Ny vokatra voamaina miaraka amin'ny alikaola dia mivoaka avy amin'ny mofomamy. Avy amin'ity lahatsoratra ity no hianaranao ny fomba hanomanana ny tsilo ho an'ny kitapo. Miezaka izy ireo hihamangatsiaka sy matsiro, "miempo ao am-bavanao fotsiny". Tsy sarotra ny mandrehitra azy ireo amin'ny fotoana iray ary ny vokatra dia mila ny mahazatra indrindra, izay eo an-tanany foana.
Sakafom-boankazo ho an'ny croissants - recipe
Ny tsiranoka ahitra ho an'ny rohalikov ao amin'ny oven dia tsy miomana ho sarotra. Ny vokatra vita avy amin'izany dia matsiro, mamy, nefa mbola maina. Misy fialantsiny tokony ho fantatrao mba hahitana fahombiazana hatrany:
- Ny famokarana ronono dia tsy tokony hampiasaina loatra. Ny trano tsara ho an'ireny tanjona ireny dia tsy mety, satria tena mavesatra izany.
- Ireo fitaovana ampiasaina dia tsy maintsy afangaro. Mba hampifangaro azy ireo dia ilaina izany fa tsy nanam-potoana handotoana ny solika. Tsara ny mampiasa mpanamboatra sakafo ho an'ity.
- Mba hahazoana antoka fa ny kôkôsina avy amin'ilay farafomandrom-bary an-tanimbary dia mafana, ny masomboly dia tokony voatery voatsikera mialoha.
Hazo manondraka siramamy miaraka amin'ny siramamy
Sakafo fialan-tsasatra ao an-trano, ny fikarakarana azy dia miandry etsy ambany, mahagaga ny fahatsorany, fanandramana mahafinaritra. Ity misy dikan-teny malaza tsy misy filler, fa miaraka amin'ny fototra mamy. Ankoatra izany, amin'ny fahamendrehanao, afaka mampiasa voankazo, voankazo, siramamy na ron-jaza ianao.
sakafo:
- tsaramaso mofomamy kely - 200 g;
- margarine - 200 g;
- koba - 300 g;
- bozaka maitso - ½ tsp;
- sira
- vanillin
- siramamy maitso - 50 g.
fiomanana
- Voalohany, mifangaro ireo singa sarobidy ao anaty vilia.
- Apetraho ny margara ary atolory avokoa izy rehetra.
- Atsipazo ny entana ary andao haingana, fa kendrenao tsara.
- Arotsaho amin'ny horonantsary ilay horonantsary, esory amin'ny antsasak'adiny ao amin'ny vata fampangatsiahana izany.
- Avy eo dia mivoaka izy ireo, mizara ho 3 sombin-javatra, mihodinkodina ao anaty faribolana, izay rovitra miaraka amin'ny singa mamy.
- Hetezo ao amin'ny 8-12. Ny tsanganana tsirairay dia mihitsoka, manomboka amin'ny sisiny manify mankany amin'ny tery.
- Aparitaho eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy mipetaka ny takelaka, ary amin'ny milina 190 degrees dia manondraka iray farafahakeliny avy amin'ny farantsa iray farafahakeliny iray farafahakeliny.
Hazo manondraka siramamy miaraka amin'ny menaka
Ny kitapo fofona amoron- tsakafo miaraka amin'ny menaka dia mihinana fahafinaretana na dia ireo izay tsy tia an'io vokatra mahasoa io aza. Noho izany, safidy tsara dia tsara hikarakarana ny havana tsy vitan'ny sakafo matsiro fa mahasoa ihany koa.
sakafo:
- Ny koban-katsaka faran'izay avo indrindra - 350 g;
- soda - ½ tsp;
- margarine - 200 g;
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- jiro maina - 300 g.
fiomanana
- Afangaro ny zavatra rehetra.
- Esory ny masony vokatra, mandritra ny antsasak'adiny manadio amin'ny hatsiaka.
- Avy eo dia zarao amin'ny ampahany mitovy isa 4 izy, manongilan-tsofina, tapaho amin'ny triatra.
- Apetrany eo amin'ny fototry ny triatra sy ny vala ny poma.
- Amin'ny 200 degrees, ny famokarana rogaly avy amin'ny karazana tsaramaso iray farafahakeliny dia tsy hijanona mihoatra ny iray ampahefatry ny ora.
Sakafo mitahiry trondro miaraka amin'ny marmalade
Ny kitapo vita amin'ny kiriodana miaraka amin'ny marmalade dia mora ny manomana fa na dia ny mpandidy aza afaka miatrika izany asa izany. Io fanafody io, raha oharina amin'ny jam, dia tsy miparitaka mandritra ny famokarana, fa mijanona lalandava.
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- marmalade - 200 g;
- koba - 1 glas;
- margarine latabatra - 50 g;
- atody - 1 piece;
- Sand amin'ny siramamy - 50 g.
fiomanana
- Amboary ny singa rehetra, vetivety dia hametahana azy io, atsangano ao anaty lay kely izy, ary apetaho amin'ny triatra ny habeny.
- Eo amin'ny faribolana midadasika dia mametraka takelaka filler sy fold roll.
- Atsofy ao anaty lavaka fantson-drano 20 minitra.
- Ny vokatra vita dia azo voly raha azo atao.
Hazo manondraka siramamy miaraka amin'ny paoma
Bagels misy paoma avy amin'ny tsaram-boasary amin'ny tranombakoka mba hahandro fahafinaretana. Mahatonga azy ho malefaka, mampihetsi-po ary mahafinaritra. Ary ampitahaina amin'ny diky mitovy ihany koa izy io dia voaomana haingana.
sakafo:
- apples mamy sy maitso - 3 pcs .;
- menaka - 250 g;
- Ny lafarinina varimbazaha - 2.5 kaopy;
- siramamy - 50 g;
- kefir 3.2% ny vontoaty matavy - 50 ml;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- sakafo soda - ½ tsp.
fiomanana
- Ny tsaramaso ao an-tanimbolin'ny kobam-bary dia miorim-paka amin'ny tany homogénous, manampy ny soda voapetraka ao kefir.
- Mofomamy ny kitay maina ary mametafeta.
- Aparaho amin'ny ampahany 2 ny koba, ataovy madio ny antsasak'adiny ao amin'ny efitranonao, ary alaivo ny tapakila ary avereno amin'ny triatra ny habe tianao.
- Aparitaka ireo paompy, hikapoka azy.
- Ny ampahany betsaka amin'ny banga dia nametraka voankazo kely ary nofonosina tamim-pitandremana.
- Amin'ny 200 degrees, ny vokatra dia ho vonona amin'ny adiny iray isan'ora.
Hazo maniry amin'ny ramanavy
Ireo mpankafy fofona matsiro dia tena ho faly amin'ny alalan'ity raki-tsakafo ity, araka ny famaritana etsy ambany ny fomba hanamboarana kitay misy alikaola miaraka amin'ny famonoana kanelina sy siramamy. Na dia amin'ny fotoanan'ny fofony aza, dia maniry manodidina ny trano ny fofona, mba hiandrandran'ny tokantrano ny ampahany amin'ny sakafo.
sakafo:
- fananana fetsy 5% fatina - 250 g;
- 10 g;
- menaka voajanahary - 200 g;
- tavoahangy tany - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 50 g;
- Ny koban-katsaka faran'izay avo indrindra - 1 fitaratra.
fiomanana
- Ampiasao ireo singa rehetra, amin'ny fampiasana tsipika iray hodi-doko ho lasa kely ary hizara ho sekta 8.
- Ho an'ny tsirairay amin'izy ireo dia mandatsaka siramamy miaraka amin'ny cannamon, fold roll.
- Ao anatin'ilay fitambaran-kitona sisa, dia mihodina ny banga ary alaina ao anaty fantsom-pofona mialoha ny hoditra.
Hazo manondraka mofomamy miaraka amin'ny voanio mavo
Araka ny voalazan'ity raki-peo ity, dia milamina kokoa noho ny tender ny toeram-pivarotan-jazakely! Mandritra izany fotoana izany dia milomano izy ireo ary na dia kely fotsiny aza. Rehefa nanandrana azy ireo indray mandeha dia haverin'ny havana imbetsaka hanangom-bolo ireny sotro ireny.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- sira - 200 g;
- Vanillin - manandrana;
- margarine - 150 g;
- lafarinina voanio - 350 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 50 ml;
- mac - 50 g;
- atody ho an'ny fanangonana.
fiomanana
- Ny famokarana menaka varimbazaha, amin'ny fampiasana ny antsasaky ny singa mamy, dia mamafy vanila kely. Miangavy tsara, ary asio margara kibatra any, dia avereno indray.
- Aorian'izany, midira ao anaty fonon-tsakafo miaraka amin'ny kitapo vita amin'ny penso, averina indray misoritra tsara ary esory antsasak'adiny farafahakeliny ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Avy eo dia esory, zarao ho efatra ny ampahany tsirairay, ny tsirairay dia hamadika ho faribolana matevina ary mizara ho segondra 8, menaka miaraka amin'ny menaka, mamafy voanio mavo.
- Tapotsina tsirairay ny tapa-taratasy, ary apetaho eo amin'ny takelaka vita amin'ny paki-boninkazo misy menaka vita amin'ny parchment.
- Ao anatin'ny kitapo fofona tsara dia mila 20 minitra eo ho eo ny dingan'ny famokarana volon-koditra.
Hazo fanondrahana an-tsokosoko no mihodinkodina
Manary akoho amin'ny ronono misy ronono ny fôsily. Tena maivana sy malefaka izy ireo ka manidina haingam-pandeha haingam-pandeha avy eo amin'ny takelaka, ary taorian'ny resadresaka sy dite, ireo bitsika dia tsy nahamarika akory hoe ahoana no ahafahana mihinana izany tahaka izao ao anatin'ny fotoana fohy.
sakafo:
- koban-katsaka faran'izay tsara - 300 g;
- lakandrano fandevenana - 150 g;
- ravina - 150 g;
- jolk - 1;
- 10 g;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- voanio - 100 g;
- siramamy maitso - 60 g;
- proteinina roat - 1 pc.
fiomanana
- Afangaro ireo singa sarobidy, atsangano ny menaka voamadinika ary esoriny daholo ny volony.
- Aparitaho ny ampahany ronono ary ento indray.
- Ampio ny jiolahy ary angony ny massa ao amin'ny com.
- Atsofohy ny horonantsary sakafo ary afeno ao anatin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny antsasak'adiny.
- Ny mena dia miorina amin'ny blender, mifangaro amin'ny proteinina sy siramamy.
- Ny ampahan'ny kalesy dia nizara ho ampahany 4, ny tsirairay dia niova ho faritana kely ary nozaraina ho segondra.
- Aparitaho ny fitifirana ny vozony ary aforeto ny banga amin'ny sisiny midadasika mankany amin'ny tery.
- Mirefy 20 minitra izy ireo amin'ny 190 degre.