Filo dough - fitaovana

Mora kokoa ny mividy tsiro volomparasy vita amin'ny karaoty ao amin'ny magazay iray fa tsy ny manao izany: dipoavatra amina emboka manitra tsara indrindra, rehefa avy eo dia mamolavola ho fotsy marin-tampona ho an'ny famokarana tianao indrindra. Momba ny fitsaboana avy amin'ny fitsapana an'i Philo ary horesahina any aoriana.

Baklava avy amin'ny filo test

Raha tsy fantatrao izay tokony hatao amin'ny koba, dia manomboka amin'ny zava-pisotro misy alikaola, ary indrindra indrindra - miaraka amin'ny recipe baklava mifototra amin'ny famokarana grika nentim-paharazana ity fanaka tsara indrindra mifototra amin'ny tantely sy ny voanjo.

sakafo:

Ho an'ny sirop:

Ho an'ny fitsapana:

fiomanana

Manomboka amin'ny siramamy isika: mametraka ireo zavatra rehetra ao anaty fonosana ary mametraka izany amin'ny hafanana mafana. Mofomamy ny siropia, mampihetsi-po, mandra-paharavan'ny siramamy. Ny zava-dehibe dia ny tsy mamela ny siro mba handroka mandra-pahavitan'ny siramamy tanteraka, raha tsy izany dia hanomboka handoro sy hikosehana ny farany. Aorian'ny 10 minitra dia atsipazo ilay siropia, esory ny hafanana ary alamino. Avelao izy hihena.

Rehefa nanamaina ny oven hatramin'ny 160 ° C, dia namelatra ireo sarin-tsorim-paty ary nametraka azy ireo teo amin'ny lamba fantsom-pahitra. Niely paty 6 litatra eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny ranomandry, promazyvaya ny ronono rehetra. Arotsaho ny sira miaraka amin'ny siramamy sy ny zava-manitra, ento ny antsasaky ny fitambaran-kitay eo amin'ny fotony, manarà avaratra amin'ny ravina roa, ary zarao ny sisa tavela. Aorian'izay, esory ny akanjo miaraka amin'ny saron-tavoahangy filo 6 hafa.

Ny tendron'ny baklava dia tapaka amin'ny diamondra amin'ny alalan'ny antsy maranitra ary apetrany ao anaty oven. Atsofohy baklava mandritra ny ora iray, ary aorian aorian'ny fitrandrahana avy ao amin'ny lafaoro, dia omeo rano ny siropia ary miala tanteraka.

Sakafo ao anaty testo filo - recipe

Tsy misy tsiambaratelo izay mofomamy mamy avy amin'i filo dia matsiro sy marefo, fa ahoana kosa ny amin'ny sakafo maina?

sakafo:

fiomanana

Apetaho tsara ny legioma ary apetraho amin'ny antsasaky ny dibera. Manondraka ny menaka amin'ny tantely isika, aza adino ny sira miaraka amin'ny paprika. Ny trondro, voaaro amin'ny taolana sy ny hoditra, dia tapaka ihany koa amin'ny molotry ny haavo midadasika.

Ny oven dia tafakatra hatramin'ny 190 ° С. Zarao amin'ny kofehy 8 ny koba, alatsaho ny dibera miaraka amin'ny dibera ary ampifanaraho amin'ny manaraka. Izahay dia mizara ny famenoana eo amin'ny lafarin-tsoavaly 4 avy amin'ny koba, mampifandray ny sisin'ny koba eo afovoany ary mametraka ny "kitapo" eo amin'ny fitoeran-jiro. Manamboatra paiso ho an'ny 15 minitra izahay.

Orange pie from filo dough

sakafo:

fiomanana

Manangona ny felany ny filo ary mametraka ny tendrony 20 santimetatra, miala sasatra 3 ora.

Afangaro ny atody amin'ny yogourt, 125 grama siramamy, dibera ary katsaka. Ampio ireo tsiranoka, alatsaho eo amin'ny fotony ny koba ary atsofa miaraka amin'ny lobaka 3-4. Manao kitay mandritra ny 50 minitra izahay amin'ny 180 ° C.

Mandritra izany fotoana izany, araho amin'ny karazana ranom-boasary, karazana ranomandry sy siramamy sisa. Ao anaty siropitantsika no mametraka cinnamon sy zana-boromailala, manoroka ny zava-drehetra mandra-pahantony ary esory ny tadin'ny kanelina. Ario ny siramamy eo amin'ilay tavy ary avelao hivoaka tanteraka ilay farany.

Sakafo mofomamy vita amin'ny lafarinina

sakafo:

fiomanana

Ny Spinach dia mamela fonosana maina, mangatsiatsiaka ary mifangaro amin'ny famanan-trano, siramamy, feta, voanjo ary atody. Manolotena ny koban-doha amin'ny planeta iray isika ary manangona azy tanteraka amin'ny fofona vokarina. Apetaho ao anaty horonan-taratasy ny koba, ary ampio ilay "siny" ary apetraho ao anaty vilany izy. Manao 40 minitra amin'ny 180 ° C izahay mandritra ny 40 minitra.