Io lovia io dia tsara indrindra ary toy ny fitsangatsanganana latabatra fialamboly, ary toy ny sakafo ho an'ny hena na trondro. Vita haingana ny holatra voaomana, ny tena zava-dehibe tokony hotsaroana dia ny mila misafidy ny holatra mba hamokarana tsara. Ny mozika dia tokony ho lehibe ary azo oharina amin'ny habeny mitovy, avy eo ny fitahirizanao dia mijery tsara sy mihinana. Andeha isika hiresaka resipeo maromaro amin'ny fanomanana holatra feno holatra.
Ahoana ny fomba hanomanana mozika?
sakafo:- mavo - 500 g;
- cheese - 100 g;
- anana;
- dibera;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny gony dia manasitrana tsara sy manasaraka ny tongotra. Manaova tapa-tavoahangy azy ireo ary mangalà anaty dibera, sira kely sy dipoavatra. Ny tongony voatsatoka vita tongolo vita amin'ny antsasaky ny tsimokaretina marefo amin'ny ravina tsara tarehy sy voankazo voarara. Ampiasao ny mimônina amin'ny menaka fofona ary apetaho amin'ny tavoahangy. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra amin'ny hafanana 180 degre. Amin'ny farany, mametraka ny fofona sisa tavela eo amin'ny holatra ary manodina mandritra ny 5 minitra hafa. Raha azo atao, raha manosotra ny tongotra dia azonao ampiana tongolo vita amin'ny tongotra ho an'ny fahasosorana.
Voangom-bokatra mamy
sakafo:
- Champignons - 700 g;
- ham - 100 g;
- bacon - 50 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- cheese (solid) - 100 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- anana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Esory ny holatra ary sokafy ny tongotra. Apetraho ao anaty ranom-boankazo kely ny hatsikana. Zwazo, voly, mamy ary mofomamy kely. Eo am-piandohana, dia diovy ny voankazo ao anaty vilany, ary ampio ny tongolobe sy zana-kazo. Mofomamy amin'ny mangarahara amin'ny tongolo. Ampio amin'ny tongolobe misy holatra sy tongolo lay tsara ny tongony, manalama kely kokoa ary esory amin'ny hafanana. Atsipazo ny holatra amin'ny famonoana, sira, dipoavatra ary mifangaro tsara. Ny kapoakam-boaloboka nendasina dia manondraka sokatra soja sy zavatra miaraka amin'ny menaka mamy, ary manipy tsimokaretina mangotraka eo ambony. Mialatso mandra-panamboarana 10 minitra ao anaty lafaoro, amin'ny hafanana 180 degre.
Mofo mena misy kirany
sakafo:
- mavo - 10 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- katsaka - 250 g;
- cheese (solid) - 100 g;
- 30% siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- persily;
- Rosemary;
- mofo koba;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny voanio dia mamoaka rano amin'ny sira, manaparitaka ary manify tsara. Ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana midadasika, mofomamy, tongolo gasy, parsley sy rosemary voangony, 5 minitra eo ho eo. Ao anaty fonosana lalina dia afangaro ny roosta, shrimp, siramamy mangotraka, mofo ary menaka. Fenoy ny famafazana sy ny tavy. Mamoaka sy manapaka ny tongony ny moustons. Soraty tsara koa ny platelets ao anaty hatsikana. Arotsaho amin'ny tavoahangy ny fonosana, alaina amin'ny menaka misy menaka. Apetaho ireo holatra fanenitra vita amin'ny fofona vita amin'ny kitapo. Ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 200 degrees, makà holatra 35 santimetatra eo ho eo amin'ny holatra ambony.
Voangom-bolo ao anaty lamàtra
Io lovia io, izay voatsabo ao anaty aerogrill, dia tsy ho hafa amin'ny holatra masira ary atolotra ao anaty lafaoro. Ny mifanohitra amin'izany aza dia ho tsara kokoa sy mahasoa kokoa izany. Ankoatra izany, azonao atao ny misafidy ny hameno ny tenanao. Ohatra, makà mofomamy vita amin'ny henam-pako, miaraka amin'ny fitsipika mitovy amin'ny holatra tsotra.
sakafo:
- mavo - 10 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Esory ny holatra eo amin'ny tongotra ary toto kely. Mofomamy amin'ny mayonéna, tongolo gasy, sifotra dipoavatra sy sira. Raha tianao, azonao ampiana zana-kazo kely. Atombohy ny kapoakan'ny champignon ary manolora eo afovoan-tanety, eo amin'ny 10 minitra amin'ny 230 degre.