Impiry isika no miverina amin'ny fahatsiarovana amin'ny fahazazana? Raha ny zava-drehetra, ao amin'ny fahatsiarovantsika, be dia be ny soa azo avy aminy. Ary tsarovy ny mofomamy "Potato", dia toa: raha mihinana sy mihinana azy ianao, raha tsy izany dia tsy hifarana. Ny renim-pianakaviana matetika dia nanimba ny zanany tamin'ity zava-mahadomelina ity, satria ny mofomamy "Potato" no tsiambaratelo tsotra indrindra azonao atao mba hampifaliana ny fianakavianao.
Cake "Potato" - recipe classic
sakafo:
- cookies or straws - 900 g;
- poopy kakaô - 5-7 teaspoons;
- siramamy fotsy - 1.5 kapoaka;
- menaka "Farmer" - 245 g;
- atody amin'ny akoho (safidy) - 4 isa;
- Baoty voapotsitra - 120 g.
fiomanana
Ny mololo na cookie rehetra dia vita amin'ny sifotra tsara, amin'ny alalan'ny mpihinan-tsakafo. Ampio kakaô, siramamy, voanjo ary atody. Ao anatin'ilay sambo, izay azo afatotra, mamontsina ny dibera ary miambina fa tsy mahandro. Omeo azy ao anaty fonosana miaraka amin'ny cookies izany, ka mampifanaraka ny zava-drehetra mandra-paha-homogénity. Manome ny masajy voaray izahay mba hiorina mandritra ny 10-15 minitra, mba hanomboka hanomboka ny solika. Avy eo dia manao baoritra avy aminy amin'ny endriky ny ovy isika ary manala azy ireo amin'ny hatsiaka.
Ny mofo toy izany dia ho tezitra ao am-bava fotsiny, raha toa ka voasasa miaraka amin'ny dite mainty mainty.
Pastry "Potato" avy amin'ny cookies
sakafo:
- cookies - 700 g;
- Butter - 160 g;
- ron-tsolika - 160 ml;
- siramamy ampiana - 70 g;
- kognak - 3-4 tsp.
- poety kakaô - 40 g.
fiomanana
Ampiasaina ny menaka miaraka amin'ny mixer, miaraka amin'ny ronono sy brandy, mandra-pahamaivana. Ny cookies dia manasitrana na manodina amin'ny alalan'ny mofomamy. Ampio siramamy roa misy siramamy vita amin'ny vovoka izy ary hifangaro amin'ny sotro iray. Mampifandray ny cookie miaraka amin'ny voankazo mofomamy ary mametaka tanteraka ny zava-drehetra indray, saingy amin'ny tanantsika ihany. Mamolavola mofo avy amin'ny volombava voarakitra izahay, dia nitovitovy tamin'ny karazana kobam-bary. Ao anaty fitoeram-pokontany samihafa dia mamolavola siramamy vita amin'ny siramamy sy kakaô izahay ary hameno ny mofomamy ao anatiny. Ho an'ny andro maina dia apetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Kitapo "Potato" avy amin'ny cookies dia tena tsara ny misasa amin'ny ronono mafana.
Kitapom-bary "Potato" - fomba fanaovana keky sy ronono
sakafo:
- cookies "Jubilee" - 600 g;
- dibera - 140 g;
- ron-tsolika - 150 ml;
- kakaô - 2-3 tbsp. lovia kely;
- voanio rotsak'aina - 0,5 glas;
- ronono - 1 fitaratra.
fiomanana
Raha te hahafantatra ny fomba fanaovana potato "Kartoshka" miaraka amina ronono vita amin'ny ronono ianao, dia manomàna ireo fitaovana voatendry ary manaova izany miaraka amintsika.
Apetaho eo ambony latabatra ny dibera mba tsy hikorontana. Ampifandraiso amin'ny ronono vita amin'ny ronono, kakaô, ary atsipazo amin'ny blender na mixer, whisk. Mivady "Jubilee" na cookie hafa rehetra amin'ny mofo vy. Apetraho ao anaty fitotoan-tsakafo izany, atsangano voany, ronono mangatsiaka ary mametafeta ny sisin'ny kitapo. Avy amin'ity masinina ity mba hanaovana baolina lavalava, ary ny fanasarahana sy ny famonoana dia apetraka mandritra ny fotoana fohy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Na dia fantatry ny fianakavianao aza fa misy ny sariny "Potato" tsara indrindra, dia tsy hiorina tanteraka izany!
Kitapo "Potato" avy amin'ny biscuit araka ny GOST
sakafo:
Ho an'ny biscuit:
- siramamy maitso - 140 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- koba - 140 g;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
Ho an'ny crème:
- ronono - 130 g;
- ron-tsolika - 140 g.
Ho an'ny fametahana:
- kakaô poopy - 20 g.
fiomanana
Mba hanomanana ny mofomamy sponge dia ampiasao ny atody amin'ny siramamy, siramamy laviby ary lamosina mba hikapoka azy. Ny menaka miaraka amin'ny vovoka bakteria dia nitaingina bibilava iray ary natsipy tao anaty voankazo. Mampiasa milomano madio iray
Ao anatin'ilay ronono novolena, arotsaho ny ron-birik'ilay condensée, ny kognac ary ny kapoka amin'ny blender. Niparitaka tamin'ny alalan'ny mofomamy mofomamy ny kisoa maina navesa-danja ho an'ny homamiadana, miaraka amin'ny crème siramamy. Mipoitra avy amin'ny mofo mofomamy mofomamy isika, manangona kakaô ary mandefa azy ireo ho mangatsiaka mandritra ny 40 minitra.
Izany fomba fijery mahafinaritra izany dia tokony hanana mofo GOST "Potato": ny maizina ivelany sy ny hazavana ao anatiny.