Fantatrao ve fa zana-pirazanana marina ny marary malaza ary tena zava-dehibe ny vitaminina tena ilaina, ary izany no antony tsy azo ovaina ho an'ny beriberi. Ny fampiasana azy isan'andro dia hanampy amin'ny fanafoanana ny aretina maro ary hisorohana ny fisehon'ny vaovao, ary koa ny famenoana ny vatana amin'ny vitamina, ilaina ho an'ny fikarakarana ara-dalàna.
Ny fofom-bozaka maitso sy atody ao anaty lovia dia nentim-paharazana ary maro be. Matetika izy io no ampiasaina mba hikarakarana varimbazaha isan-karazany, na pies na patties.
Amin'izao fotoana izao isika dia hiresaka momba ny fampiasana bebe kokoa ireo vokatra ireo, dia ny fanomanana ny pancakes misy tongolobe sy atody. Ny tsiranoka amin'ny pancakes dia voaomana amin'ny fampiasana vokatra vita amin'ny ronono samihafa, kefir, voamaina na tsiro, izay mahatonga azy ireo ho mahasalama, mampangatsiatsiaka ary manjelatra.
Ireto ambany ireto ny fitaovana sasany amin'ny fanaovana pancakes miaraka amin'ny tongolobe sy ny atody.
Lozam-pifamoivoizana miaraka amin'ny atody lava sy zana-boaloboka amin'ny yogourt
sakafo:
- atody, mofomamy - 3 tapitrisa;
- zana-trondro maitso - 50 g;
- kefir - 250 g;
- Crème crème - 60 g;
- atody roan - 2 pcs .;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- koba - 180 g;
- siramamy - manandrana;
- dipoavatra - manandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Ao amin'ny lovia misy atody voakolokolo no maniry atody sy voankazo maina mihintsan-diloilo, kefir, tsiro mena, mitondra atody atody, manampy siramamy, vovoka poakaty sy sira, mifangaro, mandro ao anaty lafarinina ary atsipy hatramin'ny fanjavonan'ny kafe. Avy amin'ilay vokatra miorina ao anaty fonon-tsakafo manify miaraka amin'ny menaka misy menaka voajanahary, zamumyanivaya avy amin'ny lafiny roa, napetraka teo amin'ny latabatra, nanamboatra ombivavy maina ary napetraka teo amin'ny latabatra.
Pankakes miaraka amin'ny voany sy atody
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- zana-trondro maitso - 50 g;
- serum - 450 g;
- Crème crème - 60 g;
- soda, voankazo vinaingitra - 1 teaspoon;
- koba - 400 g;
- siramamy - manandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Atsofohy ao anaty vilia sera, ampio sira, siramamy ary atsofoka mandra-pamonony. Avy eo dia mandatsaka ao anaty lafarinina isika, ary misamboaravoara kely, mitondra ilay fitsapana amin'ny fanamiana. Ankehitriny, ny atody dia sarotra maina, manadio ary manapaka kibay, tongolobe maitso voanio, soda dia voakapoka amin'ny vinaingitra ary ampiasaina am-pahitra ny koba ary mifangaro. Manamboatra ny pikanay izahay ao anaty fantsom-paty matroka miaraka amin'ny menaka manjelatra mandra-pahatongan'ny fehiloha tsara tarehy ary manompo ny latabatra.