Sarotra ny mahita olona tsy tia mamokarana. Eny ary, sarotra be ny manary ny patty mamy na ny penina miaraka amin'ny kaopy tena tiany. Ary alao sary an-tsaina fa tsy fividianana biscuit izany, fa trano iray manokana ... Vkusnotishcha, sa tsy izany? Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba fanaovana mofo amin'ny voaloboka ao an-trano.
Ahoana no hanamboaranao mofo vita amin'ny voaloboka?
sakafo:
- koba - 600 g;
- masira maina - 2 tsp.
- ronono - jiro 1.25;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira
- sira - 100 g;
- ravinkazo - 200 g.
fiomanana
Nafana ny ranomandry, tokony hafana, fa tsy mafana. Manamboatra ny kitrokelika isika: ampianaro ny ronono, tapaho ny lafarina ary atsofoka izany. Nesorintsika tao amin'ny toerana mafana ny opar. Rehefa nitsangana izy, dia mamay isika, ampio sira, dibera ary zozoro amin'ny atody 2, ary ampio tsikelikely ny lafarinina sisa tavela ary hametaveta ny koba. Nataonay tao amin'ny toerana mafana izany. Tokony ho farafaharatsiny farafaharatsiny. Rehefa tonga ny fotoana voalohany, dia nandohalika izahay ary naveriny indray.
Zarao ho an'ny ampahany 2 ilay koba. Ny tsirairay amin'izy ireo dia mihodina kely, mamelatra ireo ravina isika ary manondraka azy amin'ny riaka. Ary atsofohy ireo horonantsary - izany no ho tranontsika. Ny menaka dia mena amin'ny ronono, manaparitaka buns izahay ary mamela azy ireo hijoro mandritra ny 15-20 minitra, mbola mila miakatra izy ireo. Ankehitriny, kapohy ny atody ary fetsy ny tendrony ary manodia amin'ny 200 degrees eo ho eo amin'ny antsasak'adiny alohan'ny hidona. Sakafo mamy miaraka amin'ny voaloboka mivonona.
Trondro misy ravina vita amin'ny mofo maker - recipe
sakafo:
- koba - 350 g;
- ronono - 80 ml;
- masirasira maina - 2 tsp;
- atody - 2 tapitrisa;
- dibera - 140 g;
- siramamy - 80 g;
- sira
- ravinkazo - 100 g.
fiomanana
Raisina aloha, mandro sy manondraka rano mangatsiaka. Amin'ny endriky ny mofo maker dia manidina ny dibera, alao atody, siramamy, sira ary ronono. Isafosafinay ny lafarinina ary ampidiro ao amin'ny bobongolo, misy lozam-pako. Manolotra ny fandaharanasan'ny fanandramana fametahana voalohany isika. Aorian'ny fivoahan'ny fotoana dia atsangano ny ravina. Haverinay indray izany ho an'ny famonoana faharoa. Ary avy eo azonao atao ny mandini-tena: Afaka manondraka mofo ianao amin'ny mofo maker, na azonao atao - ao anaty lafaoro. Raha manaingo ny mpanao mofo ianao, alaivo ny fomba fanoratana "Basic Baking" ary andao mandra-pandrenesanao ny tapakila iray. Raha tapa-kevitra ny handraho mofo ao anaty lafaoro isika, dia mahazo ny koba isika, atsipy eo amin'ny lafarinina lafarinina ary manomboka fantarintsika. Afaka milalao bala tsotra fotsiny isika, ary afaka manao "curls". Noho izany, ny roapolo dia mihodina any anaty lay, mampisaraka azy amin'ny tady, ary milalao ny horonan-tsary amin'ny rolitra iray. Mametraka ny mofo amin'ny sobika vita amin'ny baka izahay, avelao izy ireo haharitra 20-30 minitra, manete ny atody ary manamboatra 180 degre ho 25-30 minitra. Raha nanomboka nanamaivana ny poti-kazo, dia jerentsika ny fahavononan'ny toothpick. Raha mbola maina, dia vonona ny siny vita amin'ny bozaka misy ravina.
Fitaovana ho an'ny boaty misy tsaramaso sy ravin-trano
Trondro vita amin'ny tsaramaso sy tranom-boly no antsoina koa hoe "cheesecake", raha tsy rakotra koba ny famafazana. Ny fomba fanaovana buns amin'ny rambony sy ny fofom-barimbarana, dia hiteny aminareo izao.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 550 g;
- ronono - 150 ml;
- siramamy - 70 g;
- margarine - 50 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- vanillin - 1 sachet;
- salt - pinch.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- ravinkazo - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- Vanilan'ny siramamy - 1 sachet.
fiomanana
Manamboatra ny rambony isika: manamboara ronono matavy, antsasak'aina, lindry sy siramamy. Nataonay tao amin'ny toerana mafana izany. Rehefa nitsangatsangana ilay mpihaza, dia ampio ny atody, ny margarine voapetaka, ny lafarina, ny vanillin ary ny sira. Voamaina ny koba mandra-pijanony hifikitra amin'ny tananao. Ankehitriny dia esorintsika amin'ny toerana mafana izany. Rehefa miakatra izy dia mila mihenina. Tsara ny manao izany indray 2.
Na dia tsara loatra aza ny koban-katsaka, avelao ny hameno ny fofony. Mba hanaovana izany, dia manary fako siramamy miaraka amin'ny siramamy ao anaty blender, manamboara siramamy lavanila, lafarina, ravina ary mifangaro.
Taorian'izany, dia napetraka teo amin'ny latabatra ny koba, nafangaro koba. Izahay dia zarazara ho marika. Ny baolina tsirairay dia mihatsara kely, mampihetsi-po azy isika ary mametraka ny kitapontsika. Raha tsy tianao ny manokatra ny famokarana, dia afaka manamboatra buns amin'ny fomba hafa, ohatra, manodina ny koba ao anaty lacte, manaparitaka ny fako ary manangona ny sisiny. Ary avy eo dia tapaho kely ny ampahany. Azonao atao izao araka izay tianao.
Apetraho eny an-tsompitra ny mofo ary avelao izy ireo hiakatra. Esory ny tampony amin'ny alikaola ary alefaso any amin'ny oven. Mialao amin'ny hafanana 180-200 degre mandritra ny 25 minitra mandra-piverin'ny koba. Bozaka misy ronono sy ravin-kazo no tena mahafinaritra amin'ny ronono simenitra.