Manolotra resipeo izahay mba hamolavolam-boankazo sy matsiro miaraka amina voaloboka, izay ho tadiavin'ny tsirairay tsy misy!
Tavoahangy misy vary sy voaloboka
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- rano - 2 zavatra;
- koba - 2 entana;
- atody - 2 tapitrisa;
- margarine - 300 g;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- rice - 1 item;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- raisins - 200 g;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Koa, alaivo aloha ny manomana ny famenoana ny tavy ho avy: ny raozy dia hosasana ary haverina any amin'ny colander. Avy eo dia ario tsara izy io, ampifandraiso amin'ny vary masaka , ampio ny dibera, ary asio siramamy mba hanandrana sy hametahana koba iray homogenny. Avy eo dia asio 5 metatra ny haavony ary hetezina eny amin'ny efamira kely. Niparitaka ny kitapo ary napetakay antsasak'izy ireo. Atsofohy izao ny pies amin'ny voaloboka eo amin'ny fitoeran-baki-tsaka ary manendy ao anaty oven mandritra ny 20 minitra amin'ny 250 degrees.
Pies miaraka amin'ny tsaramaso sy rambony
sakafo:
- masirasira maina - 10 g;
- koba - 800 g;
- rano 60 ml;
- siramamy - 1 teaspoon;
- ronono - 300 ml;
- ronono - 120 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- vanilla - 1 teaspoon;
- ravinkazo - 100 g;
- siramamy ampiana - hanandrana.
fiomanana
Manaova rano mafana ao anaty vilia, ento siramamy, kofehy lafarinina sy diloilo maina. Manaova tsara, rakofana lamba ary andao ho 20 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity isika dia misotro ronono mafana sy tapany antsasakadiny, mandro ao amin'ny leviora izay efa mitsangana, manarona ny vilia misy menaka ary avelao mandritra ny adiny iray amin'ny toerana mafana. Manome atody iray izahay, manolotra atody, vanillin, ravina ary siramamy vovoka. Aorian'izay isika dia mikaroka ao anatin'ilay koba ny lafarinina sisa, ampio ny dibera ary ento ny atody. Mamay ny koba isika, zarao amin'ny karaoty, atsangano ao anaty taolam-paty izy, mamelà ny fametrahana ao anaty foibe ary mamolavola paoma. Manao mofo kely mandritra ny 20 minitra ao anaty lafaoro.
Patties miaraka amin'ny ravina sy ny abrikô dried
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- margarine - 200 g;
- koba - 600 g;
- ronono - 500 ml;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- ny sira;
- pokontany.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo maina - 350 g;
- sira - 100 g;
- atody - 1 sombina;
- voalavo - 150 g;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty lavaka dia manangom-bary ny menaka, atsipazo ny sira, mipetraha amin'ny ronono, mifangaro ary miala voly. Mamafiso ny lafarinina isika, manamboara vovo-tsakafo sy siramamy. Ankehitriny dia mandatsaka ronono sy dibera izahay, mametafeta ny koba ary mandritra ny adiny iray dia esorinay ao anaty vata fampangatsiahana izany. Voasana ny ronono sy ravina ary atsipazo ao anaty menaka fanosotra menaka, ampio siramamy sy hafanana mandritra ny 5 minitra, ary avy eo dia esory avy eo ny hafanana ary avelao izy handevona. Kisaraka izahay ary manaparitaka ny famenoana. Arotsahy amim-pitandremana tsara ary alao haingana mandritra ny 30 minitra, mialoha ny fanosotra ny tendrony miaraka amin'ny atody ary mamafy siramamy.