Sarin- tavoahangy miaraka amin'ny laisoa - lovia mahafinaritra mahavariana sy mahavariana, izay tonga lafatra amin'ny dite sy ny fandraisana vahiny tsy ampoizina. Vonona haingana haingana izy io fa tsy manahirana, jereo ny tenanao.
Sarin-tavoahangy misy alokaloka sy atody
sakafo:
- Puff pastry - 300 g;
- voanio voanio - 400 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Mangotsoka sy mangatsiaka ny atody. Ny biriky dia alaina ary melenko mamirapiratra. Amin'ny alokaloka, esory tsara ny ravina ambony, sasao ny lohany ary sasao amin'ny antsy. Nodiovina tamin'ny kirany ny atody ary nopotehina. Mandroaka menaka amin'ny menaka fanosotra mafana isika, mamelatra tongolobe, laisoa, sira, mifangaro tsara sy mangatsiaka. Ampio ireo atody ary haka 5 minitra hafa. Isaky ny antsasaky ny kobanay no androtsinay miaraka amin'ny penina hodi-doko ary manodina taratasy iray misy kitapo. Ny famaritana iray ihany dia manaparitaka ny famenoana, manarona ny tampony amin'ny sehatra faharoa, mandoaka ny sisiny ary mandefa ny mofomamy mandritra ny 40 minitra ao anaty lafaoro mahamay.
Kofehy mofomamy miaraka amin'ny voanio ary voatoto
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- voankazo mineraly - 200 g;
- karaoty - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- cheese - 60 g;
- ronono - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- cumin - hanandrana;
- menaka zavamaniry;
- semolina.
fiomanana
Noho izany, tsapantsika tsimokaretina ny voan-kafe, atsipazo ilay tongolobe, tapaho ny peratra boribory, ary ny karaoty dia alaina sy mihosotra eo amin'ny lafarinina. Avy eo, amin'ny menaka voajanahary, mandalo ny tongolobe amin'ny karaoty isika, ary avy eo dia mamelatra ny entana sy ny fery mandra-pahavokarany. Taorian'izany, napetraka ny karaoty, nifangaro, nanarona ny rindrina ary nipaoka mandra-pahadodonona, nandraraka zava-manitra. Nesorintsika ny kitapo voaomana avy amin'ny afo ary afangaro azy. Nalaza mialoha ny endriky ny mofomamy, nizara ho faritra roa ary samy nakodiadia ho amin'ny refy. Nesorintsika ny kitapom-pirahalahiana, atsangano ny horonan-taratasy ary tapaho izy. Toy izany koa no ataontsika amin'ny farafara iray hafa. Ny endrika dia nalotoina tamin'ny menaka voajanahary, voapoizina tamin'ny ala honko ary napetraka ny banga ho azy, nifampikasokasoka. Ao anaty kaopy, tapaho ny atody, atsipazo ao anaty ronono, ento ary ento ny sira. Apetaho ao anaty kitapo ilay entona ary alefaso any amin'ny fantson-kitay efa 50 minitra.
Puff cake miaraka amin'ny laisoa sy holatra
sakafo:
- boasary levona - 1 kg;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty fotsy - 1,5 kg;
- Mavo mena - 600 g;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra.
fiomanana
Mba hanamboarana tsiron-kisoa ny tsiranoka, voanio ny koba sy ny tongolobe ary voatoto tsara. Nokapokapoka ny felam-boninkazo ary nanamaivana ny legioma voaomana amin'ny menaka mafana ao anaty vilany. Amin'ity indray mitoraka ity dia manipy bozaka malefaka kely isika, mizara izany amin'ny antsasany ary manaparitaka ny fofon-tsakafo eo amin'ny sehatra voalohany. Aforeto ny tendrony amin'ny lafiny iray faharoa, aforeto ny sisiny, atsipy ny kitapo ao anaty tavin-tsakafo ary ataovy ao anaty lafaoro. Mandritra ny 20 minitra mialoha ny hanina dia manangom-bokatra miaraka amin'ny akoholahy akoholahy voapoizina isika ary mitondra azy amin'ny endriky ny vatany.