Matetika, mividy famokarana afon-tsakafo ao amin'ny toeram-pivarotana, dia mijanona ho tsy faly amin'ny kalitaony isika. Fa ity zava-maniry ity dia azo hatao ao an-trano! Ity no fomba hanomanana cookies mahasalama faran'izay haingam-panafody ary hiatrika izany androany.
Ahoana no hanamboarana cookies amin'ny fararano ao an-trano?
Ny famokarana cookies momba ny afon-tsakafo dia tsy hanomboka amin'ny fikarohan-tsakafo, fa amin'ny fisafidianana ny tady havanana. Ho an'ity resipika ity dia tsy mifanentana avy hatrany isika, indrindra fa rehefa tsy mila menaka miaraka amin'ny tsiro sy siramamy. Ny tsara indrindra dia ny "Hercules" mahazatra. Na izany aza anefa dia voafidy ny menaka, ka afaka manatona ny sakafo voalohany amin'ny sakafo cookie mahalalaka miaraka amin'ny akorandriaka ianao.
sakafo:
- aviavy - 2 kaopy;
- siramamy - 1/2 kaopy;
- menaka - 50 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- Walnuts - 1/2 kaopy.
fiomanana
Mandalo aviavy amin'ny sifotra vy isika. Ny ronono vita amin'ny ronono dia natsipy tao anaty rano iray ary nararaka tamin'ny sereal. Nataonay teo ambony afo ny roapolo ary nafana ny andro. Rehefa mihamafana ny koba dia ampio rano kely ary esory amin'ny hafanana. Ny masony dia ho moramora, ka avelao kely kely izany. Ao anaty vilia iray hafa, manaova atody sy siramamy, atsipazo ao anaty koba tsara. Ao anaty fitrosana dia manangona rongony isika, ary manampy azy ireo koa ny fitsapana. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Ny menaka dia manitra miaraka amin'ny menaka ary mametraka izany amim-pahasambarana miaraka amin'ny menaka kofehy takelaka. Ireo cookie amin'ny ho avy dia tokony ho amin'ny elanelana samihafa, mba tsy ho lasa aty amin'ny atiny lehibe mandritra ny famokarana. Atsofohy ao anaty lafaoro ny fanenitra ary manamboatra azy ireo mandra-pahavitany.
Ahoana no hanamboaran-tsakafo aviavy miaraka amin'ny toffee, voamaina ary voay?
Azonao atao ny manomana cookies amin'ny sira miaraka amin'ny singa maro. Ary ahoana ny fomba hanamboarana sakafo mahasalama avy amin'ny menaka mahazatra, dia holazainay ao anatin'ity recipe ity. Raha eny, dia mitaky kofehy manitra avy hatrany ny vary, nefa mbola tsy misy fanampiana.
sakafo:
- aviavy - 1 fitaratra;
- sôkôlatika mena - 1 glas;
- gera maina - g 3/4;
- karaoty kofehy - 1/2 sotro;
- bozaka - 1/2 sotro;
- kafe fetsy - 1/2 kaopy;
- siramamy - 1/2 kaopy;
- siramamy mena - 1/2 sotro;
- koba - 1 glas;
- rano - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- Vanillin - eo amin'ny tendron'ilay antsy;
- sira - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 tsp.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia afangano ny sira, ny lafarina ary ny soda. Ao anaty vilia iray hafa, siramamy amin'ny siramamy, mampiasà atody, vanila ary rano, miteraka. Ampio tsikelikely ilay lafarinina. Avy eo dia mametraka mofomamy, siramamy, sôkôla, aviavy ary voanjo, miserana tsara ny zava-drehetra.
Napetrakay taratasy papay. Aparitaho amin'ny teôlôbôla ilay koba. Manao antoka izahay fa tsy mifampikasoka ny cookies. Mialao amin'ny 10-12 minitra ao amin'ny lafaoro, alaina ho 180-190 ° C. Avy eo, aorian'ny fanamafisana kely, dia esorinay ny kitay avy amin'ilay fitoeran-jiro.
Ahoana no ahafahanao manamboatra cookies amin'ny fararano?
Fantatrao ve ny manamboatra cookies amin'ny afon-tsakafo miaraka amin'ny famokarana - thalers? Raha tsy izany, dia tokony hahasoa anao izany.
sakafo:
- sira - 330 g;
- almonds - 50 g;
- koba - 300 g;
- bozaka ho an'ny koba - 15 g;
- atody - 1 sombina;
- kôkôgao 30 g;
- ravina - 150 g;
- Ega jolk - 1 mai;
- voalavo - 150 g;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- Sakafo ara-tsakafo fofona haingana - 300 g;
- Hazo fisaka "Hercules" - 50 g;
- sira - 1/4 tsp.
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Amboary ny manda. Ao amin'ny sauce kely kely, mifangaro tapitrisa lanjan'ny siramamy, mameno rano 0.3 metatra. Manao afo izahay ary mahandro, mandra-piverin'ny siramamy. Avy eo dia mihena ilay siramamy.
Mandeha ny lafarinina eo ambony latabatra izahay miaraka amin'ny fitaratra, tapakazo kely, cacao, siramamy, vovony mofomamy sy dibera. Ao afovoan-tsolosaina dia mampitombo sy manapatapaka ny atody sy ny tsilo 1 ao anatiny. Hametahana ny koba. Mifangaro tsara ny siramamy mangatsiatsiaka.
Ho an'ny famafazana, dia asiana menaka ao anaty menaka iray menaka sasan-tsigara ny menaka ary ny fofony ao "Hercules". Esory sy ario ny voaloboka. Ny rambony dia voapetaka amin'ny sira amin'ny sodà matevina, mampitombo tsikelikely ny siramamy mandra-piteran'ny siramamy. Afangaroy aviavy sy voaloboka miaraka amin'ny proteinina.
Ampongabendanitra hatramin'ny 4-5 mm. Avy amin'ny koba miaraka amin'ny fitaratra iray no manapaka boribory misy lamosina eo amin'ny 6 cm eo ho eo. Apetraho eo ambony tavoahangy ny labiera ary apetrany. Eo afovoan 'ny toeram-pisotroana dia mametraka ny famenoana sy ny fonony amin'ny bibikely iray hafa. Mitsitsy amin'ny rindrina ary mitsitsy mandritra ny 20-25 minitra amin'ny 180 ° C.