Mamy mofomamy ao an-trano - recipe

Iza no handà ny baolina misy ny crème régime tena izy? Indrindra raha voatsabo ao an-trano avy amin'ny vokatra voajanahary. Ny fanarahan-tsika amin'ny tsotsotra vitsivitsy dia hahazo ny mari-pamantarana maoderina sy ny tsiro mahafinaritra amin'ny sakafo matsiro.

Avy amin'ny fomba fanoloran-tsika, omena eto ambany, ianao dia hianatra ny fomba hanamboarana crème glace ao an-trano.

Recipe amin'ny crème glace ao amin'ny USSR

sakafo:

fiomanana

Nafana ny hafanana ho an'ny mari-pana 35-36 degre ary nanidy ny fatana. Manampy ireo jiolahim-boto isika ary mamono ilay mixer mandritry ny roa minitra, mando ao anaty siramamy, siramamy lavanila ary mamono indray mandra-pamonony. Ampiasao ny volavolam-panafody amin'ny hafanana ambany indrindra, mandra-pahatonga azy ho maina, mangatsiatsiaka ary manivana. Nokolokoloina tao anaty fitahirizana lalina ny kafe mangatsiatsiaka ary nokasihin-drivotra hatramin'ny fotaka matevina sy matevina.

Ampifandraiso ankehitriny ny vahoaka roa, mifangaro tsara amin'ny spatula hazo na sotro. Tsy maintsy mialoha ny famerana ny hafanana mitovy ny crème sy ny ronono-jolk.

Manova ny famolavolana ho lasa bobongolo ary apetraho ao anaty frizera mandritra ny enina ka hatramin'ny adiny fito. Isaky ny adiny dia maka sy manapaka ny volom-borona amin'ny fofona na mixer.

Io krizy maitso io dia mety ho voaomana amin'ny frizera, amin'ny famindrana ilay fitotoana voaomana ho azy ary mamela azy any amin'ny faran'ny dingana.

Mofomamy miaraka amin'ny dibera

sakafo:

fiomanana

Nidina tao anaty fonosana ny ranom-boankazo ary nafana fo tamin'ny vay, nanipy ny dibera ary nanitrikiny mandra-pahavitany kivy. Mofo mofomamy amin'ny siramamy sy siramamy lavanila, manondraka ny tahom-bary ary mifangaro mandra-pahatongan'ny fanjakana iray miavaka. Ao anatin'ilay ronono miramirana mankany amin'ny tebiteby, dia ampiana tsikelikely ny masombavam-bozaka, manohana tsy tapaka ny homogeneneity, manasà azy amin'ny vay ary manilà ny takelaka. Ny lapoely miaraka amin'ny gilasy dia feno rakotra matevina ary mametraka ao anaty vata-mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka mba hikarakarana azy mandritra ny adiny iray. Afangaro tsara ny masony ary apetaho ao anaty baoritra izay hafotsainay, ary apetraho ao anaty frizera mandritra ny ora maromaro. Isaky ny adiny iray dia manamboara mofomamy miaraka amin'ny gripa na lobolobo mba hisorohana ny fananganana kristaly glasa.