Ny menaka miaraka amin'ny holatra dia toy ny pies amin'ny fofomamy, raha alaina avy amin'ny koba izy ireo dia mihinana hena, ovy na poma. Momba ny poti-pako miaraka amin'ny holatra amin'ny antsipirian-javatra ampy izay efa nosoratanay. Androany, ndeha hiresaka momba ny kisoa amin'ny holatra miaraka amin'ny famonosana holatra isika. Fa indrindra maika maika maika ny andro alohan'ny Karemy dia fomba iray ho an'ny kisoa bitika miaraka amin'ny holatra.
Sakamandimby vita amin'ny tongolo gasy miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- chicken fillet - 300 g;
- Champignons - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 100 g;
- voankazo - 1 clove;
- soda - 1 pong;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Voasodina ireo mouhignons, hapetraka ao anaty kobaka kely ary apetaka amin'ny lay iray eo amin'ny fitoeran-baka. Mialao amin'ny dimy minitra ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 220 degre. Ny ranomanitra kely dia kely podvyamlyatsya, ary hitombo ny fofony. Izahay dia mandray ny tohotra ary miandry mandra-pangasak'ireo holatra. Mandra-pahatongan'izany, dia hiasa amin'ny henam-pako isika. Ao anaty vilia baoritra dia mamoaka atody, voankazo ary tongolo lay. Beat. Avy eo, amin'ny tapa-kazo iray, sakafom-boankazo nohanina. Manana volom-borona matevina izy io. Mampifandray izany amin'ny holatra isika. Solim, dipoavatra.
Mifangaro ary asio sotro iray, sombiny, amin'ny menaka fanosotra menaka amin'ny menaka. Mofomamy avy amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny volomparasy. Ireo sombintsombiny mahatalanjona ireo avy amin'ny akoho miaraka amin'ny holatra dia azo ampiasaina miaraka amin'ny latabatra - siramamy, vary, ary bakteria, ary pasta.
Fikarakarana sakafom-bokatra miaraka amin'ny holatra ao amin'ny lafaoro
sakafo:
- voankazo vy - 500 g;
- mavo - 300 g;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
For sauce:
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 2 nify;
- rano - 4 tbsp. lovia kely;
- ginger - 0,5 tsp.
fiomanana
Tsiro tongolobe mihintsana miaraka amin'ny antsy ary manampy amin'ny famokarana. Eo isika dia mitondra atody iray. Solim, dipoavatra ary mahandro tsara. Manapaka kobolamena kely izahay ary manosotra azy amin'ny dibera. Aza hadinoina ny sira sy ny taom-pifaliana. Rehefa mirefotra ireo mouhignons, manomboka manamboatra katsaka izahay. Amin'ny tànana mando, mba tsy hifikitra amin'ny rantsan-tànanao, makà hena kely misotro. Raisintsika anaty baolina izany, ary atsofohy ao anaty mofomamy mofomamy. Eo afovoan-tanàna dia mametraka holatra holatra isika ary manao kiraro. Maniraka izany amin'ny taratasy fanosihosena izany. Avereno izany mandrapahatapitry ny fikarakarana sy ny holatra.
Ho an'ny maotona maingoka misy siramamy sy ovy. Ampio ny tongolo lay tamin'ny alalan'ny gazety ary hamafiso ny rehetra amin'ny rano. Fenoy sira miaraka amin'ny holatra sy holatra ny henan'aretina ary alefaso izy ireo hikaroka mandritra ny 40 minitra ao amin'ny oven amin'ny hafanana 180 degre.
Kitapom-batana avy amin'ny buckwheat miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- Bakteria buckwheat - 1 item;
- posy holatra - 800 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- parsley - 1 bunch;
- mofo - 6 tbsp. lovia kely;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Vitrana buckwheat ary mahandro mandra-pahandroana. Mankanesa miaraka amin'ny menaka voahodina amin'ny menaka ary miala 15 minitra, mandehana. Taorian'ny fisokafana, sira ary mifangaro. Mofomamy mandra-paharivan'ny tongolo maina, ary ampio ranom-boasary. Arotsaho mandritra ny 10-15 minitra, mandra-piditry ny valan-dresaka. Solim, dipoavatra.
Rehefa mitsoka kely ny holatra fanosotra, dia asio blanc mandra-pahavaratra. Mampifandray azy amin'ny papango kely be dia be izy io, ary asio grefy. Avy amin'ny "forcemeat" voaray no mamolavola katsaka, mamay azy ireo anaty mofo izahay ary miparitaka amin'ny menaka fanosotra mafana. Mofomamy avy amin'ny andaniny roa mandra-pambolena ny crust, dia aforeto amin'ny takelaka iray ary mijoro mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana ambany.
Hazo kakazo voatoto miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- cheese hard - 150 g;
- Champignons - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tsiranoka - 3 tbsp. lovia kely;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- dill - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Mamonona holatra sy tongolo tsara, ary miara-maniry mandra-pahatongan'ny volamena. Manapaka kiraro kely amin'ny kibay kely izahay. Sakafo telo eo amin'ny lavaka lehibe. Manaova tsara ny voly. Afangaro ny zava-drehetra ary ento ny atody. Ampiana tsaramaso, mayonnaise ary voanio izahay. Solim, dipoavatra ary fifangaro tsara. Kitapo, toy ny mitefoka, miparitaka amin'ny sotro iray amin'ny menaka fanosotra mafana. Mofomamy avy amin'ny andaniny roa ambara-piorina.