Ny ampahany mahafinaritra indrindra amin'ny fatin-kisoa - kibo. Matetika izy ireny no malaza be toy ny karazan-tsakafo. Na izany aza, miaraka amin'ireo kiboridiny tsy misy fangarony dia afaka mahandro mora isan-karazany ianao. Ny fahafahana miditra, ny fahafaham-baraka ary ny fahatokisana amin'ny vokatra mahomby dia hahatonga ity singa hena ity ho mora amin'ny iray amin'ireo vokatra ankafizin'ny sakafo isan'andro.
Endrey mahasalama ny mahandro kobam-boankazo amin'ny menaka iray?
sakafo:
- potato (tsy lehibe) - 345 g;
- kibon'ny kisoa - 735 g;
- tongolo lay - 4 zana-kazo kely;
- Adzhika (faniry) - 0,5 tsp.
- sira dia lehibe;
- paprika maina;
- tavoahangy masoandro (refinina) - ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny kibon'ny kisoa no nanasa sy nanapaka. Manosotra ny sira tsirairay amin'ny sira, ajika, dipoavatra, tongolo gilasy ary miala ao anatin'ny 40 minitra. Maka folo minitra eo ho eo amin'ny hafanana be loatra isika.
Mofomamy ny ovy ary atsipazo ho 4. Mamelatra ny ovy isika ao anaty vilany iray ho an'ny taolam-paty, hampihenana ny afo ho farafaharatsiny, mandrakotra azy amin'ny takelaka iray ary mihazona mandritra ny 30 minitra, mampitraka indraindray. Any am-piandohan'ny fizotran'ny fanao, ny afo dia mety hitombo mba hampiroboroboana ny ovy sy ny taolam-paty.
Bibikely kisendrasendra mahafinaritra - fomba fanaovana multivarka
sakafo:
- kibon'ny bibikely - 1200 g;
- tongolo - 110 g;
- Biby dipoavatra - 80 g;
- tongolo lay - 3 dizika kely;
- potato - 825 g;
- safrona - 1/2 tsp;
- Paprika - 1 teaspoon;
- divay fotsy (maina foana) - 225 ml.
fiomanana
Voalohany, azerao ny multivarker amin'ny fomba "Baking", ary atsipazo ao anaty fitoeran-drano ilay menaka voajanahary. Raha vao mafana ny andro, manamaivana ny taolany eo amboniny ary ampio ny voankazo madinika ary ny antsasaky ny tongolo sy ny dipoavatra. Ampio ny tongolo gasy. Ao amin'ny stupa, araraka tsara ny safrona ary atsipazo amin'ny divay fotsy. Apetaho ny ranom-pahadiovana amin'ny votoatin'ny multivark, dia afafazo ny paprika ary manondraka solomaso roa. Mifidiana amin'ny "Famonoana" ary avelao halefa mandritra ny adiny iray sy sasany ny lovia.
Bibikely kisendrasendra ao anaty oven miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- koban-kisoa - 14 isa;
- rosemary - 45 g;
- menaka oliva fanindroany voalohany - 60 ml;
- tongolo lay - 4 zana-kazo kely;
- dipoavatra mainty hoditra - manandrama;
- sira dia lehibe - manandrana;
Ho an'ny famafazana:
- potato - 635 g;
- tongolo lay - 2 zana-kazo kely kely;
- tongolo - 125 g;
- mena (farafahakeliny 20%) - 115 g;
- Mayonnaise (trano fialam-boly ) - 115 g;
- sira, dipoavatra;
- voankazo maina.
fiomanana
Nohitsakitsaka tanteraka ny taolan-tehezana avy amin'ny taolam-paty, teo amin'ny ilany andrefana, nitondra ny tendron'ny taolana, nanapaka ny hena. Aorian'izay dia asio boribory ny ravina mba hampitovy ilay rafitra amin'ny satroboninahitra, ary hamefy ny sisiny amin'ny lamosina na tohotra. Manararaotra ny sisin'ny vilany misy menaka misy menaka oliva, sira, dipoavatra ary tsimoka ary mamaritra ny satroboninahitra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa. Indray mandeha alohan'ny famokarana, dia esorinay ny preform ary hamafana azy amin'ny hafanana amin'ny efitra.
Mandritra izany fotoana izany, dia manadio sy manapaka ovy isika amin'ny ampongabendanitra lehibe sy tongolobe amin'ny rantsan-tongotra, manala sira, herita aromatika, manangom-bokatra mena sy mayonaise ary mifangaro tsara.
Apetraho eo ambonin'ny latabatra boribory misy saribakoly ny satroboninahitra, fenoy ny fofony voankazo ary alatsaho ao anatin'ny oven mandritra ny dimy ambinifolo sy roapolo minitra eo ho eo 210 degrees eo ho eo, ary afindrano ny mari-pana amin'ny 170 degre ary manodina mandritra ny adiny roa.
Sakafo feno henan-kisoa
sakafo:
- kobam-boankazo nopotsaoka - 325 g;
- sotro lehibe - 5 tubers;
- ny ahitra - 425 g;
- onion (lehibe) - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- anana;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny legioma dia misakafo tsara ary mahandro amin'ny hafanana ambany mandritra ny 1,5 ora. Hanampy karipetra maina mihintsana sy karaoty maina. Mofomamy ho 20 minitra eo ho eo. Amin'izay isika dia mametraka ny taolam-pokononkoditra nifoka sigara. Aorian'ny 15 minitra dia manipy paty isika, sira, dipoavatra ary mahandro ny lovia mandra-pahavitany. Ampiantsika menako greens ny voamaina ary tapaho minitra vitsy.