Ho an'ny tsiranoka miaraka amin'ny serizy, ny lafarinina rehetra, na ny masirasira, ny vovobony , ny fasika na ny vitan'ny kefir, dia hanao. Ny habetsaky ny siramamy ao amin'ny berry dia tokony ampiana, arakaraka ny hatsarany sy ny fahamatorany. Ny fisafidianana ireo sakafo mahasalama amin'ny mofomamy iray, izay mahaliana anao, dia ilaina ny mahafantatra fa miaraka amin'ny fitsaboana maharitra ny serizy dia very tsikelikely ny tsirony ary lasa vaovao. Izany no mahatonga ny mpanjifany maro maniry ny hanomana haingana an'ity tsindrin-tsakafo ity amin'ny kefir na crème maitso na manomana mofomamy mamy sy sôkôlà mamy mba hanomezana sombiny kely.
Ho an'ireo tia kokoa ny famokarana saran-tsakafo bebe kokoa, dia manoro hevitra ny hampiasa sigara fonenana isika rehefa manao kirihitra.
Tavoahangy miaraka amin'ny serizy sy fofona fary
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 220 g;
- lakandrano fandevenana - 160 g;
- siramamy maitso - 75 g;
- bozaka maitso - 32 g;
- ronono - 70 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ny sira;
Ho an'ny famafazana:
- kerry - 400 g;
- fananana fandevenana - 220 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- Crème crème - 60 g;
- semolina - 30 g;
- siramamy maitso - 125 g;
- siramamy.
fiomanana
Manome ronono, atody, siramamy ary fifangaroan-tsakafo ao anaty tranombarotra. Avy eo dia arotsaho ny lafarinina varimbazaha mifamatotra amin'ny vovo-tsakafo maina ary sira ary mametafeta ny koba. Manolotena azy ho an'ny kofehy ilaina amin'ny fametrahana amin'ny endriky ny sisiny eo amin'ny efatra santimetatra avo. Maniraka ny endriny miaraka amin'ny kobanina ho an'ny fantsom-pofona alohan'ny 180 minitra mandritra ny folo minitra, dia raiso avy ao anaty lafaoro, alao ny kobam-bary efa voasasa sy maina miaraka amin'ny taolam-paty (raha ilaina) ho any ambany, fenoy izany miaraka amin'ny fifangaroanina amin'ny fampifangaroana ireo entana rehetra mba hamenoana azy ary hametrahana indray ny rivotra Efa efapolo minitra ny efi-trano.
Ny kitapo vita dia mafana, mipetaka amin'ny vovony ary manompo ny latabatra.
Tavoahangy miaraka amin'ny serizy amin'ny yogourt
sakafo:
- kerry - 500 g;
- koba - 300 g;
- kefir - 200 g;
- sira - 200 g;
- bozaka maitso - 12 g;
- ronono - 125 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- vanillin.
fiomanana
Mamoaka siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, mampiditra atody, kefir, vanillin ary kobam-pamokarana miaraka amin'ny vovony mofomamy ary mikambana tsara mandra-pahavaratra. Amin'ny endrika vita menaka miaraka amin'ny dibera, dia niparitaka ny antsasany ny koba, avy eo nizara ny kirihitra, nodiovina aloha, maina ary nosasana avy amin'ireo vato, rakotra, nitovy ny fizarana, ary ny sisa tavela ary nalefa tany anaty lavaka fantsona ho an'ny 180 degre eo ho eo amin'ny dimampolo minitra. Manara-maso ny fahavononana amin'ny tsora-kazo izahay.
Vonona amin'ny tsiranoka sy tsiro mahafinaritra isika dia milomano, mamafy siramamy ary manolotra izany eo amin'ny latabatra.