Jelly dia tian'ny ankamaroan'ny tsindrin-tsakafo maivana sy mahavariana. Ao amin'ny trano fivarotana dia misy kitapo vita amin'ny vilany vita amin'ny vovony, izay tsotra fotsiny mba hanamboarana rano ary hampangatsiaka. Saingy, araka ny fantatrao, ny zavatra rehetra nodiovina dia mamy kokoa. Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanaovana jelly avy amin'ny mofomamy.
Recipe ho an'ny jelly avy amin'ny siramamy
sakafo:
- gelatin - 1 pack;
- rano - 2 kaopy;
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- masira mena 750 g;
- siropamy avy amin'ny jam - 0,5 glas;
- kakaô - 2 tsm.
- siramamy maitso - 1.5 cups;
- asidra citrique - ½ tsp;
- Vanilan'ny siramamy - 3 tsp.
- Instant kafe - ½ tsp.
fiomanana
Manaova ranom-boankazo 2 litatra, avelao hotsaboina mandritra ny adiny iray, ary afafazo ny hafanana amin'ny gelatine. Avy eo dia natolotry ny kaopy 3 mitovy ny likon. Maka 1/3 sotro main'ny sotro, 1/3 siramamy ary ampio 1.5 teaspona kakaô ary kafe eo no eo. Avy eo dia ampio 1/3 ny siramamy lavanila sy ny asidra asidra eo amin'ilay volkano. Eny, atsangano daholo ny zava-drehetra ary alefao ny hafanana jelatina ary avereno indray. Ny habetsaky ny vokatr'izany dia narotsaka tao amin'ny kremankam. Napetraka ao anatin'ny vata fampangatsiahana isika mba hangady 40 minitra. Ary amin'izao fotoana izao dia manomana sehatra 2 isika. Mba hanaovana izany, misoroka 2/3 sotro-siramamy, 250 g siramamy, kitay, 1 teaspoon siramamy lavanila ary asidra kely asidra. Atsaharo ny jiro faharoa amin'ny gelatine, atsangano indray ary arotsaho moramora ny volom-borona voalohany. Averimbereno ao anaty vata fampangatsiahana izany - izay tsy latsaky ny 1.5 ora, satria misy atody mitapatapaky ny masony.
Mankanesa amin'ny fanomanana 3 layers: ny ketsa sisa tavela dia mifangaro amin'ny siramamy avy eo am-baliha, ampio 2/3 g ny siramamy, siny asidra kely sy siramamy lavanila, arotsaka ny vahaolana gelatine, mifangaro tsara ary mameno ny croissants amin'ny dipoavatra fahatelo. Avereno indray ny jelly ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. Amin'izao fotoana izao dia ho vonona ny jelly tsara tarehy tsara tarehy sy mahavariana avy amin'ny siramamy maitso!
Jelly "Milky ny vorona" avy amin'ny masira
sakafo:
- siramamy - 1 litatra;
- gelatin - 50 g;
- siramamy - 2 kaopy;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet;
- ronono - 60 ml;
- kakao - 4 tbsp. lovia kely;
- Ny dibera misy 72,5% ao anaty tavy - 50 g.
fiomanana
Ny 35 g ny jelly dia levona ao anaty rano (200 ml), manasatra ny fifangaroana saika amin'ny fofom-boankazo ary mifangaro tsara. Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny siramamy (1.5 kaopy), ny siramamy lavanila ary ny kapoka mandra-pamoahan'ny siramamy. Aorian'izany, dia mampiditra jiolaham-boto miparitaka amin'ny volombava isika. Ny vera 15 g of gelatin dia levona amin'ny rano 200 ml, ampio ny siramamy sisa, kakao, ronono ary ronono. Manamboatra ny zava-drehetra ho amin'ny homogeneity isika. Ao amin'ireo kaopy voaomana na cremanki dia mameno ny dibera mofomamy, mametraka ny masony mba ho maimbo. Rehefa avy nanamafy izy, dia asio siramamy mofomamy ary ampidiro ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny isan'ny sarina dia afaka mihamalaza sy manova: fotsy - mavo - fotsy - mavo.
Ny fomba fanaovana ny jelly amin'ny tsiro mena amin'ny banana
sakafo:
- siramamy - 2 kaopy;
- voankazo mangidy - 2 tapitrisa;
- ron-tsolika - 100 g;
- gelatin - 3 sachets.
fiomanana
Ny gelatin dia milomano ao anaty rano mafana ary mamela azy hitsambikina. Aorian'izany, dia mamay azy amin'ny fanaparitahana isika. Aza avela hamafy ny volom-borona. Miangona mofomamy miaraka amin'ny ron-dalam-pifaliana ary afapo kely miaraka amin'ny mixer. Manala ireo akondro voaloto isika ary mamadika azy ireo ho potipotika mashed. Avy hatrany, ambara-pahamaika ny voankazo, mifangaro amin'ny mofomamy. Mofomamy ny jiro jelatina ho lasa tsiro, mifangaro ary alefao ao anaty baolina. Nataonay tao anaty vata fampangatsiahana ilay tsindrin-tsakafo.
Jelly avy amin'ny fofomamy sy ronono
sakafo:
- siramamy - 250 g;
- sakafo - 400 g;
- siramamy - 1 kaopy;
- ranom-boankazo - 1 glas;
- Instant gelatin - 1 sachet;
- patsim-bary - 2 pcs.
fiomanana
Voasarim-bary ao anaty rano ny gelatin, ary avy eo mametraka afo miadana ary mampihetsi-po ny hafanana. Ny peaches dia manapaka kobaka. Miangona mofomamy miaraka amin'ny alika fîtiana, ampio siramamy sy gelatine. Eo amin'ny tendrony amin'ny bobongolo silikily dia mametraka ny voankazo ary mandatsaka amin'ny masira sy ny voamaina. Mametraka ny lovia miaraka amin'ny jelly avy amin'ny tsiranoka sy voankazo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora, farafahakeliny, ary avy eo dia naverina amin'ny lovia fisaka. Raha bobongolo silikô iray, dia hipoitra tsara amin'ny stenocysts ny jelly. Raha ampiasaina ny endrika mahazatra, dia azo atao ny mampidina izany ao anaty rano mafana mandritra ny 10-15 segondra.
Mariho fa ny anana sy kiwi dia tsy manome hafanana tsara ho an'ny jelly. Izany no mahatonga ireo voankazo ireo tsy asaina manamboatra jelly avy amin'ny tsiro.