Cookies avy amin'ny "chef"

Fitaovana mahandro sakafo " Cottage cookies " dia hampahatsiahy anao ny fanandramana amin'ny fahazazana ary hanome anao fahafahana hankafy fahatsiarovana ho an'ny volon'ilay ronono tsara. Mba hampifaliana ireo ankizy miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo mahasoa dia ho mora kokoa raha manana fofona ho an'ny cookie "Converters" ao an-tsainao foana ianao. Ao an-dakozia, afaka misafosafidy tsara ianao amin'ny safidy ny toppings - mety ho mofomamy na ravina, ron-dronono ary na marmelade aza.

Ny fomba fanaovana cookies "Converters"

sakafo:

• tsaramaso fandroana - 500 g;
• menaka - 300 g;
• siramamy - 250 g;
• boban-tsakafo - 2 tsm;
• koba - 400 g;
• dibera - 20 g;
• siramamy ampiana - 1 tbsp. L.

fiomanana

Mangetaheta ny menaka miaraka amin'ny siramamy 250 grama izahay, ampio ny sakafom-bary ary sakafonareo tsara. Avy eo dia arotsaho ao anaty lafarinina sy ny vovo-tsakafo ny kena. Aorian'izay, ny koba dia mihodina ao anaty lafin-javatra matevina ary manapaka amin'ny zaridaina eo amin'ny lafiny 10 cm. Avy eo ny toerana tsirairay dia miparitaka amin'ny siramamy. Mampifandray ny zoron'ny cookie amin'ny ho avy isika, mamorona valopy ary miaro tsara. Atolory ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny dibera ary apetraho ireo cookies. Apetaho amin'ny 25 minitra ny dessert amin'ny hafanana 180 degre. Aza hadinoina ny hamafy siramamy vita amin'ny vilany. Tsara ny manompo ny cookies hafana amin'ny kafe na ronono.

Ny fikarakarana manaraka ho an'ny cookies "Converters" manaraka dia ho sarotra kokoa, na izany aza, amin'ny fahafinaretana azo avy amin'ny fanomanana tsindrin-tsakafo, tsy ho hita taratra izany.

Curd sakaosy biscuits "Converters"

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

• lakandrano fandevenana - 300 g;
• koba - 500 g;
• ronono - 50 ml;
• menaka zavamaniry - 10 tbsp. l.;
• Ny atody Chicken - 2 pcs .;
• voankazo mamelana - 2 tsp;
• vanila sikla - sache;
• sira - 1 tsp;
• sira - 200 g;
• bobongolo vovoka - 2 sachets.

Ho an'ny famafazana:

• tsaramaso fandroana - 450 g;
• Ny atody Chicken - 2 pcs .;
• tsiranoka - 2 tbsp. l.;
• siramamy - 150 g;
• ravina - 100 g;
• ravinkazo - 50 g.

fiomanana

Manomboka amin'ny fanomanana ny koba isika. Manary akoho sy mofomamy izahay . Avy eo, ampio ronono, menaka legioma, sira, siramamy lavanila, voankazo sy voankazo mamy, mando ao anaty lafarinina. Rehefa vonona ilay kofehy malefaka, dia alefantsika amin'ny fotoana fohy ao amin'ny efitranony izany, rehefa avy nanome baolina baolina izy. Amin'izao fotoana izao dia mameno ny fofony isika. Raki-kira margarin miaraka amin'ny siramamy, ampio ny atody ary avereno indray. Aorian'izay, manaova fofona avy any an-tanimbary, ronono maromaro, tsiranoka, siramamy lavanila ary mifangaro tsara. Avy eo dia manosihosy ny koba ary manapatapaka kareza toy ny ao amin'ny recipe taloha.

Mamboatra valopy isika tsirairay avy, ny tsirairay dia atao amin'ny fofona mamy. Manarona ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny taratasy mivalapatra isika, mametraka ny biskits ary manipy ny atody amin'ny ambony. Mialà amin'ny 180 degre ho 25 minitra.