Zukchini, voankazo misy henam-bary, matsiro sy salama. Manome ny vitamina sy proteinina izy ireo. Raha mbola tsy manina azy ireo ianao ary mivoaka, dia mahazo sakafo izay tsy mahavaky ny vavony ianao, ary noho izany dia ilaina kokoa. Androany dia nanao lahatsary toy izany izahay. Vakio sy mahandro sakafo izy ireo!
Nisondrotra ziokely tamin'ny henam-bary tao anaty vilia fanosotra
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- voankazo vy (koban-kisoa na koban-kisoa) - 300 g;
- ny sira;
- zary volomparasy - volo 3-4;
- tongolo glandika - 2-3 pcs .;
- pepper parfum - pine;
- crème - 1/3 cup;
- menelan'ny tavoahangy - 50 ml.
fiomanana
Atsaharo ny menaka ao anaty menaka ary manaparitaka hena mitovy habe aminy. Ataovy izany mandra-pahatonga ny vatomamy maitso matevina. Manosika ahy, tapaho ny lafiny roa amin'ny toro-hevitra. Atsofohy amin'ny brusochki kely. Voatokana sy voatoto tsara ny tongolo lay. Manamboatra tsimoka sy tongolo lay ao anaty vilany iray isika. Manampy tsiranoka sy sira. Afangaro ny sakafo, afindrano ny rindrina, makà afo kely ary totoina mandritra ny 20-25 minitra. Alohan'ny hahatongavan'ny farany, dia aleo mamafy dipoavatra. Manaitra. Manompo eo ambony latabatra, voapetaka amin'ny tongolo gazo maina.
Fitsaboana nentin'ny henam-bary tamin'ny antsalany
sakafo:
- zucchini - 3 tapitrisa;
- hena mineraly - 400 g;
- vinaingitra - 25-30 ml;
- karaoty maitso - sampana 3-5;
- Sakay voatabia - 50 ml, saosy saosy - 25 ml;
- menelan'ny tavoahangy - 50 ml;
- fanangonana legioma na hena (fakan-kevitra) - 0,5 tsp.
- sira - 0,5 tsp.
- tomatoes - 3 pcs .;
- siramamy - 1 teaspoon;
- rano - 1 fitaratra (180-200 ml).
fiomanana
Squash, navoakanay avy eo amin'ny rambon-danitra sy ny toeran'ny voninkazo, nopotehina mba hahatonga ny faribolony 0.5-0.6 cm tsikelikely. Ny voatabia ary manapaka ny faribolana, fa maina - 0,3-0,4 cm ny haavony. Ao amin'ny menaka misy azy, mametraka faribiby. Avy eo, mizara hena voatsikera isika, ary aorian'izany - voatabia. Avy eo dia lasa zimbaboe indray, manaraka ny hena sy ny voatabiha. Mampitovy ireo lafin-javatra ireo isika mandra-pahatongan'ireo vokatra ireo. Ny siramamy tsirairay dia kely sira.
Afangaro ny tazo tomaty amin'ny rano mangatsiaka, vinaingitra, sira, siramamy, cilantro, fofona ary mameno ny sokatra miaraka amin'ny vokatra. Mamadika ny fomba "mahamay" ao amin'ny multivark izahay ary manamarika ny ora 1 ora.
Zucchini miaraka amin'ny hena nendasina vita amin'ny tsiro
sakafo:
- zucchini - 3 tapitrisa;
- hena mineraly - 250 g;
- tongolo gasy - 100-120 g;
- menaka tondra-menaka (ilaina amin'ny fihinanana) - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra ho an'ny hena - 1/3 tsp;
- tongolo lay - ampahefatry ny loha;
- siramamy - 100-125 ml;
- sira - 0,5 tsp.
fiomanana
Maniraka ny hena naterina mba hanosotra ny menaka efa nafana be. Afangaro mandritra ny 5-7 minitra, mampihetsi-po ho an'ny karazan-tsakafo. Zucchini no tapaka voalohany eo amin'ny plaque, avy eo eo amin'ny solaitra ary amin'ny farany amin'ny kibay kely. Voangom-bolo koa ny tongolobe ary manapaka kely ihany koa. Ny tongony dia manadio, manasa sy mandrora amin'ny fampahalalam-baovao. Maniraka ziaka, tongolobe, ary tongolo izahay mba hamokarana. Solim, vanim-potoana ary manosotra diky. Manaitra. Hamono tena amin'ny fanaovana afo kely. Mitaky 20-25 minitra izany.
Tolo-kevitra. Raha efa vovoka ny ranom-panafody nandritra io fotoana io, dia azonao ampiana rano misy sotro ny roa. Na izany aza, matetika ny zucchini dia mamela ny sokatra, ary tsy mila rano fanampiny.
Nisotro toaka niaraka tamin'ny hena nendasina tao anaty lafaoro
sakafo:
- zucini (zucchini) - 800-900 g;
- hena mineraly - 400 g;
- kafe - 170-200 ml;
- cheese hard (Gouda, Edam na Cheddar) - 80-100 g;
- tongolo gasy - 3 slices;
- fikarakarana (pepper, turmeric) - 1/3 tsp.
- sira - 0,5 tsp.
- mayonnaise sauce - 40 ml;
- Butter - 40-50 g.
fiomanana
Manomana sy manapaka ny tsoka ho lasa boribory - haavony eo amin'ny 1 santimetatra eo ho eo. Raiso ny endriny na ny fonosana, menaka amin'ny menaka. Mametraka ny antsasak'ireo voantangon-jazakely isika, mizara ny fery manontolo amin'ny azy ireo, mamarana amin'ny antsasany faharoa amin'ny zucchini. Ao amin'ny teboka tsirairay, dia mbola afaka mametraka menaka kely ianao. Manao menaka amin'ny mayonnaise, sira, zava-manitra sy tongolo gasy izahay. Misidina miaraka amin'ny henam-pako amin'ny fofona isika. Napetraka tao anaty lafaoro izahay. Aorian'ny 25-30 minitra dia mivoaka izahay, mamafy amin'ny saka matavy. Indray, alefantsika any amin'ny oven. 5-7 minitra dia ampy amin'ny fisehon'ny karazan-koditra iray.