Pea puree

Ny pea puree dia avy amin'ny andian-tsakafo tsotra sy mahasalama ary mahasalama. Azo ampiasaina ho toy ny dingana lehibe, ary toy ny latabatra ho an'ny hena sy trondro. Matetika izy io no fototry ny voamadinika amin'ny voankazo, ary ny voka-dratsin'ny proteinina dia tena ilaina tokoa ho an'ny mpihinana sakafo mahavelona.

Ny fanomanana ny puisson dia tsy mitaky zava-pisotro mahatalanjona, saingy misy ihany ny antsipiriany na dia ao anatin'ny raharaha tsotra toy izany aza. Ary ankehitriny dia hiatrika azy ireo isika.


Ahoana ny tokony hanamboaranao ny pao?

Voalohany, ho an'ny poti-tsakafo sy malefaka, zava-dehibe ny fisafidianana ny karazana voa tsara. Tsara kokoa ny mampiasa savoka mavo, voapetaka lava.

Ny faharoa sy ny fitsipika manan-danja amin'ny famokarana tavy - tokony hosotroina ary, indrindra amin'ny alina. Ary ny maraina, ny rano izay nisy, dia niraoka sy niompy vao haingana, ka nandraraka izany tamin'ny rantsan-tanana 2 ambony ambonin'ny vatomamy. Mampisondrotra ny voantazo izahay, atsofoha, raha ilaina, ny fo-nify ary asio ny afo ho farafahakeliny. Voaniry ahodina mandritra ny adiny iray. Zava-dehibe! Efa any amin'ny farany izao i Solim, raha tsy izany, ny tanimbary dia ho ela kokoa handevonana. Azonao ampiasaina koa ny ronono, ronono na crème .

Ahoana ny fomba hanaovana ny pao?

Azonao atao ny manaparitaka tsotra izao ny tohodrano, fa raha tsy voamarina ny fatran-tsoratra marina, dia hidina tsy ho ela izy io, noho ny fepetra takiana. Rehefa voatsabo ny voankazo, dia mamporisika indraindray ary misoroka, raha ilaina, rano.

Mora kokoa ny manamboatra ny ahi-maitso mandra-pahamendrehana, ary avy eo dia misoroka - amin'ny fampiasana tsiro blanc na ordinatera tolkushki. Mba hahazoana maitso tsara tarehy, esory ny ahitra amin'ny alàlan'ny zezika.

Ahoana no hikarakarana ny puisson ny grika?

sakafo:

fiomanana

Voangom-bary voaomana alohan'ny fanangonam-bolo. Ampiasao zeneva mainty sy zana-katsaka. Omeo menaka oliva, ary ampio rano amin'ny rantsantanana 2 eo ambony latabatra. Natsofoka tao anaty fatana izahay, nentina tany amin'ny vay ary nanindrona ny afo. Apetaho eo ambanin'ny 40 minitra ny famaranana, mandra-pihinana ny voankazo. Solim, ary mitondra ho amin'ny fahavononana. Mafana ny ovy mofomamy miaraka amin'ny blender. Niparitaka teo amin'ny takelaka izahay ary niparitaka tamin'ny ranom-boankazo. Afaka manampy oliva vitsivitsy ianao. Mahafinaritra tokoa ny mihinana karazana poma toy izany, manapo azy amin'ny mofo mafana sy mofomamy vaovao.

Ahoana ny fomba famokarana menaka pea miaraka amin'ny taolan-koditra mifoka?

sakafo:

fiomanana

Voasary ny loaka, atsipazo ao anaty voanio 3 litatra ary atsipy ao anaty rano 2/3. Manao afo isika, mitondra any amin'ny vay ary manindrona ny entona. Mofomamy mandritra ny adiny iray eo ho eo amin'ny hafanana ambany raha manomboka mihena ny voany. Ampiasao ny kibon'ny tongolo mainty sy karaoty maina eo amin'ny lavaka lehibe. Aorian'ny 15 minitra, ampio kely kafe kely. Solim, tavoahangy manandrana. Ary rehefa voankazo ireo ovy, Mipetraha amin'ny voan-kozatra voapetaka tsara ary esory amin'ny hafanana. Amboary ny lasopy amin'ny menaka iray, avereno ao amin'ny saosy iray ary atsangano ny kibitsokony nopetahany. Manaova fofona 5 minitra, ary aforeto amin'ny takelaka iray ary avelao atody iray farafahakeliny iray farafahakeliny, mba hahafahan'ilay lasopy mifoka sigara. Manompo servietra pep-puree isika , mamafy izany amin'ny croutons vaovao.

Vetivety dia mahandro kafe madio?

Ny teknolojia maoderina dia ho tonga amin'ny famonjena. Ao anatin'ny fanamafisam-peo, dia 15 minitra monja ny fanomanana ny puissau. Na izany aza, mba ahafahana manamboatra ny vokatra hohanina sy manify, dia tsy maintsy voina mandritra ny ora iray farafahakeliny izy.