Ny olona rehetra izay nanomboka nahatakatra ny sakafo ara-dalàna, dia miatrika ny filàna ampy handraisana ireo proteinina. Raha ny tena izy, dia lasa fitaovana fanorenana ho an'ny tavy izy ireo, nahoana izy ireo no fototry ny sakafo ara-panatanjahan-tena maro, sakafo ho an'ny fahavoazana ary ny sakafo ara-pahasalamana. Diniho ny loharanom-pahalalana tsara indrindra.
Ny loharanon'ny proteinina
Ny proteinina dia karazany roa - biby sy zavamaniry. Raha ny marina, samy manana ny fiantraikany eo amin'ny vatana avokoa ny roa, saingy manana ny lanjany ara-biôlôjika lehibe ny teo aloha, ary noho izany dia atolotro ho an'ny atleta izany. Ny zavamaniry sy ny vegans dia nanasongadina ny proteinina fambolena, izay nandao tanteraka ny vokatra avy amin'ny biby tamin'ny sakafo.
Loharanon'ny proteinina biby
Ny loharanon'ny biby proteinina dia ny hena biby. Na izany aza, mila fepetra eto isika: ny tsy fahampian-tsakafo ao amin'ny vokatra, ny mahasoa sy manan-danja kokoa dia loharano proteinina.
Noho izany, ireo loharano proteinina biby dia:
- sakafom-biby - vy, kisoa, zanak'ondry, voaly, lalao, sns.
- sakafom-borona - akoho, goose, duck, turkey, sns.
- trondro - salady, lasopy, heringanina, sns.
- Sakafo avy amin'ny hena - ny atiny, ny voa, ny lela, sns.
- atody;
- cheese and cheese cottage;
- ny vokatra rehetra.
Ireo loharanon-kevitra ireo dia ampy mba hahatonga ny fihinanana proteina feno proteinina. Aza hadinoina ny mandevina proteinina fa mila fibra ny vatana, ary tsara indrindra ny mihinana azy miaraka amin'ny legioma, volo na voankazo.
Loharanon'ny proteinina legioma
Ny loharanom-pahalalana momba ny legioma dia ahitana ny vokatra voatanisa etsy ambany, fa izay rehetra natao taminy. Sokajy misitrika 1:
- karazana tsaramaso - tsaramaso, voany, lentils, soja, sns.
- karazana voanjo - almonds, cashews, renirano sy ala, sns.;
- buckwheat groats (mahazatra, satria karazana voambolana maro).
Ireo proteinina ireo dia atolotra ho an'ireo izay nandao ny proteinina biby, fa mba hampitombo ny sakafony dia mendrika ny olona tsirairay. Tsara ny manamarika fa be loatra ny menaka ao anaty voany, ka tokony hodorana amin'ny fomba voafetra.