Inona no ho tena mahafinaritra ho an'ny fianakaviana rehefa miara-misakafo? Sakafo pea miaraka amin'ny sausage mifoka sigara. Ny legumes dia mahafinaritra tanteraka miaraka amin'ny vokatra voamadilo. Io lovia io, mazava ho azy, dia tsy azo sokajiana ho tena ilaina sy sakafo ara-pahasalamana noho ny fampiasana voankazo, fa indraindray ianao te-hikarakarana ny tenanao sy ny trano miaraka amin'ny zavatra tena tsara. Ny tazo kosa dia loharano azo avy amin'ny proteinina sy zavatra hafa ilaina amin'ny vatan'olombelona. Ankoatr'izany, ny mahandro sakafo amin'ny sakafom-pisakafoanana miaraka amin'ny sausage dia tena mahasoa, satria mahasalama ny sakafo. Amin'ny làlana, amin'ny fomba iray, hanonerana ny tsy fahampian'ny vokatra entram-pahafatesana, dia ahitantsika ny legioma manankarena amin'ny antioxidants sy ny zavatra hafa mahasoa ao anaty lasopy, tsaramaso maina ary zavamaniry mahatsiravina. Mazava ho azy fa misafidy ihany koa ny voankazo (sokajy A, amin'ny tranga faratampony, B), avy amin'ny kisoa. Tsara kokoa aza ny mampiasa voankazo efa vita an-trano.
Sakafo ho an'ny lasopy nosoka miaraka amin'ny sausage voamaina
sakafo:
- voankazo maina - 1-1.5 kaopy;
- voankazo nifoka sigara, ohatra, "Krakovskaya" - 300-400 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo - 2 p.
- dipoavatra mena - 2 p.
- broccoli na kilaometatra - eo amin'ny 200 g;
- dipoavatra mena mena;
- pepper, totozy, fofona ravina ary zavamanitra hafa maina - araka ny tsironao;
- zava-manitra vaovao (parsley, dill, basil, koriander, sns.);
- kisoa kely na menaka fanosotra.
fiomanana
Voasary ny maina ary alaina mandritra ny 4 ora, na tsara kokoa amin'ny alina mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka. Amin'ny maraina dia hanasitrana ny ahi-maitso izahay, atsipy ao anaty fonon-drano na ranom-boankazo 2-2,5 litatra ary atsipazo ao anaty vilany. Andao hikolokolo mandritra ny 3 minitra, ary ampio rano ny rano ary asio rano mangatsiaka indray. Avereno indray ny rano madio ary hano amin'ny hafanana ambany amboarina (afaka vitanao hatramin'ny toeram-pamoloana mashed) aza. Ny legioma dia tokony homana miaraka amin'ny voatabihaoka, gera, ravina lelavola ary tongolo (avy eo dia hanipika azy ireo isika). 5 minitra alohan'ny faran'ny dingana, ampio ny broccoli , afindra amin'ny doka, ao anaty fonosana.
Mifanaraka amin'ny fonosana, manasitrana ny tavin-kisoa isika na hafana azy amin'ny squash. Mofomamy misy tongolo maina voatoto tsara ambara-pibanjina ny takelaka volamena. Ampio ireo karaoty voatoto ary alamino miaraka aminy mandritra ny 5 minitra izy ireo. Aorian'izany dia apetraho ny saosisy, manapaka ny kobao sy ny dipoavatra, manapaka tsoka fohy, fotoana miaraka amin'ny zava-manitra maina. Ampiheno ny hafanana ary alaivo eo ambanin'ny fanakambony mandritra ny 12 minitra mahery, manoka indraindray amin'ny spatula. Amin'ny faran'ny dingana, dia milentika amin'ny menaka mofomamy mafana sy tongolo gasy izahay. Azonao atao ny manisy menaka 1 isa-sotrom-tsimparifary (tsy azo atao izany). Aza sira - amin'ny salohy sira ary mihoatra noho izany.
Atsofohy amin'ny vilany ny tahirin-tsakafony (avy eo ny biriky sy ny ravin'ny laurushka dia nesorina teo aloha). Mandrotsaka lasopy amin'ny lasopy maina isika na amin'ny bozaka tsara tarehy (izany no hahatonga azy io ho matevina kokoa) ary manompo, voatipotipotika miaraka amin'ny voankazo matsiro, miaraka amin'ny mofo maina.
Raha tsy feno voatabiha ny lasopy, dia afaka manompo tsiro maitso.
Sangom-bovoka matevina sy manankarena miaraka amin'ny voankazo mahatsikaiky mahatsikaiky, azo antoka fa ho tia ny rehetra.
Azonao atao ny manao lasopy maina sy voankazo mando. Raha manan-janaka ny fianakaviana dia toa mahomby kokoa io safidy io. Hisafidy karazam-borona isika, natao araka ny GOST.
Mazava ho azy, ao anatin'io fiovana io, ny legioma mofomamy (tongolobe sy karaoty) sy ranomandry dia tsara kokoa amin'ny menaka misy menaka amin'ny fomba malefaka (izany hoe, tsy mihinana mafy). Tokony hofidina tsy misy fikojakojana ny voatabia (voatavo tsara ny voatabiha).