Ny menaka avy any India ihany koa dia vokatra ara-tsakafo sy mahasoa.
Amin'izao fotoana izao isika dia hiresaka momba ny sombin-kisoa avy amin'ny henan-koditra ary hilaza momba ny fofony ho an'ny mpivady. Amin'izany fomba izany, ny fampiasana ny sakafo dia mihamaro ary mamela azy mampiasa izany na dia ao anatin'ny sakafo faran'izay mafy aza.
Fiompiana trondro avy amin'ny turkey - fitaterana multivark
sakafo:
- turkey fillet - 550 g;
- masom-bozaka fotsy - 2 p.
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo - 75 g;
- ronono - 115 ml;
- sira - mamy;
- zavamaniry vaovao (fakan-kevitra).
fiomanana
Toy ny ao anatin'ilay hena mahazatra mahazatra ho an'ny kofidina, dia hampiditra hazo fotsy amin'ny vatom-pasika izahay. Voalohany aloha dia hizara azy io ary hameno azy amin'ny ronono mandritra ny fotoana kelikely mba hakana azy io.
Ny koban-koditra turkey dia voasasa, maina, voatoto kely ary navaratsara ny lokony. Tahaka izany koa, alatsaho ny mofo boribory ary esory sy tapaho ny tongolobe. Manampy atody izahay ary manangom-bary. Raha ilaina dia ampidirintsika amin'ny aretin-kisoa ny harena voajanahary. Noforoninay avy amin'ireo potipoti-pamokarana napetraka izahay, dia nanaparitaka azy ireo tamin'ny ratra solitany izahay mba hikarakarana mpivady ary izahay dia mihinana sakafo amin'ny fomba "Steam" ao anatin'ny efapolo minitra.
Ireo potipotika dipoavatra avy any turkey dia azo amidy amin'ny dobo fantsona roa, izay nanohana azy ireo tao amin'ny fitaovana nandritra ny telopolo sy efapolo minitra.
Sakafo ho an'ny fofomamy hohanina avy amin'ny turkey
sakafo:
- turkey fillet - 550 g;
- masom-bozaka fotsy - 2 p.
- anana akoho lehibe iray;
- tongolo - 75 g;
- Sakafo sarotra - 175 g;
- ronono - 115 ml;
- sira - mamy;
- menaka avy amin'ny dill sy persily.
fiomanana
Andeha atomboy ny sakafo kafe amin'ny turkey miaraka amin'ny fanosotra mofo. Fenoy ronono ireo ravina ary avelao vitsivitsy. Amin'izao fotoana izao, ny siniben-drano dia manasa, manapaka amin'ny feta ary tapaka amin'ny fomba mety. Azonao atao ny mikarakara mofomamy hena miaraka amin'ny menaka tsara na manipy ny hena ao anaty vilia baolina iray miaraka amin'ny fantsom-bokatra "antsy". Toy izany koa, manosotra ireo tongolobe voavira sy mofo boribory. Avy eo dia ampio ny atody manenitra, melenko nohosaina menaka vaovao, podsalivaem ary mifangaro tsara.
Avy amin'ny fitaovam-piadiana voaray no mamolavola katsaka, eo afovoan'ny tsirairay dia mametraka sombin-tsakafo mafon-kena ary mametraka vokatra eo am-pandrefesana roapolon'ny dobo iray na maromaro. Mofomamintsika ireo vokatra ireo mandritra ny roa amby efapolo minitra.