Sakafo mamy sy malefaka, gilasy avy amin'ny kobam-bozaka, manamboatra haingana, tonga any amin'ny latabatra ary mihetsiketsika ao anatin'ny dingana kely. Ny sipo dia mifamatotra tanteraka amin'ny karazan-tsakafo sy karazan-tsakafo rehetra, satria na dia ny manam-pahaizana tsy manam-pahaizana indrindra aza dia tsy afaka manimba ny siny.
Ahoana no hanamboarana akanjo gulasy?
Goulash avy amin'ny trobaky ny akoho, loharanom-panafody fototra, voaomana tsy misy fangalarana. Raha toa ianao ka manamboatra dikan-tsakafo minimalistic, dia azonao atao ny manandrana manandrana zavatra fanampiny.
- Ny gilasy tsotra amin'ny gilasy dia manomana amin'ny dingana telo: manomana ny zavatra ilaina, mani-pofona sy manitra mandra-pahamendrehana.
- Manaparitaka ny endriky ny siramamy amin'ny fampidirana tsiro mena, sòs-kafe, sira tomato na pasta.
- Mba hahafahana manamboatra ny gilasy malefaka avy amin'ny akoho dia manalasala bebe kokoa, manampy ny singa fanampiny: holatra sy legioma, ohatra, zureka, alika, dipoavatra, voatabiha.
Goulash miaraka amin'ny tratran'ny akoho ary manitra
Ny gulasy tsotra indrindra amin'ny tsaramaso fanosotra miaraka am-bovoka dia voaomana tsy misy fangalarana. Rehefa manana tsiro tsy misy atody io henan'akoho io dia azonao atao ny manandrana mampivelatra ny firafitry ny zava-manitra miaraka amin'ny zava-manitra na ny voankazo maina. Ny tsikitsiky tsara indrindra izay mifanentana amin'ny akoho dia raisina ho toy ny turmeric na fitambaran'ny karaoty vita vita.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1/2 p.
- sira, dipoavatra, turmerika;
- menaka - 50 g;
- koba - 1 tbsp. l.;
- menaka mangatsiaka.
fiomanana
- Atsofohy amin'ny vy ny horita ary ampidiro ao anaty fonosana mafana.
- Mangatsiaka mandra-pahatonga ilay rano hanjavona.
- Mamolena menaka kely, manipy ny tongolobe sy karaoty voatoto, manitra amin'ny crusta volamena, ary apetraka ao anaty sira.
- Ao anaty vilia mangatsiaka madio, manafana ny lafarinina amin'ny volom-boasary, ampiasao ny dibera, mangatsiaka mandritra ny 1 minitra, mando amin'ny ½ tbsp. rano, andramo ny famolahana, alatsaho amin'ny hena.
- Ampio rano 10 minitra ho an'ny holzier.
Gullash of chicken in sauce sour
Ny gilasy tsy misy fofona avy amin'ny akoho miaraka amin'ny menaka dia mihamatanjaka sy malama. Ny lovia dia mety amin'ny pasta sy sereal. Saturation manampy tsimparifary sy tsaramaso. Ny tongolo lay misy ny tongolo lay dia tsy manimba ny sakafo marina, azo atao ny mikarakara ny lovia iray ihany, fa tsy manindry azy amin'ny saka. Ny isam-pamokarana dia voaisa amin'ny ampahany 4.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- kalkera, sira;
- tongolo lay - 1 nify;
- tongolo gasy - 4 volon'ondry;
- dill - ½ beam;
- siramamy - 200 ml;
- menaka mangatsiaka.
fiomanana
- Esory ny kofehy, mangatsiatsiaka mandra-pihantona ny rano, araraka ao anaty menaka.
- Hanampy tongolo zato voatoto sy tongolo gasy.
- Mangataha, ambara-pihavin'ny hena; Afeno ny afo.
- Ampidino tsikelotra tsiro mena, manentana, manapaha volomparasy sy volom-borona.
- Goulash avy amin'ny kobam-bozaka dia tokony hijanona eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra.
Hiangona miaraka amin'ny crème
Ny gulasy gilasy ao anaty voankazo mamy miaraka amin'ny tsaramaso dia sakafo matsiro mahavelona, izay mihinana amin'ny haingam-pandeha. Ny tsiro matevina dia mifangaro tanteraka amin'ny spaghetti. Ny safidy amin'ny zava-manitra dia voafetra bebe kokoa amin'ny sira sy ny tany miaraka amin'ny menaka pepper, ary tsara kokoa ny tsy mamonjy amin'ny fety, parmesan dia manampy an-tsoratra tsy mahazatra.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- tongolo lay - ½ p.
- crème - 150 ml;
- koba - 1 tbsp. l.;
- Parmesan - 100 g;
- menaka - 50 g;
- sira ary fifangaroan'ny pepper.
fiomanana
- Hetezo ny kofehy amin'ny tady matevina, manompoa, ampio tongolo zato sy menaka voajanahary.
- Amin'ny fonosana maina iray, manondraka ny lafarinina, ampianaro ny dibera, matevina miaraka amin'ny mofomamy mofomamy, mafana mandrapahafatiny, mampidiro Parmesan maina, mafana mandritra ny 3 minitra.
- Alefaso amin'ny saosy voanio siramamy manitra, mamony, mamy sira sy dipoavatra, atsipazo ny afo, aforeto.
- Manompoa gilasy avy amin'ny kobam-bovoka sy kobay rehefa 10 minitra.
Hira goulash miaraka amin'ny tomato paste
Ny dikan-tsoratra amin'ny endrika Hongroisary nentim-paharazana dia gulas-trondro akolokolo miaraka amin'ny tomato paste. Mahavariana tsara sy manankarena tsara ny manamboatra garnish ary manova ny sakafo matsiro indrindra na matevina. Ao anatin'ilay sosa dia azonao ampiana karoty sy doka mani-pofona, kely ny chili mafana tsy mandratra, fa ny mifanohitra amin'izany, dia hampiana zava-mahadomelina.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- tongolobe, karaoty, savony mamy - 1 pc .;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. l.;
- rano - 1 item;
- tongolo lay - 1 nify;
- mofomamy - 1/2 pcs .;
- sira, karmera, dipoavatra;
- menaka manitra;
- siramamy - 1 pong.
fiomanana
- Mihinam-bolongana, manindrona dibera, tongolo voatoto, dipoavatra ary karaoty maina.
- Atsipazo amin'ny tongolo lay ny tongolo lay ary mofomamy mafana.
- Eo am-pelatanan'ny rano dia afafazo ny pasteur, atsipazo ao anaty hena, ary simban'ny siramamy. Mba hamangy afo mandritra ny 5-7 minitra.
- Fehezina amin'ny sira, zava-manitra, entana mandritra ny 10 minitra.
Fitaovana gulasy miaraka amin'ny holatra
Ny fitambaran-tsakafo tsara indrindra - goullash avy amin'ny kobam-bozaka sy holatra, ao anaty orinasa sotro maitso. Ny mahazatra tsy mahazatra dia tonga dia tian'ireo fianakaviana tsirairay avy hatrany, dia hankasitraka ireo mpankafy tsy mahazatra amin'ny sakafo. Ny cheese dia hitovy amin'ny parmesan na mora simika, kofehy na vita amin'ny manga manga.
sakafo:
- masomboly - 400 g;
- mavo - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- cheese - 150 g;
- crème - 150 ml;
- voankazo, sira, dipoavatra;
- menaka mangatsiaka.
fiomanana
- Amin'ny solika, afaho ireo tongolobe, ampidiro ny takelaka holatra.
- Aorian'ny fandroana ny rano, ampidiro ny filetsa voatoto.
- Mafana ny hafanana mamirapiratra. Sakafo sy fotoana miaraka amin'ny zava-manitra.
- Afangaro ny siramamy amin'ny alàlan'ny fofona manitra, alatseho tsikelikely ao anaty fonosana fanosotra, mampihetsi-po.
- Fonony, manisà gilash miaraka amin'ny holatra filigrama an'ny 10-15 minitra.
Golgoul gouloka amin'ny mayonnaise
Fomba ara-bola hanamboarana akorandriaka akoho goavam-be - hanampiana azy amin'ny mayonnaise. Ny fikambanana samihafa samihafa, pepiny mafana, paprika mena dia hampiana loko mahaliana amin'ny endriky ny fitsaboana, izany no mahatonga ny bakalorea haingam-pandeha haingam-pandeha ho lasa milina mainty, mety amin'ny garnish.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- rano - 1 item;
- sira, dipoavatra;
- bitter pepper - ½ pod;
- paprika - 1 tsp;
- karaoty na menaka misy tsiron-tsakafo ho an'ny akoho - 1 tsp;
- menaka manitra;
- tongolo lay - ½ p.
- tongolo lay - 2 nify.
fiomanana
- Hetezo ny tsiro feta, ampio tongolo zato sy dibera.
- Atsipazo ny tongolo gasy sy dipoavatra.
- Mipetraha amin'ny zava-manitra sy sira.
- Ampio ny mayonnaise, mifangaro, misorata avy hatrany any anaty rano.
- Miankin-doha amin'ny rantsana iray, mandalo 10 minitra.
Hiangona miaraka amin'ny legioma
Ny gilasy misy roapolo misy menaka miaraka amin'ny voatabia ao anaty mofo fanosotra dia azo ampitaina amin'ny legioma hafa hafa, ny voatetika mangatsiaka dia mety koa, ary koa ny katsaka, ny voany ary ny tsaramaso. Hisy sakafo matsiro sy mahatsiaro tena ho ankasitrahan'ny mpihinam-bokatra rehetra. Amin'io vokatra io dia misy sombin-tsakafo 4 isa be dia be.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- tomatoes - 4 pcs .;
- dipoavatra mamy sy mangidy - 1 p.
- voankazo voamaika - 200 g;
- menaka manitra;
- sira, dipoavatra, paprika, karmerika.
fiomanana
- Volom-boasary, ampio ronono, mena mba hanamboarana crusta volamena.
- Amin'ireo tomata roa mba hahatonga mash, ny roa sisa tavela dia tsy maina.
- Miteo ny menaka, atsipazo ao anaty lasitra, atsangano voatabiha voatabia, mangatsiaka mandritra ny 3 minitra.
- Atsipazo legioma mangatsiaka, mandrakotra 5 minitra.
- Arosoy ny voatabia voatabia, sira miaraka amin'ny sira.
- Hanamboatra gilasy avy amin'ny tsaramaso fanosotra mandritra ny 5 minitra, hitrandrahana eo ambanin'ny rakitra mandritra ny 10 minitra.
Sakafo Goulu - tsotsotra tsotra
Ny tsiran-tanety goavambe manankarena sy manankarena dia ny vahaolana tsara indrindra hamahana ny fianakaviana amin'ny sakafo matsiro. Ny santionan'ny ingredients dia mifanentana tsara ary mameno ny tsiron'ny fresh chicken. Ary ny ampahany voatokana ho an'ny vokatra dia ny ampahany amin'ny sakafo, ny fotoana mahandro, manamarina ny fanomanana ny singa, dia tsy haka mihoatra ny adiny iray.
sakafo:
- faniry - 500 g;
- dipoavatra, karaoty, tongolo - 1 p.
- potato - 3-4;
- tavy tomato - 200 ml;
- menaka - 400 ml;
- sira, dipoavatra, paprika;
- menaka mangatsiaka.
fiomanana
- Afangaro ny kofehy maromaro mandra-pahalany volomparasy.
- Mena ny legioma, manamboatra ny hena, manosihosy, manidina ao anaty siramamy.
- Fry potatoes, atsipazo ao anaty fotony.
- Manomàna zava-manitra, voankazo, 5 minitra.
- Apetaho ny rambony.
- Mofomamy 15 minitra, mipetraha mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny bara.
Ny gulasy gilasy misy siramamy ao amin'ny multivark
Ny gilasina vita avy amin'ny henam-bovoka amin'ny multifariate ho an'ny tsiro dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fomba nentim-paharazana, na dia kely aza ny vontoatiny, satria ny lovia dia tsara ho an'ny olona izay manaraka ny fitsipiky ny sakafo mahandro. Ampitao ny akora amin'ny karazana legioma rehetra, toy ny saosy tsara kokoa ny mampiasa tsimoka voatabia.
sakafo:
- faniry - 700 g;
- tongolobe, karaoty, savony mamy - 1 pc .;
- fihinana legioma mangatsiaka - 200 g;
- menaka oliva;
- sira, dipoavatra ary paprika.
fiomanana
- Ao amin'ny "Zharke" manaloka ny hena, ampio legioma voatoto, mangatsiaka mandritra ny 15 minitra.
- Ampiasao ny legioma maitso, ny zava-manitra, ny fifangaroana, ny fitsetahana ao anaty sombiny.
- Midira ao amin'ny "Fanotaniana", mikofokofoka mandritra ny 40 minitra.