Amin'ny zavatra tsy misy vareniki fotsiny : ary amin'ny ovy, sy ny laisoa, ary ny trondro, ary ny buckwheat, ary ny voankazo, ary ny alikaola. Izy rehetra dia marefo amin'ny fomba samihafa. Manoro hevitra izahay fa tokony hijanona amin'izao ianareo androany amin'ny fanomanana tapa-paty ho an'ny dumplings.
Recipe iray ho an'ny valala fanosotra miaraka amin'ny menaka voajanahary
sakafo:
- drano voatsabo - 150 ml;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- Ny lafarinina varimbazaha - 250 g;
- sira - 1 g.
fiomanana
Mamafaza ny lafarinina amin'ny dity izahay, eo afovoany dia manao lavaka kely izahay ary mandatsaka ny menaka manjelatra. Avy eo, kely amin'ny sotro iray, avelao ny lafarinina ao anaty lafarinina. Rano ny rano ka manipy sira ary sasao ny rano mangatsiaka ao anaty lavaka. Miforàko ankehitriny ny koba homamiadana - voalohany amin'ny sotro, ary avy eo amin'ny tananao. Aorian'izany, esory miaraka amin'ny menaka ary avelao hitsangana mandritra ny 30 minitra. Aorian'io fotoana io dia efa vonona amin'ny fampiasana ny pasteo ho an'ny dumplings.
Fikarakarana valala vita amin'ny dumpling miaraka amin'ny dumplings amin'ny dibera
sakafo:
- koba - 2 entana;
- rano - 1 item;
- menaka - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny rano dia natsipy tao anaty saosy iray, ampidiro sira, sombina dibera ary ento amboara. Aorian'izay dia afoy ny afo ary arotsaho tsikelikely ao anaty lafarinina, mihetsika mandra-pahatonga azy. Aorian'izany, manaisotra ny tsilo avy eo amin'ny takelaka isika, mafana kely kely, mampiditra atody iray ary mampifanaraka azy tsara. Aorian'izany dia arotsaho ny lafarinina eo amin'ny solaitrabe ary mametafeta ny plastika plastika mba hahatonga azy ho malefaka sy malefaka. Miankina amin'ny tendrony miaraka amin'ny vilia iray izahay ary mamela ny minitra mandritra ny 30, mba handany izany ary tsy hanjavona.
Famolavolana tapa-tavoahangy ho an'ny dumplings
sakafo:
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- ronono - 200 ml;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 g;
- sira
- varimbazaha mena - 3 tbsp.
fiomanana
Atsangano ny ronono ao anaty vilany, apetaho ny dibera, atsipazo siramamy sy sira, ataovy eo am-pandriana ary miandrasa azy hokolokolo. Avy eo dia afeno ny gazy, manondraka lafarinina vera ary mihodina haingana mandra-pahazoan'ny olona iray homogene. Amin'izao fotoana izao, avelao izy hitomany kely, ary avy eo dia mampiditra olona iray ao aminy. Vokatr'izany, tokony homena menamena ianao, fa malefaka. Ampio ny lafarinina katsaka sisa tavela ary hano ny koba. Miaraka amin'io fitsapana io dia mora ny miasa: mora levotra, tsy manaparitaka ny fitomboan'ny vareniki mandritra ny sakafo.
Araka ny hitanao, dia mora ny manomana fako mofomamy ho an'ny dumplings. Aorian'izay dia hilaza aminareo ny fomba hanatanterahana vareniki amin'ny fikojako samy hafa avy aminy.
Vareniki avy amin'ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- ny kobam-bary.
Ho an'ny famafazana:
- kerry tsy hita maso - 500 g;
- siramamy - manandrana.
fiomanana
Ny koba dia mihodina ho 3 milimetatra matevina ary manapaka ny tadin-tsakafo miaraka amin'ny kaopy kely. Avy eo dia samy nanely tsaramam-bary vitsivitsy ny tsirairay, nafangaro siramamy kely ary nanamboatra vareniki, nanangona ny sisiny. Raha mampiasa kirihitrano mangatsiaka ianao, dia tsy maintsy afindra aloha mialoha. Atsofy rano amin'ny rano mafana ny poketrany, manalaho ny vareniki ary manolora azy ireo mandra-pahavitany. Aorian'izany, araho tsara ny tabatabany, alao ao anaty vilia izy ary manapaha vovoka siramamy raha ilaina.
Vareniki avy amin'ny siramamy misy alikaola
sakafo:
- ny kobam-bary.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- Ejipsa - 3 tapitrisa;
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Ao anatin'io fofona an-tanimbary io isika dia manangom-biriky atody, mandatsaka siramamy, vanillin ary mifangaro tsara. Avy eo dia manondraka ny koban-kisoa isika, manapaka boribory misy fitaratra, mamelatra tsotsotra vitsivitsy ary mamatotra mafy ny sisiny. Azonao atao aloha ny mangatsiaka vareniki efa voavolavola, ary afaka mikolokolo azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ianao mandra-pahavitany.