Ny marinade mahomby amin'ny gilasy dia tsy manome ny sakafom-bovoka afa-tsy ny vinaingitra ary hampitombo kokoa ny nofon'ny vorona. Ny fifangaroanina mifangaro tsara dia hamafa ny tsy fahampiana ary hanantitrantitra ny fahamendrehan'ny vokatra tany am-boalohany, ary hahatonga ny sakafo hohanina sy tsy hay hadinoina.
Ahoana no hanamboarana akoho iray ho an'ny gilasy?
Ny fikarakarana ny marinade ho an'ny gilasy, ny tsiambaratelon'ny tsiron'ny fitsaboana tianao indrindra dia azo tsapain-tànana amin'ny fandalinana ny teknolojia amin'ny fampangatsiahana ny fofona marevaka sy ny fitsaboana tena tsara amin'ny vorona iray.
- Alohan'ny hanidinana ny fatin'ity vorona ity na ny ampahany aminy, dia tapaka ny ranon-tsakafony, mafana volo avy amin'ny sisa tavela amin'ny hafanana.
- Ny famolahana menaka marinade dia atolotra amin'ny ampahany amin'ny vorona na fatim-borona iray avy amin'ny andaniny rehetra.
- Ny fanatanjahan-tena amin'ny gilasy rehetra dia mampitombo ny tsirony sy ny fofony rehefa mifampizara menaka voajanahary, izay ampiasaina amin'ny fomba tsirairay.
- Manaova vorona ao anaty vilany tsy metallika na kitapo, ary apetraho eo amin'ny talantany ny vata fampangatsiahana mandritra ny 4 hatramin'ny 24 ora.
Marinade ho an'ny gilasy toy ny ao amin'ny fivarotana
Araka ny voalaza etsy ambany dia azonao atao ny manamboatra marinade ho an'ny akoho homamiadana, izay matetika ampiasaina amin'ny sampan-draharaha manokana amin'ny tambajotra na fivarotana hafa mivarotra entana. Voalohany dia voatsindrona anaty ranon-tsavony madio ilay faty, ary avy eo mandritry ny ora vitsy dia mihosotra amin'ny fanangonam-bokatra.
sakafo:
- rano voa - 1 litatra;
- sira - 50-70 g;
- Voankazo maina - 2 tsp.
- Paprika an-tanety sy dipoavatra mainty - 1 teaspoon;
- menaka voajanahary - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Ao anaty rano mamy, mamafa ny sira, mamela ny vahaolana handrodana ary manondraka ny fatim-bozaka ao anatin'izany mandritra ny 8-10 ora.
- Atsaharo ny vorona avy eo amin'ny sira, ary ataovy maina izany, atsipazo eny ivelany sy ao anatiny miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny paprika, dipoavatra ary tongolo lay.
- Aorian'ny ora roa dia azonao atao ny manomboka manamboatra vorona amin'ny giro.
Sira ho an'ny akoho hena
Ny vahaolana saline Lacone ho an'ny akoholahy grenady, toy ny ao amin'ny recipe teo aloha, dia azo amidy kokoa sy ny tany am-boalohany, mampiditra siramamy sy divay isan-karazany amin'ny rano miaraka amin'ny sira, noho izany dia ho lena, aromatika, juicier ary rosia ny fitsangatsanganana. Rehefa avy nisakafo ianao, dia tsy maintsy ny solitany ihany no hamonoana ny fatin-tsakafo maina miaraka amin'ny menaka ary hanondraka ny giro.
sakafo:
- rano voa - 1 litatra;
- sira - 50-70 g;
- siramamy - 30-50 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- thmee, sage - ho 1 teaspoon;
- bay ravina - 2 p.
- vokovoko mofomamy - 5-7;
- menaka voajanahary - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Manamboatra ranom-boasary ho an'ny gilasy misy gilasy, alatsaho ao anaty fitoeran-drano ny rano, ampio sira, siramamy ary mafana, mamporisika mandra-pahandroana.
- Nataon-dry zareo tongolo gasy izy ireo, nanangona nandritra ny 5 minitra ny fahavokarana rehetra, mangatsiatsiaka.
- Ny fatin-koditra voaomana dia napetraka ao anaty siramamy mafana, miala ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 10 na mihoatra.
Ahoana ny fomba hanamboarana akoho iray avy any amin'ny oven?
Ny marinade ho an'ny gilasy ao anaty lafaoro dia mety ho tsotra tahaka ny azy, ao anatin'izany ny fifangaroan-tsakafo miaraka amin'ny menaka sy ny zavamaniry ary koa ny multicomponente, voaomana amin'ny fitaovana hanalefahana ny hena amin'ny fanampiana ireo zava-manitra, zava-manitra sy karazan-tsakafo isan-karazany. Ny manaraka dia dikan-teny voalanjalanja momba ny fifangaroan-tsakafo, izay manome ny vokatra vokatra tsara.
sakafo:
- sira - 50-70 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- Basil sy marjoram - amin'ny fingotra;
- Curry - 2 tsp.
- Miara-misakafo - 1 teaspoon;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 50 ml.
fiomanana
- Ao anaty vilia dia atsipazo ao anaty sira, manindrona ny nify fihinam-bozaka, mandatsaka ny dibera sy ny sira, ary mametraka ny zava-manitra sy zava-manitra rehetra.
- Afangaro ilay marinaditra vokarina ho an'ny gilasy, manosika ny vorona ary miala sasatra mandritra ny 6 ora farafahakeliny, ary tsara indrindra amin'ny alina.
Marinadely ho an'ny kôkôly kalsioma
Marinadely ho an'ny akoho gera ao an-trano, natokana ho an'ny fanolora-kevitra etsy ambany, mety ho an'ny fikarakarana miomana amin'ny fofom-bozaka. Ny fofona mifangaro amin'ny ingredients dia tsy manome afa-tsy ny fofona hafakely sy tsy hay hadinoina, fa koa manampy amin'ny fitehirizana ny sakaizan'ny ampahany matetika maina amin'ny fatim-bozaka. Ny isan'ireo singa dia novaina ho 4 boribory lava.
sakafo:
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka oliva - 50 ml;
- Lemon - ½ p.
- siramamy mena - 2 tsm;
- turmeric - ½ tsp;
- chili - 1 pod;
- koryandre na parsley - 1 bunch;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
- Afangaro amin'ny voan-kesika voatoto, tongolo gasy, chili sy sira, voapoizin'ny pesta.
- Ampiasao ny saka, ny dibera, ny siramamy, ny karmerika, ny fifangaroan-tsakafo, ny fiangonan'ny tratra ary ny mivoaka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora.
- Alohan'ny hanamafisana ny hafanana, esory ny kofehy avy amin'ny marinade ary tapaho ny tapa-mofo sy tongolo lay miaraka amin'ny napkin.
Marinadely ho an'ny akoho hena miaraka amin'ny soja soja
Ny akoho homamiadana siramamy dia nahomby tamin'ny fomba mahavariana sy mamirifiry mba hanandrana ny henan-tsakafo sy malefaka, satria ny marinatrany dia azonao ampiasaina mozika mifototra amin'ny soja soja, izay tokony ampiana amin'ny Adzhika na ny voanio ary aroso miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo sy ny zava-manitra izay mifanaraka amin'ny safidinao.
sakafo:
- sotro soja - 1 kaopy;
- adzhika - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 20 ml;
- Curry - 2 tsp.
- fanangonam-peo, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Mofomamy kiraro, dipoavatra ary sakafomamy mifangaro miaraka amin'ny dibera ary ajika, mando amin'ny saosy soja ary miala sasatra amin'ny 6-12 ora.
- Ny akoho amin'ny sòs salady ao an-tanety dia mahavita manala rosia mahavokatra, dia afaka manosotra ny tandrony ianao alohan'ny hamoahana ny mayonnaise.
Soso-dranomamy mamy sy masira ho an'ny akoho homamiadana
Ny akoho homamiadana ao an-trano dia tena matsiro raha manamboatra azy miaraka amin'ny voankazo mamy sy main'ny tantely na siramamy sy sira, izay mety hosoloina divay na balsamika. Ny fahasamihafana amin'ny tsiron-tsavony ny fitaovana marinade dia misy fiantraikany tsara amin'ny vokatra farany.
sakafo:
- jiro siton - 60 ml;
- soja soisa - 60 ml;
- tantely na siramamy - 50 g;
- menaka sesame - 2 tbsp. lovia kely;
- dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Mba hanaovana marinade ho an'ny gilasy iray manontolo, ny tantely dia mifangaro amin'ny sotro, ny ronono ary ny jiro misy sira, raha ampiana dipoavatra sy zava-manitra.
- Ambeno ny voankazo vokatra miaraka amin'ny fatim-bozaka ary ento ao anaty kitapo mandritra ny 8-12 ora ao anaty vata fampangatsiahana.
Hazo kisoa miaraka amin'ny tongolo lay
Ny marinade tsotra ho an'ny akoho homamiadana, izay aseho etsy ambany, na dia eo aza ny tsy fetezana, dia hanome tsiron-tsakafo tonga lafatra ny sakafo matsiro. Ny fampiasana tongolo lay dia fandresena mandresy - ny nify dia manome ny akoho tsy fahampian-tsakafo ary manamboatra ny sakafony sy mampangatsiatsiaka, ary ny mofomamy dia ho marefo.
sakafo:
- tongolo lay - 7 pcs .;
- ravina - 70 g;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Ampiasao ny tongolo lay voavoatra, mifangaro amin'ny dibera mena.
- Ny akoho voapoizina mihosotra sira, dipoavatra, ary ambony miaraka amin'ny menaka sy ny tongolo lay.
- Avelao ny vorona ao amin'ny fonosana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 6-12 ora.
- Alohan'ny hanangom-bokatra dia atsipazo amin'ny voankazo miaraka amin'ny menaka.
Sakafo gilasy amin'ny teny Poloney amin'ny fefiloha tanteraka
Ny akoho amin'ny poloney ao amin'ny tany am-boalohany dia voaomana amin'ny endriny ao anaty lafaoro eo am-pandehan'ny sauerkraut, miaraka amin'ny sausages sy voatabia. Mba hikolokolo sakafo amin'ny fefin'ny afo, ny akoho iray manontolo dia azo sakanana miaraka amin'ny fitambaran-tsakafo ilaina, mifangaro amin'ny kofehy ary avy eo dia mahandro amin'ny kofehy.
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- karaoty - 250 g;
- voankazo nifoka sigara - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- Paprika - 1 tbsp. sotro;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Amin'ny voalohany, misy siny haingana ho an'ny akoho dia nomanina avy amin'ny sira, dipoavatra, jiro jono, paprika sy menaka, manosotra ny faty, tavela mandritra ny ora roa.
- Amboary ny voatabia amin'ny voatabia sy voankazo, afeno ny akoho miaraka amin'ny masomboly, atsangano.
- Manamboara vorona amin'ny afo eo ambonin'ny vainafo .
Hazo akoho miaraka amin'ny lemon
Marinadinina ho an'ny akoho homamiadana dia hanome ny hena mahafinaritra ho an'ny hena, dia hahatonga ilay pulp sy malefaka. Alohan'ny hanesorana ilay voankazo, ny voankazo dia voapoizina amin'ny rano mangotraka mandritra ny roa minitra. Ity fomba fitsaboana ity dia hamonjy ny fanampiana avy amin'ny lolom-po, izay mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny toetra tsaratsara kokoa amin'ny akoho.
sakafo:
- Lemon - 1,5 pcs .;
- menaka oliva - ¼ cup;
- poti-tany mainty - 1 tbsp. sotro;
- Herisetra Italiana - 1 tbsp. sotro;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Manamboara siramamy avy amin'ny voankazo iray ho an'ny akoho homamiadana, esory ny voankazo avy eo amin'ny voankazo, ary asio ny sira ary alao ny entana vita amin'ny dibera, voankazo italiana, sira ary mainty mainty.
- Katsaho ny akora vita amin'ny akoho sy marinaty ao anaty fonosana iray 6-12 ora.