Feno mofomamy ny pasteo, ary misy horonam-peo miaraka amin'ny fofona avy aminy dia efa tena sangan'asa mahandro! Manolotra anao fomba fitsaboana roa mahavariana miaraka amin'ny fanatobiana samihafa izahay.
Ahoana no hanamboarana ravina vita amin'ny atiny amin'ny atody sy holatra?
sakafo:
- zanak'omby - 1000 g;
- mavo - 400 g;
- atody - 6 pcs .;
- menaka zavamaniry - 40 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo - tongolobe;
- Laurushka - 2 p.
- dipoavatra - 3 pcs .;
- ravina - 100 g;
- rano 80 g;
- ny sira;
- dipoavatra.
fiomanana
Ny fisafidianana ny atiny dia tokony hanatona amin'ny fiankinan-doha, tokony ho fanamiana amin'ny loko, tsy misy lavaka sy vina, ary koa amin'ny fofona voajanahary. Voasary ny atiny, nopotehany ilay sarimihetsika ary nopetahany tsikelikely roa santimetatra. Ny biriky roa, ny felam-boninkazo ary ny fery eo amin'ny atiny toy ny atiny, ary ny karaoty dia azo tapahina ao anatin'ny faribolana. Ny atody rehetra dia tokony ho voadio rehefa mihinana legioma. Hatreto, voamaina sy tongolo voanio no manitra mandra-pivoaran'ny tongolobe ary ampiana ireo atiny. Avy eo dia arotsaho ao anaty rano mba hisotroana ny legioma sy ny aty, ary tsy manitra sy manatsoboka dipoavatra miaraka amin'ny laurel. Ankehitriny dia holatra vaventy kely sy dipoavatra kely iray, avy eo dia mangatsiaka ary alefaso. Aorian'ny fisakafoana dia manadio ny atody amin'ny rano mangatsiaka ary manadio ary manasaraka ny jiolahy avy amin'ny proteinina. Tsy mampiasa proteinina ao anatin'io lovia io isika, ka mila mitady fomba hafa izy ireo, ary manala ny dibera amin'ny dibera. Sakafo vita amin'ny legioma miaraka amin'ny legioma, famindrana ho an'ny blender ary hikolokolo ao anaty pate, hanampy 50 grama dibera. Amin'izao fotoana izao, mandatsà patsa kely sy dipoavatra kely. Ao amin'ny horonan-tsakafo natao avy amin'ny pate, ataovy eo amin'ny 0,5 cm ny hateviny, ary rehefa avy nodiovina izy dia avelao atody ny antsasa-tapaka eo amin'ny lafiny iray amin'io faritra io, ary ny holatra hafa miaraka amin'ny tongolobe. Aorian'izany dia afatory amin'ny pensilihazo mafy ny pate, saingy tsy misy fanatanjahantena, aza mandalo izany. Aorian'ny famenoana ilay horonantsary enti-mamorona dia aforeto ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
Hepatika miaraka amin'ny dibera, ny tsaramaso ary ny atody
sakafo:
- kafe - 300 g;
- ronono - 200 g;
- ravina -100 g;
- tongolobe - 1 onion;
- ny atody nandroaka - 4 p.
- mayonnaise - 50 g;
- cheese - 100 g;
- gelatin - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka voly - 30 g;
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny atiny dia tokony hosasana sy hodiovina amin'ny ampahany tsy ilaina, ary avy eo dia mameno ronono mandritra ny adiny iray isan'ora. Mofomamy sy manapaka 1.5 cm ny tongolo, ary alefaso amin'ny menaka misy menaka misy menaka izy. Manaova jatony amin'ny rano araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. Ao anaty vilany ho an'ny tongolobe, atsangano ny aty aorian'ny fisehoany mangarahara. Azonao atao ny manampy trondro roa misotro rano sy akaiky