Kitapo misy henam-bary

Hambaranay aminao ny fomba hanomanana sakafo mahaliana - sakafom-boankazo misy henam-bary. Manana fako matsiro izy ary mifanandrify tsara toy ny mamono. Ireo poma ao amin'ny aromaty dia tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha, ary ny tsiambaratelo dia hampifaly anao amin'ny karazan-tsakafo.

Sakafo vita amin'ny voankazo misy menaka

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

• kefir - 210 ml;
• siramamy -1 fiantraikany;
• sira - 1 fingotra;
• atody - 2 tapitrisa;
• soda - fingotra;
• koba - 445 g.

Ho an'ny famafazana:

• menaka zavamaniry;
• tongolo - 55 g;
• voankazo masira - 330 g;
• potato - 370 g;
• zava-manitra - manandrana.

To fill:

• Sakafo - 210 ml;
• zava-manitra;
• tongolo lay - 1 nify;
• dill vaovao - manandrana.

fiomanana

Noho izany, alatsaho ao anaty vilia ny kefir aloha, atsipazo sira, siramamy, soda ary afoy ny atody. Kitapom-bihy kely amin'ny ingibiby ary misidina tsikelikely ao anaty lafarinina, mametafeta ny koba.

Voasary ny tongolo, volo madinika ary voatandrina amin'ny mangarahara. Aorian'izany, mamelà ny hena sy ny poti-pofona voapetaka, mihosotra eo amin'ny lavaka lehibe. Afo ny famafazana 15 minitra, manitra miaraka amin'ny zava-manitra.

Mandrotsaham-bozaka amin'ny tsiranom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokom-bokatra,

Mametraka ny koba amin'ny endrika voajanahary isika, mamaritra ny sisin-dàlana ary mizara ny famenoana amin'ny sehatra iray ihany. Afangaro miaraka amin'ny voankazo masira ary mandefa tapakazo hena avy amin'ny hena sy potato hohanina ho an'ny foibe efa nomanina nandritra ny 45 minitra.

Sakafo vita amin'ny voankazo misy menaka

sakafo:

• bezdozherzhevoe puff pastry - 520 g;
• Sakafo mihinana homematika - 520 g;
• atody - 3 tapitrisa;
• jiro -155 g;
• zava-maitso maitso- 1 bunch;
• dill vaovao - 35 g;
• siramamy - 35 ml;
• cheese - 65 g;
• menaka zavamaniry;
• zava-manitra.

fiomanana

Voasary ny tongolo, voatoto tsara ary voatoto amin'ny menaka. Avy eo dia mametraka ny hena naterina isika, manipy zava-manitra ary maniry ny zavatra rehetra ambara-pahavitany. Voavoly mafy ny atody, ary avy eo dia esorintsika ilay akorandriaka ary manapaka tsara amin'ny antsy. Atsipazo azy ireo amin'ny hanimban-tsakafo, hamonona tongolo zato mainty, dill ary tsiro. Mipetaka eo amin'ny latabatra ny kofehy manitra, mipetaka amin'ny lavaka mahia kely, eo afovoanay dia mamelatra ny fofony ary manipy ombivavy manta. Ny kofehy dia tapaka amin'ny ravina ary mamatotra ny sakafony. Vangio ny kitapom-bary avy amin'ny pofehibem-barà miaraka amin'ny atody nendasina ary nokasihina nandritra ny 35 minitra.

Pita mofo vita amin'ny poti-mofo

sakafo:

• Harona Armeniana lava - 3 tapitrisa;
• voankazo masira - 330 g;
• jiro - 85 g;
• voatavo - 75 g;
• cheese - 115 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• Crème crème - 160 ml;
• zava-manitra;
• menaka oliva - manandrana.

fiomanana

Voasary ny jirony, nopetapina ho halavany ary matevina amin'ny menaka voajanahary. Dia niparitaka izahay pofona mihinana, mifangaro ary mamy miaraka amin'ny zava-manitra. Teo amin'ny lavaka lehibe iray no nanapaka ny voatabia ary nanaparitaka ilay tavoahangy voatoto tamin'ny fanodinana. Mifangaro tsara ary atsipy ao anaty afo kely ny famenoana 5 minitra. Apetaho eo amin'ny latabatra ny lavenona, afafazo amin'ny tsiarizaka mangotraka ary zarao ny filling. Avereno ao anaty horonan-damba ny fitaovana ary ataovy toy izany koa ny sisa tavela. Ny endrika dia napetaka tamin'ny taratasy, nanaparitaka ny horon-tsavoka tamin'ny endriky ny sifotra iray ary nanondraka ny voanio siramamy.

Mba hanaovana azy, manodia atody miaraka amin'ny menaka ary mangeja kely amin'ny podsalivayem. Atsipazo mofomamy miaraka amin'ny voankazo masaka sy manondraka ny mofo hatramin'ny savony.