Kely avy amin'ny atody - haingana amin'ny sakafo sy ny sakafo tsy miankina isan'andro. Ity vokatra ity dia misy asidra, fibra, proteinina ary vitamina. Mangatsiaka ny vokatra azo avy amin'ny sakafo. Ity lovia ity dia tena tadiavina ho an'ny vehivavy mpivaro-tena: mitodika amin'ny fotoana mitovy, mihinana, matsiro, mahasoa ary mahafa-po. Manome tsiro tsara toy ny voatabia na sòs -kafe. Andao hodinihintsika miaraka amin'ny fantsom-boankazo misy atody.
Mangatsiatsiaka miaraka amin'ny atody
sakafo:
- loko karaoty - 300 g;
- katsaka - 3 tapitrisa;
- ravina - 30 g;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Lazao anao izao ny fomba hanatsorana ny ramanavy amin'ny atody. Mitondrà ranon-doro madinidinika kely ary zarao tsara amin'ny felany. Dia asindroany tsara izy ireo ary apetrakao ao anaty boivoy miaraka amin'ny ranom-boaloboka mivonto. Mitondra ny zava-drehetra ho an'ny vay izahay, mampangatsiaka ny afo ary tohizo mandritra ny 10 minitra eo ho eo mba hahamaina ny karaoty. Amin'ny alalan'ny tabataba, dia manangona amim-pitandremana ireo felam-bolo vita sy vita maina isika, ary avy eo dia miorim-paka kely ho azy ireo.
Ankehitriny dia alaintsika ny menaka fanosotra, mamontsina ny dibera mamy ary manaparitaka ny ramanavy. Manaova menaka manitra avy amin'ny lafiny rehetra mandra-pahatongan'ny volamena, mampihetsi-po matetika. Aorian'izay dia manodia atody tsara, kely podsalivaya avy any ambony izy ireo. Rehefa mahatsikaritra fa atahorana kely ny atody, dia mampifangaro azy miaraka amin'ny laisoa. Avy eo dia atsangano katsaka amin'ny atody iray amin'ny hafanana mafana, mandevona tsindraindray mandra-pahatonga ny vatomamy maitso matevina. Alohan'ny sakafo, mofomamy mofomamy, manipy takelaka mafana iray hafa ary 2 minitra eo ho eo, manarona ny lais miaraka amin'ny atody miaraka amin'ny takelaka, mba hahandro sakafo tsara. Aorian'izany, manova ny lakana mankany amin'ny vilia tsara tarehy tsara tarehy isika, manamboatra ny sakafo vita amin'ny legioma, herbs ary manompo. Izany rehetra izany, fa ny kangoroa, mafana amin'ny atody sy ny tsaramaso dia vonona!
Mpanjono miaraka amin'ny atody
sakafo:
- cauliflower - 300 g;
- katsaka - 3 tapitrisa;
- sira, zava-manitra, dipoavatra - manandrana;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- dill - raha ilaina.
fiomanana
Hanomana kisoa amin'ny atody, makà gorodona madinika, zarao amin'ny lamba firakotra, sasao ary tapaho 5-10 minitra. Ankehitriny dia manomana ny fako isika . Mba hanaovana izany, ento an-tsompitra ireo atody miaraka amin'ny kifafa ao anaty vilia misy sira sy dipoavatra. Raha ilaina dia ampio faka hafa rehetra eto. Mandrotsa-menaka ny menaka ary manasà azy. Ny tsiranoka dia natsipy tao anaty atody ary napetraka teo amin'ny fonony maina. Alao ny andaniny 3 minitra.
Ny kilaometatra vita dia tokony hipoitra volomparasy volamena. Dia afafeto amin'ny tavoahangy vita amin'ny menaka izy ary afafazo izany. Manompo siramamy amin'ny yogourt, mayonnaise na saosy. Raha toa ka tadiavina dia mamoritra ny lovia miaraka amin'ireo sampan'ny dill vaovao.
Kifafa vita amin'ny atody
sakafo:
- cauliflower - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- ronono - 200 ml;
- soda - 2 g;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- ronono - ho an'ny fanangonam-bozaka.
fiomanana
Hetezo ny ramanavy amin'ny lamba firakotra, atsipazo ao anaty saosy ary manolora hatramin'ny antsasaky ny voninkazo. Aorian'izany, dia atsipintsika ao anaty paty izany, ka tsy misy lanjany ny vera. Avy eo dia mamindra ny lay izahay ho dingana iray amin'ny endrika mangotraka. Mangetaheta ronono ny zezika, ampio sira, soda ary voankazo maina. Avereno ny zava-drehetra miaraka amin'ny mixer mandra-pahazoany volom-biby mahatsiravina. Fenoy kitay ary asio zezika ary afefa amin'ny foil. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay efa ho 200 degre ny endrika ary alao ny sakafo mandritra ny 20 minitra. Aorian'izany dia esory ny foitrany ary manadio azy mandritra ny 20 minitra hafa.