Manamboara siramamy mamy sy voajanahary ho an'ny fianakaviana manontolo dia tsy sarotra, indrindra raha manana multivarker ianao. Miaraka amin'ny fanampian'ny mpikarakara ny lakozia dia afaka manamboatra soza be dia be, ary raha tsy mikasa ny hanangona ny ketchup amin'ny dingana famokarana, dia mety tsara ny fitaovana bitika.
Ahoana ny fomba hanomanana ketchup ao anaty multivark, dia hahatakatra ity lahatsoratra ity.
Ketchup ao amin'ny multiwark amin'ny ririnina
Ity ketchup mamy sy mamy ity dia hanatsara ny sakafonao, hanamafy, ary hanatsara ny fanandramany.
sakafo:
- mena - 1 pc .;
- fennel - 1 pc .;
- selery - 1;
- menaka oliva;
- karaoty maina - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - gny 2;
- Ny voan'ny kônandry - 1 tbsp. sotro;
- voatabia - 1 kg;
- vinaingitra mena - 200 ml;
- sira - mamy;
- siramamy - 70 g.
fiomanana
Hetezo ny lakandrano mipetaka, ary avy eo dia mameno ny voankazo amin'ny rano mangotraka ary manadio ny hoditra. Izahay dia manapaka voatabia, tongolobe, fennel ary selera ho marika lehibe sy tsy misy dikany. Ao amin'ny multivarka dia manodina ny fomba famokarana, na mofomamy, manolora menaka oliva kely ary mangatsiaka ny legioma miaraka amin'ny valizy misokatra mandritra ny 10-15 minitra, ary tsy manadino ny mampihetsika tsy tapaka. Fenoy rano misy rano miisa 350 litatra eo ho eo, ento amboara ary atsindrà amin'ny "Fanombohana", na "Pilaf" mandritra ny 40-45 minitra.
Tokony ho menatra ny masomboly efa masaka, satria rehefa tapitra ny famonoana azy dia tokony hosokafana amin'ny blender. Ketchup dia antsasak'izany, ankehitriny dia tokony hopotehina amin'ny alalan'ny sinoa izy ary niverina tany amin'ny basy multivarka. Amin'izao fotoana izao, ny saosy dia tokony homana miaraka amin'ireo zava-manitra rehetra avy amin'ny lisitry ny ingredients ary dia navela haka adiny iray hafa.
Ankehitriny misy ketchup tomato matevina, vita amin'ny multivark, afaka manolotra avy hatrany ny latabatra ianao, na mandevona ireo tavoahangy misy poizina sy manodina.
Famokarana ketchup ao anaty multifariate avy amin'ny pastekazo
Ny fomba haingana hanomanana ny ketchup dia ny fampiasana pastekazo vita vita na vita amin'ny voatabiha.
sakafo:
- tomato paste - 170 g;
- divay fotsy vinaingitra - 1/2 tbsp .;
- siramamy mena - 4 tbsp. lovia kely;
- Voankazo maina - 1 tbsp. sotro;
- Sakafo maina - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- rano na saha - 1 tbsp.
fiomanana
Ny fanomanana ny ketchup ao amin'ny multivark dia manomboka amin'ny fanamafisana azy amin'ny fomba "Baking". Amin'izao loharano izao dia afaka manondraka ny menaka voajanahary sy voatabia voatabia eo amin'io toerana io 3-5 minitra ara-bakiteny. Esory miaraka amin'ny antsasaky ny rano ny pastevina, ampio ny tongony, ny tongolo lay sy ny tongolobe, sira kely sy siramamy kely, hanavao tsara ary hamafiso ny rano sisa. Ankehitriny, ny fonon'ny multiwarker dia azo hikatona ary ny "mode" dia mivezivezy amin'ny "Quenching", ny fotoana dia 40 minitra. Raha tsy ampy 40 minitra ny ketchup, dia azonao atao foana ny manaparitaka ny ranona mihoatra loatra, na manaparitaka lafarinina amin'ny sesitany.
Ketchup ao amin'ny multivark
Ketchup maitso avy amin'ireto sakafo manaraka ireto dia tonga lafatra ho an'ny mofomamy, na ny mofomamy français , indrindra ho an'ny labiera mangatsiaka.
sakafo:
- selera sela - 1 ½ tsp;
- tsimoka - 2 tsm.
- cinnamon - 1 tapa;
- Voa ambolena - 1/2 tsp;
- apple cider vinegar - 4 tbsp. lovia kely;
- voatabia - 5 kg;
- voankazo - 1 clove;
- tongolobe - 1 pc .;
- red pepper - 1 pc .;
- siramamy - 2/3 of the item;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny voa avy amin'ny seleria, ny jirofo, ny kanelina sy ny voaniho dia napetraka ao anaty kitapo gasy. Ao amin'ny sauspan dia manipy vinaingitra, siramamy roa vita amin'ny rano ary apetaho ao anaty kitapo misy zava-manitra, entina amin'ny vay, alaina amin'ny hafanana, ary avelao hijanona mandritra ny 25 minitra.
Voatabia miaraka amin'ny tongolo gasy, tongolo sy doka ireo tomaty. Napetrakay ny legioma ao anaty kapoaka maina ary misafidy ny mahandro sakafo. Raha manomana ketchup ianao ao anaty Panasonic maromaro, alao ny "Pilaf", raha Redmond izany, avy eo "Buckwheat". Manolotena legioma mandritra ny adiny iray eo ho eo, ary tadidio fa hanatsoboka vinaingitra sy sira mihinana amin'ny siramamy.
Ny masomboly mena malefaka dia mifangaro amin'ny blender ary mamela ny saosy halefa mandritra ny ora iray hafa amin'ny fomba toy izany.