Amin'izao andro izao dia manoro hevitra ianao fa manomboka manomana legioma mahafinaritra, mahasoa sy tena tsara, toy ny ravina. Fa satria manome tsirony tsotsotra miaraka amin'ny tongolo lay ankafizinanao manontolo izany, dia miaraka amin'izany isika no hanao izany. Ary amin'ny alalan'ny resipeo, dia tsy hilaza aminareo ny fomba fanangon-trondro miaraka amin'ny tongolo lay ao amin'ny endriky ny salady samihafa, fa isika koa dia hizara sakafo mahasalama amin'ny tongolobe voangom-bolo ao anaty tsangambato.
Recipe amin'ny salady beetroot miaraka amin'ny tongolo lay sy ny mayonnaise
sakafo:
- beet (medium) - 3 pcs .;
- almond koba - 1.5 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- tavy-mayonnaise - 4 sachets dessert;
- dipoavatra, sira - manandrana.
fiomanana
Manasa tsara ny ravinkazo isika, manamaivana izany ary manangona ny legioma tsirairay ao anaty tsatokazo fisakafoana. Nataonay hatramin'ny 180 degre ny zava-drehetra ao anaty lafaoro ary aforeto ny labozia 1 ora sy 20 minitra. Rehefa mahazo izany isika dia milomano izany, aforeto ary manosika azy amin'ny habeny lehibe indrindra. Ny nify madio amin'ny tongolo lay dia navadika mivantana avy ao anaty milina fanosotra amin'ny alàlan'ny milina manokana. Ampiasao amin'ny lafarinina almond efa vonona izy ireo, izay ahafahanao manamboatra ny tenanao, ary apetaho amin'ny molia kafe 6-7 ny almonds. Ny famokarana sy ny sira dia ampiana tsirairay amin'ny fitiavanao. Mifangaro ireo sakafo ao anaty salady isika, ary avy eo dia hampiditra ny mayonnaise matavy ho azy ireo ary farany dia hampifangaro ny zava-drehetra.
Voaaro amin'ny tsaramaso sy ny tongolo lay
sakafo:
- beet - 550-600 g;
- mena (amin'ny soursy) - 4 tbsp. lovia kely;
- sarety mafy "Rosiana" - 180 g;
- tongolo lay - 4 voany;
- sira tsara - 2/3 tsp.
fiomanana
Ripaka ny fakan'ny ravin-kisoa, atsangano ao anaty fonon-tsakafo izy ireo, ary mameno ny biriky amin'ny rano mangatsiaka, dia apetrakay eo amin'ny fatana mandritra ny 60 minin'ny milina mafana. Afangaro ny legioma ary esory mora foana ny hoditra. Aorian'izay, maka lavaka lehibe isika ary maka izany amin'ny sombin-tsofoka "Rosiana" vaovao, ary avy eo dia mamaky ireo ronono izahay. Ny tongolo amin'ny tongolo lay, mipetaka amin'ny lavaka kely indrindra. Ho an'ireo entin-dite toy izany dia nopotehina toy izany, ampio siramamy amin'ny ranom-boankazo, hamafy ny sira tsara rehetra ary hametrahana ny salady mahafinaritra.
Fitaovana voaravaka akondro, sokatra sy tongolo lay
sakafo:
- beets (fakan-javamaniry tanora) - 650-700 g;
- voanio kernel - 170 g;
- prunes - 250 g;
- oregano - 0.5 teaspoons;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka oliva - 50 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- Sira fanampiny - 0.5 tsp.
fiomanana
Manadio ireo legioma siramamy avy amin'ny beetroot isika ary manetona azy ao anaty lavaka natao ho fanomanana ny karaoty Koreana. Miaraka amin'ny lelan'ny antsy maranitra dia manapaka tsara ny tongolo lay. Ankoatra izany, ny haben'ny voantangom-bokatra manjelanjelatra, manetona ireo voanio nopetahana roapolo. Tazo nandritra ny 20 minitra no nanondrahana rano mangatsiaka, rehefa avy nafafiny ary nopetahany ka tsy nisy afa-tsy 5-6 ny voany maina. Izay rehetra nakatontsika tao anaty vilia iray. Ampio ny sira tsara, ny tany oregano ary ny fifangaroan-tsaka. Amin'ny farany dia mameno ny salady amin'ny menona misy menaka oliva isika.
Voankazo vita amin'ny voatabiha miaraka amin'ny ravina
sakafo:
- voankazo - 900 g;
- beet (medium) - 1 mai;
- rano - 1 litatra;
- Hanina sira - 2 tbsp. lovia kely;
- poti-pofona sy mainty - 3 farafaharatsiny tsirairay;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra latabatra - 1 glas (100 g);
- kibon'ny fiterahana - 4 pcs.
fiomanana
Avy amin'ny lohan'ny tongolo lay no hanesorana ny haavony voalohany. Manosika ny lohan-dohany ao anaty rano mikitroka eo amin'ny fatana ary mihazona ao anatin'ny 60 segondra monja. Avy eo dia esory haingana ny tongolo lay ao anaty rano ary ataovy mangatsiaka be
Ao anaty ranom-boaloboka eny amin'ny fatana dia manampy sira, siramamy, karazana dipoavatra roa sy kibay. Avelao ny siramamy ho dimy ka hatramin'ny 5-7 minitra, ary atsipazo ary asio vinaingitra. Mankanesa eo amin'ny tendron'ny vozony, manaparitaka tongolo lay ao anaty valera ary atsipazo ao anaty fatana ny siny, ho ao anaty vilany lehibe iray. Noho izany, mampihetsiketsika azy ireo mandritra ny 13-15 minitra fara-fahakeliny, ary aorianay amin'ny alàlan'ny kapa matevina mangitsokitsoka.