Cherry dia iray amin'ireo voankazo malaza sy mahazatra indrindra ho an'ny pies sy pies. Ny tsirony mahatalanjona mamirapiratra miaraka amin'ny asidiky kely dia mahatonga ny orinasa mamokatra sy mamy. Maro ny fomba fanaovana pirozhki amin'ny serizy. Andao hijery ny sasany amin'izy ireo.
Vary masira miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- koba - 1 kg;
- atody - 3 tapitrisa;
- margarine - 125 g;
- masira maina - 2 tsp.
- ronono - 500 ml;
- sugar - 1 item;
- Vanillin - manandrana;
- salt - pinch.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba hanaovana piesa miaraka amin'ny serizy. Atsaharo ny ronono mafana ao anaty fitoeran-drano madinidinika iray, arotsaho ny lefage maina ary tsinjovy ao anatin'ny toerana mafana mandritra ny 10 minitra ilay sponjy. Amin'ity indray mitoraka ity, afaho amin'ny siramamy samirery ny atody ary atsipazo ao anaty ronono. Eto izahay dia mametraka margarine malefaka, sifotra sira ary vanillin. Ao anatin'io volombava io, arotsaho ny lafarinina 4 kaopy ary asio tsara. Ampio tsikelikely ny lafarinina sisa tavela, hametafeta ny kôkôsina katsaka, ary avereno amin'ny hafanana mandritra ny 30 minitra.
Ary amin'izao fotoana izao dia manomana ny famonoana isika. Mba hanaovana izany, ento ny kiririoka, esory ny taolana avy eo ary apetraho ao anaty paty mba hanesorana ny sira. Ny kobam-pofona dia zaraina ho dika mitovy ary avy amina tapa-mofo kely. Eo afovoan-tranonay dia mametraka kôkôla 2-3 ary mamafy siramamy kely.
Ankehitriny dia manao pizza isika. Ny fonosana dia rakotra taratasy na menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary, manaparitaka buns kely lavitra ny andaniny ary avelao izy ireo haharitra 20 minitra mandra-pitombo avo roa heny. Aorian'izany, dia manangom-paty miaraka amin'ny alika kirokely isika ary mandefa azy any amin'ny otela efa voapoizina efa ho adiny iray eo ho eo.
Sakafo vita amin'ny serizy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 800 g;
- kefir - 500 ml;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- ny sira;
- soda - 0,5 tsp.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy maitso - hanandrana;
- voaroy.
fiomanana
Manomana ireo tsaramaso miaraka amin'ny kirizy mangatsiaka isika, mamaritra ny tsiranoka mialoha, manala ny taolana, mametraka azy ireo anaty rano, misotro rano ary miala 30 minitra mba hahatonga ny solomaso hisotro rano. Amin'izao fotoana izao dia manomana ny koba ho an'ny fotoana isika: mametaka ny lafarinina ao anaty vilia baolina lavalava isika, manondraka ny atody, manidina ao amin'ny kefir misy antsy , manampy soda, saka sira sy siramamy. Mifantoka tanteraka ny zava-drehetra izahay ary mametraka ny masomboly eo amin'ny asa. Apetaho ilay kisoa marevaka, zarao amin'ny faritra roa mitovy, mihodinkodina amin'ny saosisy ary atsipazo tsirairay amin'ny ampahany.
Avy eo dia natsofoka tao anaty lafarinina ny koba ary nokolokoloiny tamin'ny penina mofomamy miaraka amin'ny mofo fisaka. Ho an'ny singa tsirairay dia mametraka siramamy kely ary mametraka ny voankazo voaomana. Mandosira moramora ny sisiny ary mamolavola patty.
Ankehitriny dia manangom-bary ny menaka ao anaty vilany iray isika ary manosihosy ireo patsay miaraka amin'ny serizy avy amin'ny andaniny roa amin'ny afo marefo mandra-panomboka ny kiriodra volamena. Aorian'izany, manisika ny kitay vita amin'ny kitapo vita amin'ny menaka mba hanesorana diloilo be loatra. Rehefa somary mafy orina ny saka, dia manindry azy ireo amin'ny lovia ary manompo azy ireo eo amin'ny latabatra.
Puff pastry miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- tsakafo - 500 g;
- karaoty mangatsiaka - 200 g;
- tsiranoka - 4 tsp.
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Kiroy manala ala, manala vato, miala siramamy ary miala 20-30 minitra. Avy eo, mihamafana ny ranon-tsakafona - tsy mila izany ho an'ny pies. Mofomamy miaraka amin'ny penina hodi-doha ho kofehy matevina ary atsipy amin'ny tsaramaso. Manely ny voay amin'ny asan'ny tsirairay isika, mamafy kely miaraka amin'ny tain-tsodrano ary mamolavola ny patty mihidy na misokatra. Ny fonosana dia rakotra taratasy, napetrakay ny patsinay ary alao 20 minitra eo ho eo amin'ny hafanana 180 degre.