Manitra sy ruddy belyashi, mafana ao anaty vilany fanosotra, dia mety hampangatsiaka na dia ireo mpanohana marobe indrindra aza ny sakafo mahasalama. Oh, ohatrinona izy ireo mihinana, matsiro ary mamony! Aza adino fotsiny amin'ny teny. Fa tsara kokoa, araka ny filazan'izy ireo, indray mandeha mba hahita, na ny handrahoana sy ny fanandramana fa tsy hihaino am-pitsapana. Izany ary ataovy.
Lush belyashi no nendasina tao anaty fantsom-bokatra tao kefir
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 650-700 g;
- kefir - 490 ml;
- henan'akoho lehibe - 4 p.
- siramamy maitso - 50 g;
- soda - 15 g;
- menaka voajanahary - 35 ml;
- sira - 10-15 g;
Ho an'ny famafazana:
- hena mineraly - 650 g;
- tongolo - 300 g;
- siramamy na crème - 60 ml;
- tavoahangy mainty - manandrana;
- sira - mamy;
- menaka voadio ho an'ny fofona.
fiomanana
Kefir dia mifangaro ao anaty fonosana lalina miaraka amin'ny soda ary avelao hijanona dimy minitra. Aorian'izay, ampio kitapom-boankazo, siramamy, sira maimaim-poana, manosotra menaka voajanahary voajanahary ary mifangaro tsara. Amin'izao fotoana izao isika dia mikarokaroka ao anaty vilia iray miaraka amin'ny menaka varimbazaha varimbazaha ary mametafeta azy mandra-pahazo mofomamy malefaka nefa tsy marefo. Apetraho amin'ny sarimihetsika izy ary avelao hisotro tohina mandritra ny telopolo minitra.
Mandritra io fotoana io dia manomana ny famenoana izahay. Afangaro ny henam-pako miaraka amin'ireo tongolobe mialoha ny fanadiovana sy voasesika na voatoto ao anaty blender. Ampio sira, dipoavatra mainty, ary tsiro mena na crème ary mifangaro tsara.
Vonona ity kolo ity amin'izao fotoana izao ary zaraina amin'ny mofo boribory ampahany, mametaka ny rantsantanana tsirairay, mametraka ny afovoan'ny famonoana, manindrona ny sisiny ary mamontsina tampoka, mamela lavaka kely.
Ao anaty vilia matevina misy ranom-boaloboka, afon-dray farafahakeliny menaka misy menaka (manodidina ny rantsan-tànana) ary apetraho amin'ny lavaka ny vokatra ao anatiny. Noho izany dia nofehezina ny hena ary mamela ny sira rehetra ao anaty belyasha.
Aorian'ilay boliasy eo amin'ny andaniny roa dia manaloka ny andaniny ary mitondra azy ireo amin'ny fahavononany ary mibontsina ny hafanana midadasika.
Lush belyashi amin'ny menaka fanosotra - sakafo ho an'ny ronono sy leviora
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 900-1000 g;
- ronono - 520 ml;
- siramamy maitso - 50 g;
- atody - 1 sombina;
- masirasira maina - 10 g;
- menaka voaaro - 50 ml;
- sira - 10 g;
Ho an'ny famafazana:
- hena mineraly - 650 g;
- tongolo - 300 g;
- siramamy na crème - 60 ml;
- tavoahangy mainty - manandrana;
- sira - mamy;
- menaka voadio ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny dingana voalohany dia ny manomana ny famonoana. Mba hanaovana izany, dia simbana sy voapoina kely araka izay azo atao amin'ny tongolo voadio miaraka amin'ny hena nify, ampio sira, dipoavatra mainty, mena na crème ary mifangaro tsara. Aorian 'izany, napetrakay tao anaty kitapo ny volombava ary niparitaka tao anaty vata fampangatsiahana. Mandritra izany fotoana izany, avelao ny hanao fitsapana.
Ny diky mandeha maina dia mifamatotra amin'ny ronono mafana, izay mamafa ny siramamy mialoha, ary mamela tanteraka azy ireny. Aorian'ny fito ka hatramin'ny folo minitra dia mamafisina ny lafarinina amin'ny zezika isika, manambatra ny sira ao anatiny, ary ampio aina kely ao anaty vilia iray misaraka, alatsaho ao anaty voamadilo ary manomboka mametafeta ny koba. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny fampifangaroana amin'ny paosy natao ho an'io tanjona io. Eo am-pifaranan'ny fifangaroana dia ampio menaka misy menaka voajanahary. Manana kisoa malefaka sy malefaka izahay. Mametraka azy ao anaty vilia iray anaty hafanana, voaro amin'ny toeran'ny toerana, ary avelao hijanona mandritra ny adiny iray.
Ny famenoana sy ny koba dia vonona, manohy ny fananganana belaya isika. Mba hanaovana izany, esory kely ny ampahany kely amin'ny koba, atsangano ao anaty baolina izy ireo ary avelao ny dimy minitra eo amin'ny latabatra. Eo am-piasana, mamafy ny tanana sy ny latabatra amin'ny menaka solika isika.
Aorian'izany dia asio mofo boribory matevina ny baolina tsirairay, hametraka izany eo afovoany, eo ambony latabatra misy ny tampony, ary hametaka ny sisiny, ary mametraka lavaka kely eo an-tampony. Apetraho ao anaty lavaka fanangonam-bolo ny belyasha miaraka amin'ny lavaka fanangonam-bolo, ary aorian'ny fampirafesana ny hafanana mafana, dia miverena sy mangatsiaka mandra-pahavitany.