na sikilao lavalava - manandrana;
- raisins (fakan-kevitra) - manandrana;
- atody - 1 sombina;
- lafarinina.
fiomanana
Ny kitay mani-pofona dia tototry ny ala, mikoriana kely eo ambony latabatra, raraka amin'ny lafarinina, ary manapaka amin'ny saha, amin'ny fampiasana antsy maranitra na antsy ho an'ny pizza.
Manasa ny taovam-pandoasana nohosorana isika, hanala azy ireo avy amin'ny fotony sy hoditra ary hanapaka azy ireo amin'ny kobay ary hamela azy amin'ny dibera ao anaty kofehy na ao anaty saosy. Ampio siramamy, ranom-boankazo, siramamy na siramamy lavanila hanandrana, ary avelao hijoro moramora mandra-pahamaika, mampihetsi-po. Raha ilaina, ampio kely kely amin'ny ronono misy ronono. Omano ny famafazana mangatsiaka kely, mandevona ny zavamaniry ary mifangaro.
Raha azo atao, tsy afaka mampiharihary ny paoma ianao amin'ny fanamafisana ny fitsaboana, ary mampiasa ny mofomamy sy fanatanjahan-tena mitovy amin'ny tsiro.
Ao amin'ny efamira tsirairay avy amin'ny lafarinina eo amin'ny iray amin'ireo andaniny, dia makà vitsy kely amin'ny antsy, manipy ny sisiny amin'ny proteinina, ary apetraho amin'ny lafiny faharoa miaraka amin'ny sotro ny latabatra ary esoriny amin'ny sisiny miaraka amin'ny tapa-kazo. Miaro ny sisiny amin'ny rantsantanana izahay ary tsindrio ny tadin'ny plugs. Mahatonga azy ho azo antoka sy tsara.
Eo am-pamoloana ny lay miaraka amin'ny jokoka, mipetraha eo amin'ny fitoeran-tsakafo misy menaka, ary tapa-kevitra ao anaty lavaka 220-230 degre efa ho 50 minitra.
Puff pastry miaraka amin'ny kitapom-bary vita amin'ny dite miaraka amin'ny paoma
sakafo:
- tsakafo - 490 g;
- apples - 420 g;
- apricot jam - to taste;
- Lemon - 1/2 p .;
- siramamy maitso - 75 g;
- cinnamon - 7-12 g;
- dibera - 65 g;
- almond petals - 55 g.
fiomanana
Mofo mofomamy ny koban-koditra, mihintsana an-joro amin'ny 8x8 santimetre. Aforeto izy ireo amin'ny antsasaky ny telolahy ary mifanaraka amin'ny lafiny tsirairay aminy, miala eo amin'ny sisiny iray santimetatra eo ho eo, ka mahatonga roa tapaka, tsy manapaka amin'ny sisin'ny iray sy sasany santimetatra. Mamelatra ny koba isika ary apetaho amin'ny rhombus amin'izao fotoana izao, mandrakotra ny zoron'ny diamonda anatiny mifanaingina miaraka amin'ny zoro mifanohitra, ary misintona kely. Tonga tahaka ny diamondra misy kiraro izahay. Manarona azy io miaraka amin'ny kofehy rongony. Aparitaka ireo paompy, hikapoka siramamy, voapotsitra amin'ny sira citrouille ary miparitaka amin'ny siramamy. Vangio miaraka amin'ny dibera efa nafangaroany izy ireo ary afoy miaraka amin'ny siramamy misy siramamy sy kanelina ary almao. Mahaiza manamboatra solomaso eo amin'ny menaka fanaovam-bary ary atsipazo ao anaty lafaoro maina hatramin'ny 220 degrea roapolo sy roapolo minitra.
Soso-kevitra ho an'ny fanosorana tsy misy aina miaraka amin'ny paoma "Rosettes" avy amin'ny toeram-pofona manitra
sakafo:
- dite lava - 260 g;
- Ny apples dia maitso maitso maitso - 2 pcs .;
- siramamy maitso - 75 g;
- siramamy ampiana - hanandrana.
fiomanana
Apetaka ireo apples, volo maina, atsofoka amin'ny ampahany efatra ary esory ny fotony. Avy eo, dia atsofohy ho roa milimetatra ny hateviny. Misy rano fisotro madio dia atambatra amin'ny vay, mamafa ny siramamy ao anatiny ary manaparitaka ny ampahany voaomana amin'ny paoma. Atsofohy roa na telo minitra ny rano. Vokatr'izany, mahazo pensilihan-jiro isika.
Ny kobanina dia mihodina ho iray metatra iray sy sasany santimetatra matevina ary manapaka lava lava telo santimetatra ny sakany. Ny tsirairay dia mametraka pòm dimy na enina kely miendrika tetezana, mamelatra azy ireo ka ny rindrina amin'ny hoditra amin'ny iray ampahatelony dia nananika ny koba. Akorany moramora ny ravin-damba ary ampidino ny tendrony ambany amin'ny ambany. Mahazo "rose" tsara izahay. Apetraho eo amin'ny lafarinina manify ny ala ary ataovy eo amin'ny lavaka 220 degre izy mandritra ny telopolo minitra.
Ny ravina vita "Rosochki" dia mafana sy miparitaka amin'ny sitrapo ary manandrana siramamy vita amin'ny siramamy, ny hamaroany ny hatsaran'ny tsindrin-tsakafo.