Pastils from cherry plum

Pastila dia ravin-tsakafo Rosiana nentim-paharazana, karazana voamadinika no vokatra azo ampiasaina amin'ny habakabaka, maninona no tsy mampifandray ireo singa ireo ho toy ny lovia iray mahavariana izay voaomana tsotra izao ao an-trano avy amin'ny zavatra kely indrindra.

Ahoana no ahafahana manamboatra pasta avy amin'ny kodiarana serfa, ho takatsika ity lahatsoratra ity.

Famoronana ho an'ny pasteur avy amin'ny po

Ny dingan'ny fanomanana kiran'ny kiriodra dia tsy mitaky fahaizana ara-tsakafo manokana, fa mitaky fotoana ampy izany, ka miaro ny tenantsika amim-paharetana isika ary manomboka manomana.

sakafo:

fiomanana

Alohan'ny hanomananao ny pasta avy amin'ny pentina, ireo karazan-tsiram-bolan-koditra dia sokajina ary alamintsika ny vato mialoha ary mametraka ny halavan'ny voankazo ao anaty vilany tsy misy rano. Miompy mandrakariva ireo bozaka, miandry ny fotoana hanombohan'ny sazy isika, manangona izany miaraka amin'ny lakana ao anaty vilia iray misaraka. Ny jiro azo ampiasaina dia mety hikatona amin'ny ririnina, na mijanona fotsiny ao amin'ny vata fampangatsiahana, mipetraka amin'ny rano alohan'ny fampiasana azy. Raha vantany vao mitsahatra ny fofona manitra, dia ho hitanao fa tsy misy afa-tsy siramamy voatoto ao amin'ny kazan - ny fototry ny tsindrin-tsakafo manaraka. Andramo potipotika mashed, raha ny hatsaran-tarehy no mamaritra anao, dia aza asiana tantely.

Ny fonosin'ilay fitoeran-tsakafo dia naparitaka miaraka amin'ny taratasy parchment, menaka manify, amin'ny tendrony misy loko matevina (eo amin'ny 2 sm eo), mizara puree ary alefaso amin'ny maina amin'ny hafanana kely. Raha fahavaratra izany, dia apetraho eo amin'ny tavy vita amin'ny lamba ny dessert ary alao ny masoandro mandritra ny 5-10 andro, mandra-pahafeno tanteraka.

Noho izany, nokasainay ny fomba hanamboarana pasta avy amin'ny kirihitr'andriana, ka azonao atao ny mamolavola ny karazan-tsakafo, ny voankazo voarara, na ny voankazo maina ho anao. Ny tsindrin-tsakafo mora toy izany dia mety ho fanampiny amin'ny sakafo matsiro sy malefaka toy ny pilaf avy amin'ny heniheny , ary tokony homena ny ankizy izany, satria ny pastila - dessert dia tsy vitan'ny mofomamy, fa ilaina ihany koa.