Sakafo mofomamy mofomamy dia sakafo matsiro mahavoky ny sakafo frantsay, izay tian'ny olona tia sakafo matsiro ary nahazo karazany maro. Ny karazam-bozaka isan-karazany dia manampy amin'ny fitsaboana: avy amin'ny ravina mankany parmesan, ary ny saha dia voaomana amin'ny trondro, akoho na legioma.
Ahoana no hanamboarana siramamy manitra?
Mba hahatonga ny sotrokely amin'ny lafarina tsara amin'ny tsi-cheese dia tsy ilaina ny maha-cooku virtuoso, ampy fahalalana fototra, ny fahafahana mampifangaro vokatra na fananana tsara.
- Ny fototry ny sakafo mahazatra dia crème, na inona na inona karazan-tsakafo izay tianao hoferana. Ireo vokatra ireo dia atolotra amin'ny faran'ny sakafo.
- Ny lasopy mofomamy mofomamy mafana dia hivoaka amin'ny legioma, izay ao anatin'io dingana io no mamolavolan'ny blender amin'ny puree.
- Raha tsy tianareo ny fitsaboana feno homogénous, dia ampio hena na legioma ho ao amin'ilay lovia aorian'ny fametrahanao ny fototra ao anaty pine.
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny akoho
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso no fihinana tsotra indrindra amin'ny sakafo. Ny ronono dia tokony homana mialoha, indrindra amin'ny plastika, noho izany dia hihamangatsiaka bebe kokoa. Tsy azo sakanana ny sakafom-biby, esory avy ao anaty ro, ary ampio amin'ny lasopy voankazo efa vita, miaraka amin'ny menaka sy fotsy fotsy. Afaka manamboatra tanana ihany koa i Grenki, mafana amin'ny mikrô ny mikraoba na ao anaty roapolo.
sakafo:
- sotro akoho miaraka amin'ny hena - 800 ml;
- potato - 4 pcs .;
- Sakafom-boankazo - 150 g;
- crème - 200 ml;
- anana;
- sira, zava-manitra;
- croutons.
fiomanana
- Ao amin'ny ray tsy misy hena, hano ny ovy mandra-pahandroina, ary miangona miaraka amin'ny blender.
- Ao amin'ny sausage, atsangano ny crème, atsangano ny soavaly mashed ary hatsipy izany, mampihetsi-po foana.
- Mankanesa ao anaty siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny ranom-boasary misy tsiranoka marefo.
- Atsipazo ny hena, andraso ny lasopy mandritra ny 2 minitra, sira sy sira miaraka amin'ny zava-manitra.
- Manompoa mofo sy alimo.
Mamy mofomamy mamy miaraka mena
Mamy mofomamy sy siramamy mamy miaraka amin'ny holatra no mahazo. Azonao ampiasaina ny holatra karamaina, fa raha misy holatra volon'ondry vitsy dia vitsy, azafady ny mampiasa azy ireo, efa nahandro azy ireo mialoha. Ny akora dia mety ho azo ampiasaina, saingy tsara kokoa ny mameno azy amin'ny siramamy mafy, mialoha izany.
sakafo:
- mavo - 400 g;
- crème - 200 ml;
- vy - 800 ml;
- potato - 300 g;
- tongolo lay - ½ p.
- voankazo voasesika - 100 g;
- tsaramaso mafy - 100 g;
- sira, greens, croutons.
fiomanana
- Spasseruyte tongolo, ampio ny takelaka holatra, manitra mandra-pahavitany.
- Manaova mofomamy ao anaty lasitra, manamboara fofona mangotraka, atsangano ary mangatsiaka mandritra ny 5 minitra.
- Ao amin'ny menaka fihinanana ny menaka mandra-pahandroana.
- Atsipazo miaraka amin'ny menaka mofomamy ny lasopy mofomamy, manindrà ny menaka fihinan'ny menaka, andramo.
- Mofomamy mandritra ny 5 minitra, manompoa maina, manangona zana-kazo sy croutons.
Sakafo mamy miaraka amin'ny crème - recipe
Na dia tsy misy ny hena na holatra aza dia azonao atao ny mamolavola lasopy mofomamy mamy miaraka amin'ny crème . Ny anjara asam-pokontany dia hotanterahan'ny tsindrin-tsakafo sy ny kalitaoma tsara. Raha te hanampy ampongabendanitra manokana ianao ao anatin'ilay lovia, ampio tafondro iray, misy tsiron-tsakafo mahafinaritra ary misy fofona manitra sy zava-manitra hafa.
sakafo:
- vy - 500 ml;
- Sakafom-boankazo - 50 g;
- Cannon - 50 g;
- crème - 100 ml;
- potato - 3 pcs .;
- greens - 20 g;
- Suhariki - 1 tanana.
fiomanana
- Ao anaty vilanibe manondraka manondraka tavokom-bary ary mioty mandra-pahavitany.
- Ao amin'ny sausage, atsangano ny crème, atsipazo ny kitapo madio, arahin'ny tsofa voavoly. Miandrasa mandra-pahatongan'ny voninkazo.
- Avelao ny menaka misy menaka, atsangano ny afo ary asio tsiranoka mofomamy sy mofomamy, mamporisika tsy tapaka.
- Alao ny volony, ento amin'ny vay, atsangano.
- Manompoa harona sy croutons.
Fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka sy tsaramaso
Ny fahasamihafana ara-tsakafo isan-taona, ny legioma dia hanampy azy. Ny menaka fanosotra amin'ny tsaramaso voapoizina dia azo antoka fa hohanina miaraka amin'ny zucchini, seleria ary karazam-borona rehetra. Ny lovia dia ho manankarena be, miaraka amin'ny tsiron-tsakafony sy tena mahasalama, izay hamela anao ho feno amin'ny andro mafana, tsy misy alahelo ao amin'ny vavony.
sakafo:
- bozaka legioma - 800 ml;
- zucchini - 2 pcs .;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- potato - 2 tapitrisa;
- crème - 100 ml;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Spasseruyte tongolo, ampio dipoavatra, arahin'ny ovy sy ny zucchini. Mofo 10 minitra.
- Ao amin'ny roatokazo mivaivay, alamino ny fonosana ary andrahoy mandra-piomanana.
- Mangataha ranom-boasary ary alefaso amin'ny lasopy, andraso mandra-pahatonga izany.
- Manaova lasopy mofomamy mamy miaraka amin'ny blender, mipetraha ao anaty crème, ento amin'ny vay, atsangano.
Sakafo mamy miaraka amin'ny voankazo
Ny lasopy makotrokotroky fofona maivana, ny fikarakarana azy dia voalaza etsy ambany, dia mora ny manomana azy. Afaka mamorona sakafo tsy mahazatra ho an'ny efatra ianao raha raisina ho toy ny fototry ny lovia anglisy malaza "Chauder". Ao amin'ny dikan-tsoratra tsotra dia voaomana amin'ny seafood izany, ary raha misy faniriana, azonao ampiana azy ireo any amin'ny faran'ny sakafo.
sakafo:
- menamena - 300 ml;
- potato - 100 g;
- bacon - 200 g;
- crème - 250 ml;
- ronono - 400 ml;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- mollusks - 200 g;
- anana.
fiomanana
- Amin'ny tongolo menaka misy tsiro sy tongolo lay.
- Ampio ny ovy, mena, ary apetraho ao anaty savony ny menaka.
- Alefaso ny ronono, ronono ary crème.
- Mambolena, ambara-pahavitan'ny ovy, manitra kely ny entana. Mambom-palma, azafady mandritra ny 2 minitra.
- Manompoa trozona mofomamy angoloka mivantana avy hatrany, voangom-boankazo.
Sotrokely menaka amin'ny tsaramaso
Io lasopy mofomamy atao amin'ny ovy sy tsimokaretina nafangaro io dia toy ny ranom-pahadiovana ary manana tsiro tsy manjary. Ampio ny sakafom-pamokarana mifoka fofona, tsindrin-tsakafo sy zavamaniry isan-karazany. Tsy ho tafahoatra izy io ary ny hena ao amin'ny fanangonana, ny akoho na ny kisoa dia hiditra tsara ao anaty recipe. Aza mahandro sotro amin'ny fampiasana amin'ny hoavy, sarotra ny manasitrana izany.
sakafo:
- Sakafo vita amin'ny vy - 800 ml;
- potato - 6 pcs .;
- voankazo mamy miaraka amin'ny fanampiny - 2 pcs .;
- chicken fillet - 250 g;
- crème - 100 ml;
- gazoala, fanatanjahan-tena, mofo penisianina.
fiomanana
- Esory ny kofehy tsy lehibe, sira, vanim-potoana, mena mandra-pahamamy.
- Ao anaty vilan-tsolony manondraka manipy ny ovy voaendy ary mahandro mandra-pahavokarany.
- Atsangano ny crème ary esory ny tsimokaretina nopotehina ao aminy.
- Alao ny ovy, arotsaho ny masomboly manitra, sira, manindry indray.
- Manompoa amin'ny hena, croutons ary volo.
Sakafo mamy miaraka amin'ny broccoli
Misy sombin-tsakafo tena mahasoa sy mofomamy miaraka amin'ny broccoli sy cheese dia hiantso ireo tia ny sakafo maivana. Vetivety dia vonona haingana ilay sakafo, ary ny loha-hevitra lehibe indrindra dia ny cheeseau miaraka amin'ny tsinga mendri-kaja, azonao ampiasaina tsy lafo be "Dor blu", mora kokoa amin'ny faritra misy antsika. Noho io sira io dia mangarangarana, aza ovainao izany amin'ny fanatodizany.
sakafo:
- broccoli - 1 mai;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- dibera - 20 g;
- crème - 250 ml;
- menaka zavamaniry - 600 ml;
- Dor blu - 100 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Arotsaho ny tongolobe, atsipazo ny tongolo lay sy ny felam-bokola.
- Fenoy ranom-boankazo izy ary ento midina 30 minitra.
- Mofomamy mamy, ampio fofona, sira mba hanandrana.
- Atsipazo miaraka amin'ny menaka iray mena ary alao 10 minitra hafa.
- Manompoa siramamy fanosotra, manaingo sombin-tsakafo manga.
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny kalsioma - recipe
Ny lasopy mofomamy mofomamy mamy miaraka amin'ny kalsiara dia manintona ny olona rehetra tia sakafo vaovao. Ny karazana trondro toy izany dia azo amidy na dia amin'ny sakafo hariva aza, izay mampiavaka ny sakafo mahazatra. Ny endrik'ilay lasopy dia tena bitika loatra, noho izany, rehefa miara-misakafo ny tsindrin-tsakafo rehetra, ny vokatra dia hampifaly ny ankizivavy amin'ny fanandramana mahafinaritra.
sakafo:
- kalsioma - 300 g;
- bozaka legioma - 800 ml;
- Sakafom-boankazo - 150 g;
- potato - 3 pcs .;
- crème - 100 ml;
- Parmesan - 50 g;
- sira, dipoavatra, dill.
fiomanana
- Mandrobona ireo voaniho mandritra ny 2-3 minitra amin'ny solika, apetraho eo amin'ny servietta.
- Manaova paty ao anaty boaty iray tavoahangy, andraso mandra-pahavitrihana, mando ao anaty blender.
- Mofomamy mafana, manary fofona manitra, mandefa ranom-boasary, miverena indray.
- Ny sira, ny manandrana, ny vanim-potoana, manondraka.
- Manompoa ny lasopy miaraka amin'ny voankazo, voankazo ary voankazo masira Parmesan.
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny salmon
Mamy mofomamy mamy miaraka amin'ny saka gorgonzola sy trondro mena no tena mahavariana. Ny fitaovana rehetra ao anatin'ilay lovia dia mampifangaro ary mamorona zavatra tsy mahazatra izay hankasitrahan'ny gourmets rehetra. Ny tsara indrindra ho an'ny karazana tsaramaso hafa, miaraka amin'ny tsiro lalina sy mamiratra, antsoina hoe "picante".
sakafo:
- trondro trondro - 400 ml;
- voankazo voasesika - 300 g;
- gorgonzola - 200 g;
- potato - 3 pcs .;
- crème - 200 ml;
- sira, faniriana, volo.
fiomanana
- Manaova paty ao anaty vilanibe manondraka, andraso mandra-pahavitrana, manadio.
- Mamolavola ao amin'ny menaka, sira, manete ny saka, miandry ny fiorenan'ireo zavatra.
- Tavoahangy trondro, afoy amin'ny 3 minitra.
- Manompoa ranom-boankazo mamy mofomamy miaraka amin'ny herbs.