Ny tantara momba ny ayrana dia tsy vitan'ny tantara lava, fa ny teknolojia mahandro sakafo manokana ho an'ny olona rehetra. Raha nitarika ny fiainana sedraina ny olona, dia nomanina ny ayrana ho mangatsiaka kokoa, ary nitovy kokoa amin'ny tsy fetezan'ny yogourt, fa ny nomena ny nomerika dia lasa matevina toy ny yogourt (manangona habaka mandritra ny fitaterana) ary mihena amin'ny rano alohan'ny fampiasana azy.
Misotroa ayran - recipe
Ny lanjan'ny liona nomerika dia, raha ny marina, ny yogourt tsotra, ny fomba fanaovana fanomanana aty an-trano izay azontsika resahintsika mihoatra ny indray mandeha. Ayran ranom-boasary dia fitambaran'ny jôgôtina misy rano, satria ny tsiro dia afaka manampy sira sy / na volo ihany koa.
sakafo:
- jogora - 360 ml;
- rano - 360 ml;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny ayrana avy amin'ny yogourt marefo dia ny fisian'ny foam ambony. Azonao atao ny manamboatra ny banga amin'ny tànana manala rano sy yogora mangeja na manifikifika tsara ao anaty tavoahangy, na mampiasa blower ianao.
Fenoy ny vilia baoritra miaraka amin'ny rano sy yogourt amin'ny ampahany mitovy. Ario amin'ny sira ary ento miaraka mandritra ny iray minitra. Ny ayranina vita dia narotsaka sy nisotro avy hatrany.
Ayrano Tiorka miaraka amin'ny mint - recipe
sakafo:
- yogora - 480 ml;
- sira - 1/2 tsp;
- vovobony matevina vitsy;
- ranomandry.
fiomanana
Hamafiso ny ravin-tanety ary atsofo amin'ny yoghurt. Ampio ny sira, mifangaro ary manompo miaraka amin'ny gilasy kely vitsivitsy.
Ny fikarakarana ny ayrana avy amin'ny yogourt
Manana varimbazaha maromaro koa ny vary, sira ary ara-tsakafo.
sakafo:
- ronono - 220 ml;
- kefir - 40 ml.
fiomanana
Raiso ny ronono mba hamonoana ireo sisa tavela amin'ny bakteria misy "tavy" ao anaty bakteria. Rehefa avy nanadio ny ronono ho an'ny mari-pana amin'ny efitra dia ampio ny biokefir ao, manaova ary miala amin'ny hafanana mandritra ny ampahefatry ny andro. Manadio alika matevina mialohan'ny fampiasana azy.
Ny fikarakarana ny ayrana dia ny tanimboly
Tsy toy ny fomba fanoritsoritana etsy ambony, ny tanany dia miara-misakafo amin'ny fanampim-pamokarana, ary na dia voapoizin'ny voay aza, ary azo sakanana koa amin'ny rano karbônina.
sakafo:
- yoghurt - 980 ml;
- rano karbona;
- kôkômbra - 30 g;
- karazana ahitra (dill, mint, persily);
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mifototra amin'ny lanjan'ny toaka, avelao ny yogourt amin'ny rano mineraly. Amboary ny fonon'ny zava-pisotro. Manaova menaka, manangom-bazaha ary mifangaro miaraka amin'ny ayran. Manompoa aorian'ny fanadiovana.